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第29章 铁锅炒菜(1 / 2)

其实吕阳想看一下,李轩然穿旗袍的样子,不过考虑到旗袍的样式,估摸着她不能接受,所以决定改成裤子,那双大长腿,不看一下可惜了。

女装基本上都是裙子,为了方便骑马,有的女子也会穿裤子,而且还是灯笼裤,可以说后世的就行,几千年前就出现了。

吕阳指点的是直筒裤,腿长的女孩,穿直筒裤,更显高挑,可惜不能弄皮裤出来,就算弄出来,人家也不会穿。

其实吕阳一直很好奇,那些穿皮裤的,放屁会不会鼓包。

以前吕阳就在某宝开店,有时候他也会看那些古装,想着是不是买两套,送给心仪的女孩,所以有些记忆深刻。

或许是因为天气的缘故,明制要繁琐一些,宋制相对简洁,所以吕阳又画了两套宋制的衣服。

宋制服装,尤其是直领对襟,吕阳最是喜欢,下身的裙子则以马面裙和多层次裙,个人感觉最好看

考虑到李轩然的身材,吕阳提出的服装,都是上下半身分开,没有长裙和长款外套。

李轩然很讲究,她带的绣娘只是把款式记录了下来,带来的布匹反而全部是给吕阳做衣服的。

让绣娘给自己量过尺寸,交代了款式,吕阳就去给铁匠,讲解需要做的东西。

吕阳主要是想做铁锅和犁头,要说犁头,他只知道小说课本提到的曲辕犁,不过具体曲辕犁是个啥玩意,他反而不知道。

不知道没有关系,小时候见过耕地,所以他知道家里用的犁是啥样子的。

前面一个尖头,中间高,两侧低,下面则是倒三角形,一切都是为了便于破开泥土。

吕阳想到犁头,是因为他见到了百姓耕地,居然需要两个人配合,有的则是需要两头牛拉。

外面的世界如何,吕阳并不知道,但是清风镇的犁头,就是一个三角形的铁器,套在木头上面,相对记忆中的犁头,小了不少,想象就知道,那么短小的犁头,很难破开土地,而且耕得也不深。

还有耙子,吕阳没有见到人用,那是一个长方形的木头框,在木头框下方,则是三角形的铁钉,耕地之后,用牛拉着耙子在地里走一遍,就能把大块的泥土,变得细小,便于耕种。

铁锅就不用说了,吃惯了炒菜,这釜煮出来的,实在不合胃口,尤其是肉食,不能炒来吃,真是感觉浪费了。

菜油如今也有,不过菜油和桐油一样,只用来点灯,没人用来吃,而且菜油是普通百姓卖给有钱人家用的。

吕阳很快就明白就原因,没有铁锅,菜油没有先熬制,就是生菜油,吃着不但味道怪,而且闷人,用来点灯就不一样了,反而有股香味,和闷人的桐油相反,所以成了有钱人用的。

官府也收菜籽,不过那是用来当做战略储备的,火油这玩意,很早以前,就在战争中开始使用了。

铁匠的手艺没得说,下午就把铁锅做了出来,至于犁头,因为需要的形状特殊,快不起来。

李轩然送了两头大黑猪,当天吕阳就让人杀了一头,做了一桌菜,吃得众人很是开心。

通过询问,吕阳才知道,如今没有骟猪匠,难怪黑猪有些骚,不过这个问题,吕阳也没有办法,他记得家养的猪,都是要煽过的。小时候看煽猪匠煽猪,一刀下去,就挑出来两颗东西,丢在盆子里,那动作干净利落。

可惜吕阳询问家里的匠人,没人懂,也不知道如何下手,因此只能不去考虑这个问题。

想想别的穿越者简直全能,吕阳就觉得自己憋屈得慌,他一直再想,如何才能安全的发财,可惜都没有想到,清风镇这地方,说大不大,说小也不小,但是想要发财,就没那么容易了。

无论是家具生意,服装生意,还是开酒楼,卖炒菜,其实都不适合,有购买力的人有限,陈家和李家,都是去长安城做生意,自己就别想了,开店的钱都没有。

至于炒菜就不说了,镇上是有两家酒楼,不过这酒楼是兼职着茶馆,喝茶,喝酒的人不少,单纯吃饭的却不多,如果自己只想依靠炒菜做酒楼生意,虽然也能赚钱,但是他一来没有本钱,二来容易引人窥视。

主要是他根本没有信得过的人做厨师,很容易被人收买,弄到炒菜的办法,所以开酒楼的想法,刚刚萌芽就被他按死。

第三天李轩然和陈有容又到了吕阳家里,她们当然是冲着炒菜来的,没办法,一直关注着吕家,吕家的风吹草动,都瞒不过她们。

有了铁锅炒菜,味道自然要好很多,回锅肉,炒肉片,藿香鲫鱼,水煮鱼片,红烧鱼,红烧排骨,干煸麻雀,虽然没有辣椒,也没有多少调味料,不过还请吃得她们非常满意,尤其是那些匠人,差点把舌头都吞下去。

“吕阳!吕阳!等会我就叫厨娘过来,你教她们炒菜。”陈有容靠在椅子上,摸着肚子说道。

“好的!”

“吕哥!你可不能厚此薄彼啊!”李轩然虽然也吃得有点撑,不过她要优雅不少。

“没问题,你也叫人来就是了。”

“吕哥,你觉得这个炒菜,能不能撑起一家酒楼?”李轩然高兴的问道。

“当然可以,我又不是厨子,如果换成厨子,熟悉之

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