翌日，1987年12月26日上午，杨森乘坐王朝马汉驾驶的黑色皇冠车，一起去往碣石县马台庄镇滦河酒厂视察工作，了解滦河酒厂的建设情况！
由于杨森事先已经打过电话通知，滦河酒厂总经理邱丰余在新建好的5层办公楼门前，等候他的到来！
他们2个人见面以后，略作寒暄，邱丰余总经理便引着老板杨森，来到了滦河酒厂办公楼3楼阳面的一个大办公室！
这个大办公室是一套房子，足有100多平米，进门是秘书室兼等待区，往里走是主办公室，再里边还有一个休息室，休息室里面还有一个独立的卫生间！事到如今，它已经装修完毕，里面的家俱及各种用品都摆设整齐了，可以立即投入使用！
邱丰余总经理告诉老板杨森，这套大办公室便是他的老板办公室！
杨森对此事倒也没有多说什么，只是要求邱丰余总经理在主办公室再安置一个大保险柜，其它的事情就无所谓了！
随后，杨森又与邱丰余总经理下到滦河酒厂办公楼2楼，一起来到他的总经理办公室！这个办公室与3楼给自己预留的老板办公室正是楼上楼下对着，2个办公室的格局和大小一模一样，房间里的布置也是大同小异！
他们2个人在椅子上坐定，邱丰余总经理当即给老板杨森汇报，滦河酒厂现在各项建设的进展情况。
滦河酒厂的办公区、生活区与仓储区，包括内地收藏分公司的仓储基地都已经完工验收，只剩下滦河酒厂生产车间的土建工程还没有收尾，这主要是因为，得等到滦河酒厂各种生产设备在生产车间安装到位后，生产车间的厂房才能封顶完工！
再则，滦河酒厂有关伏特加酒的实验室工作已经全部结束了，伏特加酒现在便可以投入工厂化试生产；白酒的配方也已经基本定型了，不过生产工艺还没有最后确定！
至于黄酒与葡萄酒，滦河酒厂已经成立了专门的实验室研究课题组！这2种酒的生产工艺相对复杂一些，恐怕得需要很长一段时间才能拿出实验室产品！
杨森听过情况汇报，对滦河酒厂伏特加酒首先投入工厂化试生产的计划表示赞同。
其实，伏特加酒的生产是酒类生产中最简单的一种，先用各种谷物或者马铃薯作为原料蒸馏，制成95度以上的食用酒精，再用活性炭多次过滤这些食用酒精，以吸附酒精原液中的杂质，最后再用蒸馏水稀释这些食用酒精，到酒精度40度至50度，这样生产出来的便是伏特加酒喽！
伏特加酒不用贮陈即可饮用，通常倒满一小杯，一口饮到底，不能细斟慢饮！高品质的伏特加酒，酒质晶莹澄澈，无色且清淡爽口，入口感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的剌激！
当然喽，世间事皆是这般，说起来简单做起来难，伏特加酒的酿造生产工艺属实很简单，但想要酿造出好的伏特加酒却并不是那么容易的事情！
…… …… ……
好了，闲言少叙，书归正传。
杨森对滦河酒厂生产伏特加酒的要求同样很简单，便是提纯提纯再提纯，过滤过滤再过滤，追求极致，争取完美！
为此，杨森特意要求邱丰余总经理，滦河酒厂需要尽快从国外进口2套现在全球最先进的大型纯净水生产设备，一套大型纯净水生产套设备专门用于过滤伏特加酒原液；另一套大型纯净水生产设备则生产高品质的纯净水，专门用于勾兑各种酒类！至于需要的资金则由香江总部直接拨款，他就此事项直接与执行秘书长布鲁斯联系即可！
同时，杨森还决定，滦河酒厂酿造生产伏特加酒只采用土豆作为原料，不许使用其它原料，其一，为了降低滦河酒厂酿造生产伏特加酒的生产成本；其二，临榆本地便盛产土豆，免得滦河酒厂将来为收购原料发愁！
再则，杨森还决定，滦河酒厂出产的伏特加酒分为2档，一档伏特加酒的酒精浓度为40度，定义为中档酒，商标为‘鹰牌’；另一档伏特加酒的酒精浓度为50度，定义为高档酒，商标为‘雕牌’！
其实，杨森并不懂白酒的酿造方法，但是，自己前世喝了近30年的白酒，心下当然知道华夏国内未来30年什么样的白酒最受消费者欢迎！由此，自己对白酒也提出了具体要求，滦河酒厂酿造出产的白酒也要分为2个档次。
第一档白酒定义为中档酒，名字叫做‘碣石老酒’，分为2种酒精浓度，一种为52度，一种为38度，2者的出产比例大概为三七开！滦河酒厂必须窖藏‘碣石老酒’4年时间以上，才能出厂销售！
第二档白酒定义为高档酒，名字叫做‘滦河白酒’，也要分为2种酒精浓度，一种是53度，一种是39度，2者的出产比例大概为一样一半！滦河酒厂必须窖藏‘滦河白酒’10年时间以上，才能出厂销售！
滦河酒厂不要急于对外销售白酒，杨森等得起，也愿意在这方面加大投入！这其中的重中之重，还是白酒的质量，入口凌冽清香，酒后不上头，是自己对他们酿造生产白酒的最低要求，同时，白酒的勾兑用水也必须得使用外国进口的高档净水设备生产的纯净水！
杨森还要求邱丰余总经理，把自己