是盛夏，面条做成了凉面。
凉面最大的好处，就是可以提前准备。
面条可以提前煮熟，捞出来过水，放着备用。
浇面条用的菜码，也可以提前做好，一并放着。
到时候有人想吃凉的，就把面和菜一拌，直接端出去就行。
如果有人吃不了凉的，就把面条放在热汤锅里，随便煮一下，再浇上菜，也是一样好吃。
面条汤分为清汤和肉汤。
清汤是热面所用，肉汤是往面里面浇的。
菜码的种类就更多了，有肉的，有素的，还有荤素相搭的。
总之可以满足很多人的口味，而且每种口味都特别好吃。
唯一要做的就是，头天晚上要做很多面条。
这个年代没有面条机，只能用擀面杖来擀。
还有一种就是做成拉面。
好在这些都是很简单的事，只不过花费体力和时间而已。
所以这天晚上方青宁几乎没有睡觉。
先和了做肉饼的面，放在那儿发酵，然后又去剁了肉馅。
肉馅的种类有三种，一种猪肉，一种羊肉，还有一种素的。
肉的都是五文钱一个，素的就四文钱一个。
这些价钱是刘昭给的建议，她原先想着肉的卖三文钱一个就行。
结果那家伙说，京城里面有钱
人甚多，她要是卖的太过便宜，反而让人怀疑，她的东西是不是不好，用的材料是不是不新鲜，所以还是随行就市的好。
方青宁觉得他说的有理，就直接提升一点价格。
其实也不算太贵了，跟她过去卖的锅贴一个价而已。
除此之外，刘昭还给她提供了冰。
如今是夏季，不准备材料，到时候肯定手忙脚乱，做不出东西来。
可是要准备的早了，一夜之间可能就会变味。
所以，方青宁也不知道他是从哪儿来的，总之开业的前一天，他叫人送来了一大箱的冰。
这样一来，她买回来的肉和菜，都可以先用冰冻起来。
做好的肉饼馅也冻在里面。
等把这些都做完了，才又开始和面条的面。
毛伯他们在厨房里帮她。
但其实他们帮不上什么忙，所以入夜以后，方青宁就让他们回去休息了。
邵亦辰没走。
尽管他看上去也是，十指不沾阳春水的样子，可是已经尽量帮方青宁做点什么了。
而且入夜之后，她一个人在铺子里，也让人不放心，所以方青宁就没赶他走。
不过跟他说好，会多加钱给他的。
邵亦辰摇头说：“不用的，我帮方老板是自愿的，您给我应有的工钱
就行了。”
方青宁只是笑笑。
反正现在也没到发工钱的时候，多说无益，到时候给他加上去就行了。
厨房里亮着灯，方青宁在灯下有条不紊地，做着明天开业的准备。
邵亦辰不时给她递些材料，有时候实在没什么东西拿，就会给她拧一块巾帕。
天气太热了，虽是晚上，可是忙起来，汗水还是会往下流。
邵亦辰就打来一端凉水，放在厨房里，拿了两块巾帕放进去，湿了水。
一块拧干，放在方青宁的手边，让她随时能拿得到。
另一块暂泡在盆子里，一块擦过汗后，邵亦辰再把泡好的一块拧干给她。
时不时的还为她打两下扇子。
夜里的面铺子，没有别人，安静又祥和，他们做着事，也说着话。
气氛倒是出奇的好。
邵亦辰数次想开口问她，是不是一点不记得自己。
可每次话到嘴边， 都又被他咽了回去。
他知道上次方青宁离开他的原因，所以他很害怕。
他怕她认出他是谁了，又要跟他分开，让他再也找不到。
邵亦辰不知道，他们分开以后，方青宁身上发生过什么，但是他却是看得出来，她跟过去不太一样。
就算是不太一样，自己还是倾慕于她的
。
那就这样吧，什么也别说，安静陪在她身边也好。
此时，方青宁两手都在面盆里，脸上的汗却已经落了下来。
她习惯性地伸手去捏巾帕，邵亦辰也递了过去。
可看到她两手的面，便犹豫了一下：“要不，我给你擦擦？！”
方青宁此时没想那么多，之前毛大娘在的时候，都是她帮自己擦汗的。
所以就把脸往他那边一偏：“快点，一会儿要落下来了……”
邵亦辰的手刚伸出去，还未碰到方青宁的脸，厨房里就突然多了一片阴影。
紧接着他手里的巾帕就被人拿走了。
方青宁和邵亦辰同时抬头，看到刘昭冷着一张脸，站在他们面前。
他手里的巾帕及时擦到方青宁的脸上，嘴上也没闲着，冷冷冒出一句话：“你可以走了。”
话冷，眼神更冷，瞥向邵亦辰的时候，他不由得打了个激灵。
如果是以往任何时候，他可能都会被吓跑。
可现在是面对方青宁，他已经丢下