菜吗?这菜我可是真的没有吃过了,味道该不会很奇怪吧?”
双喜表面依然在专心做菜,心里却不由得吐槽起对方:
是不是有病啊?人家开发一道新菜,你就是充满期待,轮到了自己头上就变成了,会不会很奇怪?
难道这个人对着陌生人也会双标吗?
双喜更加认真起来,自己还非得把这道蟹酿橙做出完美的等级了,非要让这些人长长见识,水果怎么就不能融入到菜里了?
双喜对比好自己做出完美的蟹酿橙时,橙子里预留出来的橙汁量,这个配比可千万不能多了少了。
多了会导致螃蟹的味道被橙子的味道过多侵蚀,水果的香甜会变成酸,少了又会导致果香不够,螃蟹的口感不会那么的香甜。
而且,双喜这次挑出来的螃蟹蟹黄特别多,这么好的原材料,可千万不能浪费了。