两人开始默不作声的用膳,锦音总是忍不住抬头看向胤禛微红的耳朵,忍不住乐了起来,“爷,你很热吗?耳朵为什么这么红啊。”锦音故意装出一脸无辜的样子问向胤禛。
“嗯,爷的确很热,福晋别说话了,赶紧用膳吧,咳咳。”胤禛看着这个磨人的小妖精真是的一点办法都没有。
锦音适可而止,也不再故意开胤禛的玩笑,开始低头专心用膳,膳并没有用太多,奶茶倒是喝的干干净净。
用完膳两人就开始各忙各的了,胤禛掌管户部,每天的大小事一堆,能抽出空回来陪锦音用膳已经是在挤压自己的时间了。
胤禛回前院之后,锦音也不无聊,因为自己下午睡了太久,这会根本就不困,就喊着秋雨去小厨房研究珍珠奶茶了。
之前在现代的时候,自己朋友开的奶茶店是主打奶盖茶系列,自己没事就会去帮忙,也偷学到了不少的配方。
一杯500毫升的奶茶,配的是四勺奶粉,25克的果糖,再加上300毫升的红茶,剩余空杯部分则是用纯水机填满即可,这样就是一杯简单的奶茶。
但是珍珠、芋圆这种配料则是需要提前做的,这种专业的纯手工制作锦音当时只看过,并没有亲自做过,便凭着印象开始吩咐秋雨尝试。
其实珍珠的配料很简单,只需要准备木薯粉、黑糖和水就好。将水中放入黑糖,加热至黑糖融化,将水盛出来后放入适量木薯淀粉,将两者融合后,揉成面团。
将面团揉搓成一个个小圆球,揉好的木薯球在干的木薯粉里滚一滚,最后将沾上粉小木薯球们放进锅里煮,煮到飘起后转为中小火,直到粉圆透明即可。
看着很简单,因为锦音不知道具体的量是多少,糖、水、木薯粉的比例又分别是多少,所以秋雨尝试了无数遍之后,才做出了看起来比较像珍珠的成品。
锦音又让秋雨把普洱茶换成红茶做了新的奶茶,加入珍珠之后尝了一下,口感丝滑,味道香甜,加入的珍珠后能够增加嚼劲,使奶茶的口感更为丰富。
锦音对此甚是满意,就吩咐秋雨明日给四阿哥送到前院,晚上茶喝多了会失眠,所以晚上就不送了。
“对了,明日给宋格格那也送几杯过去。”锦音突然想起来宋氏,便出口说道。
“李格格那送吗?”秋雨开口问道。
“想来我送的东西她应该不会喝,但是也不好做的太过分,你明日就给她送一杯过去意思意思便可。”锦音怕浪费自己的奶茶,干脆就给一杯算了,李氏爱喝不喝。
“好的主子,奴婢明白了。”这可是秋雨自己辛辛苦苦做的,也不愿意送给李氏糟蹋了。
“什么时辰了?”锦音开口问道。
“回福晋的话,大概亥时二刻了。”秋雨看了看外面的天,回复道。
“怎么晚了?咱们竟然研究了一个多时辰?”锦音有点不可思议,果然只有人忙起来的时候时间才会过的快一些。
“行了,陪我回去洗漱一下休息吧。”锦音这人很注重养生,一定不能熬夜,毕竟熬夜对身体和皮肤都不好,充足的睡眠才是自己保持美貌的前提。
第二日一早,秋雨便带人先去了宋氏的烟雨阁。
“给宋格格请安。”进门之后,秋雨先是恭恭敬敬的对着宋氏行了礼。
“免礼,可是福晋有何吩咐?”锦音身边的四大丫鬟,这个府里谁人不知,宋氏觉得福晋差秋雨过来,定是有什么吩咐。
“回格格话,福晋昨日研究出了一道新的乳品,名唤珍珠奶茶,福晋觉得味道甚好,便差奴婢给宋格格送些过来尝尝。”秋雨说完,便让后面跟着的小丫鬟将奶茶递给宋氏的丫鬟。
宋氏的丫鬟接过奶茶又走到宋氏旁边,双手递给宋氏说道,“格格,请尝。”
宋氏拿起勺子舀了一勺送入口中,“奶味甚是浓郁,口感爽滑,比之前喝过的奶茶更香甜一些,这个圆圆的东西是什么?”
宋氏位份低,对于奶茶这等乳品并没有资格可以随时享用,只是之前陪四阿哥用膳时,尝过几次而已,但是记得奶茶里并没有其他的食物,这个圆圆的又透明的物品还是第一次看见,有些意外。
“回格格的话,这个是福晋亲自研制的,用黑糖和木薯粉做的,福晋取名叫做珍珠,格格可以尝一尝,口感极好。”因为宋氏对福晋尊敬,秋雨对宋氏也有一定的好感。
宋氏舀起一颗珍珠送入口中,仔细咀嚼品尝了一番才说道,“饱满有弹性,唇齿留香,确实好吃的紧。”
“秋雨姑娘待我谢过福晋。”宋氏放下手中的勺子,对着秋雨继续问道,“姑娘现在可是要去夕颜阁吗?”
“回格格的话,正是,福晋让奴婢给李格格也送一杯过去。”秋雨强调了一杯二字,意思就是告诉宋格格福晋待宋格格和李格格是完全不同的。
“秋雨姑娘,昨儿个福晋有孕的消息传到了烟雨阁和夕颜阁,还没去给福晋道喜呢。”宋氏突然提起了福晋怀孕的事情,秋雨不知道意在何为,便想起福晋的吩咐说道,“奴婢一定会转达宋格格的心意,只是想来传话的人传错了消息,现在时日尚短,府医还没有确定咱们福晋有孕呢。”