穆慕被夸得有些害羞，脸颊微红地嗔道：“外公，江爷爷谢爷爷你们就会打趣我！”
“好了好了，吃饭吃饭。”纪文轩瞧着她这模样越发欢喜，当即不再打趣，招呼着众人吃饭。
后面盖客栈的工程队是谢家的，每天八点半到达开工干活，晚上六点撤离。中饭晚饭都有工程队自己带的厨子在后面做，穆慕完全不用操心。
倒是这两天来做烤炉的人在家里吃了两顿，今天烤炉做好了，老谢撸袖子烤了一只烤鸭。
烤鸭金灿灿的加上老谢的独门秘制酱料格外的香。
老谢端着烤鸭道：“我片鸭子的刀工不行，这鸭子我们就这样吃？”
穆慕瞧着面皮跟蘸酱都准备好了，撕着吃将就卷一下倒也可以，但是味道肯定不如片好的好吃。
她撸起袖子道：“我来片吧。”
老谢惊喜问：“你会？”
“我看看视频。”穆慕也没托大，找到片烤鸭的教程出来，扫了一眼之后拿起菜刀比划一下先去头去尾开始一片片地片。
片鸭不能太薄也不能太厚，不然都会影响口感。
一只鸭子一般片90片为准，大小要均匀，薄而不碎，并且每片肉都要带着皮，这样才能保持其口感。
穆慕第一次片烤鸭，只第一次有些生疏，之后每一次下刀都很是熟练果断，一只鸭子她片了98片，一部分烤鸭皮单独片出放到碟子里。
老谢看着她的刀工忍不住赞叹：“好刀法，就是顶级的师傅也没有你这样的功力。”
“开吃吧。”穆慕收刀洗手，看着摆放的整整齐齐的烤鸭那是相当满意。
江老爷子却对这鸭架感兴趣：“鸭架做汤来不及了，做个椒盐鸭架吧。”
这会儿都要开吃了，谁都懒得动手，江老爷子干脆拆了鸭架丢到空气炸锅里面大火定时七八分钟，那边摆盘盛饭完毕，这边也好了，拿出来撒上椒盐，味道登时就上来了。
薄薄的烤鸭皮沾上霜糖入口烤鸭的清香裹着霜糖的甜，半点不腻，反倒格外好吃！
老谢忍不住多吃了两口：“就是京城最好的烤鸭店，偶尔也会出现烤鸭皮沾霜糖会腻的情况，你这个鸭子，我今天第一次烤，可真是好吃啊！穆丫头，真的不考虑多养点鸭子吗？”
穆慕回味着嘴里烤鸭的香味，忍不住再卷一个，很艰难地摇头拒绝：“不了。现在都一百只鸭子了，我们每天一只，十天一补半大的鸭苗，多养几天就可以吃了。再说了，你天天吃烤鸭不腻吗？”
再好吃的东西天天吃也会腻的。
老谢叹气：“那行吧，我们明天烤鸡怎么样？”
“行。”穆慕答应的痛快，反正也不是她去烤，嘿嘿。
烤炉的位置就在后院比较靠近客栈那边，修烤炉的时候穆慕顺便让人修了狗窝。
鸡舍一处，宅子后面墙角一处，一排狗窝下来倒也没坏了后院的干净整洁。
次日一早。
穆慕叫上俞一鸣一起去接狗，家里的车借给宗珞去办税。
一共九条狗，只有两条以及刚生下来的一窝小狗崽被人领养走了，这还是因为那两条狗比较小，看着讨喜。
余下的七条狗全都做了绝育，在宠物医院养的膘肥体壮。
穆慕看到的时候特别嫌弃：“怎么都喂得这么肥？”
老板无奈道：“没办法，太忙了，没有空带他们出去溜溜，你领回去多溜溜就瘦了。”
“行吧。”穆慕把钱给结了，她结账痛快没有半分犹豫更没有讲价。
原本说高了一点点打算跟她讨价还价来个拉锯战的老板忽然觉得不好意思，干脆送了几大袋狗粮狗绳狗盆等东西，又殷勤地说：“这些原本都是野狗，野性难训，你们两个能带走吗？不行的话我派人送回去。”
穆慕接过狗绳在这七条狗面前走了一圈儿，当即停在那条看着略微精瘦的狗前面打开狗笼子，关了数日的狗嗖地冲出去，她眼疾手快一把揪住狗尾巴不动声色地把狗拉回来。
老板看得人都傻了，这狗养的肥，一只起码八.九十斤，骤然冲出来就是他都不见得能拉住，这姑娘一只手就制住了？？？
他目瞪口呆地看着穆慕轻而易举把狗给制住，这野狗哪里肯上圈？它在穆慕手下奋力挣扎跳着脚要咬穆慕，却怎么都挣不脱她的手掌心。
穆慕一手按住狗的后背一手轻而易举地套上项圈，屈指在它脑袋上一弹：“给我老实点！给你的小弟说让他们乖乖的听话，不然我不介意吃狗肉锅！”
狗不忿地瞪着穆慕，它可是云梦泽里面最威武的狗！怎么会听一个人类的话！它冲着穆慕呲牙，却骤然赶到头皮发麻，后背上那只柔软的小手似乎铁钳一样掐的它的骨头都要碎了！
狗从愤愤不平到瑟瑟发抖也不过一秒钟的功夫！
“呜~”狗低着头呜咽一声，相当识时务地在穆慕腿上蹭了蹭。
俞一鸣见她搞定第一条狗，拿起其余狗绳问：“可以都放出来了吧？”
穆慕点头：“可以了。”她低头对手里的狗说：“来，从今天以后你就是这七条狗的老大哥了，你要记住一句话，长兄如父，你要管好你的小弟们。”