有了这么一层背景，加上邵亦辰开出的条件确实不错，方青宁也就把这事应了下来。
大户人家的寿宴，各项事宜都做得精细，从请哪些人，摆多少桌，到来的客人都喜什么样的味口，都要一一弄清。
邵亦辰主要负责这一块，方青宁又是他请来的，两人自然走的近一些。
他把要求说出来，方青宁就根据他提供的信息，把菜单列好。
一些特别的菜，还会加上备注，把主要材料，还有简单的做法写上去。
列完之后，邵亦辰会把菜单拿去给他父亲，也是现在邵家的家主过目。
除了宾客的菜单，还有邵祖父的。
这份菜单，要比宾客的更精细，饭菜不但要口感好，还要软糯适中。
八十岁的人，牙齿肯定没有年轻人那么好，无论是肉还是菜，如果做的不好嚼，他不但吃不了，还有可能会闹肚子。
所以，方青宁在这一块上也格外上心。
她手里捏着一张列好的菜单，一样样跟邵亦辰核对。
“邵老先生不吃牛肉，我就多做了一道猪肉的，还有一道羊肉，另煲一锅鸡汤。
素菜上面，以南瓜，茄子为主，时鲜的青菜，做了一部分菜沫，点到这些菜的里面。
如果想吃
的话，尝两筷子，也是很容易嚼烂下咽的。
除了主菜，还有餐前的果子拼盘，以及餐后的甜点……”
邵亦辰很认真地听她说完，才提出自己的建议：“我祖父不太喜欢甜食，餐后甜点方姑娘可以少做一点。”
方青宁马上拿笔在上面勾了一下。
然后才与他解释：“老人家吃甜的太多，是不太好，所以我在选甜点的时候，有考虑到这方面，这两份都是不太甜，属于原味的点心。”
“原味点心？”邵亦辰并没听过。
吃的东西，不用解释太多，用事实说话就行。
所以第二天，方青宁就把自己做的几样点心，拿给邵亦辰尝。
他吃过后，果然赞赏：“没想到方老板不但菜做的好，连点心也别具特色，这样的点心，我想祖父应该也是爱吃的。”
方青宁以浅笑回应。
邵祖父寿宴这天，邵家宾客云集，除了叶城的，更有别的州县，赶了几天路来祝贺的。
满堂宾客，祝寿，送贺礼，然后入席用饭。
高谈阔论的同时，也对席间的饭食赞不绝口，纷纷说道，邵家果然是叶城大户，连府上的厨子都要赶上御厨了。
邵老爷子年岁大了，脾性反而偏向孩童，看到大家高兴
，也开心不己，对子孙们说：“今日灶间的饭食，确实与平日不同，我吃着也喜欢，待会儿记着多给他们一些赏钱。”
邵父笑着应道：“父亲放心，不会忘的，你再尝尝这道，这肉肥而不腻，糯而香纯，入口即化。”
邵父把一块东坡扣肉，用一只小碟子虚垫着，送到邵祖父嘴边。
肉才一入口，一股浓郁的香味便充斥在口腔里，让他忍不住动了一下。
这一动，明明入口的一块肉，只用牙龈和舌头便压的碎碎的。
又滑又香的肉，在舌尖绕过，已经不知何处去了。
把邵老爷子馋了不行：“这个……这个菜，再来一块。”
接连吃了三四块，这才在邵父劝说停下来。
年纪大了，一次性吃太多不好消化，邵父忙着又夹了两筷子素菜。
无论是素，还是肉，全部都做的软糯可口，即保留了食物原有的香味，又不会因为难嚼难咽。
整个寿宴下来，最开心的莫过于邵老爷子。
跟着看了一出戏后，又用了两块点心，喝了半壶清茶，身心爽利，眉眼更是笑的弯成一条缝。
方青宁把饭菜上齐，任务基本就算完成了。
银子邵亦辰提前已经付过了，按理说她这个时候，就
可以收拾东西回去了。
不过，她想知道宴席上的反馈情况，所以只打发自己带来的助手回去，她则在后厨里等着，等邵亦辰来了，再问问情况。
一直等到半下午，邵亦辰才从前堂里下来。
看到她还在，惊喜不己：“方老板，幸好你还没走，不然在下还得出去再请您一趟。”
方青宁问道：“怎么了邵公子？是宴席上的事吗？”
邵亦辰摇头：“宴席很好，是我祖父想见见您。”
方青宁不自觉地看了一眼自己的衣服。
她今日来是做饭的，自然不会穿的多华丽，一身普通的素布衣衫，头发全部拢在脑后，用一块布包住，脸上也是脂粉未施。
这在普通人家里倒没什么，可邵家是大户，方青宁看到他们家的丫鬟都是锦衣襦裙，描眉画眼，很是精致呢。
似乎是看出了她的为难，邵亦辰笑着说：“方老板长相俊秀，既是素衣粗衫，也难掩姿容，不用太过在意。”
他这么一说，反而让方青宁有些脸红。
她尴尬地笑了一下道：“只是怕邵老先生会不适应，即然邵公子这么说了，咱们走吧。”
邵老爷子比方青宁想像的好相处，见到她后，果然没有嫌弃的