正月十八的时候，赵锦书在醉仙楼见了梁文卿。
依然是二楼的雅间，他依然在摆弄着他的茶，“来尝尝这个新年茶，府里老太君赏的。
“谢谢，梁大哥。”赵锦书喝着，除了觉得更香，也就没觉得其他特别的了。
“看梁大哥的样子，是否得偿所愿了。”
“哈哈，确实是的，这还得多谢锦书的帮忙。”梁文卿边说着，边像模像样的拱手拜了拜赵锦书。
“我这礼物只能算是锦上添花了吧，应该是梁老太君的接班人选早就是你了。”赵锦书还真没觉得自己的礼物能有多大的能耐。
赵锦书从自己背着的斜挎包里，拿出了自己准备好的简易版的企划书。这是在正阳村的时候自己连夜写出来的。
“梁大哥，这是我上次提到的合作，我把我的想法写了出来，你先看看的，然后我们再谈。”赵锦书说完，把企划书推给了梁文卿。
“好。”梁文卿放下手里的茶杯，拿起桌面上的册子看了起来。
赵锦书的字经过这几年的练习，已经初具风骨了，赵子恒也曾夸奖她写的很不错。就是不知道写的内容梁文卿是否会满意。
她从来不会小看古人，更何况在穿来前，自己就是一个打工人，而梁文卿则是一个地地道道的商人。
赵锦书自己的优势，无非是借助现代发达的信息网络，看得多，见得多而已。
梁文卿很快的看完了，册子里的内容也很简单，就是赵锦书想在古代开一家海某捞。在大盛朝人们是会吃暖锅的，但是没现在人玩的那么花，而且这个对厨子要求没那么多。
“锦书，你这里面写的内容，我很感兴趣。暖锅京城里的人们也经常吃，我们在推起来估计大家也会很容易接受。就是里面的这些锅底，各种蘸料，你手里是有配方的吧？”
“嗯，如果确认合作了，这些我都会拿出来，当然了梁大哥也可以先试吃下再决定。”赵锦书相信只要梁文卿试吃了，那么合作就算已经达成了。
“看来这些配方和那条项链一样，也是不能说的秘密了。”
赵锦书笑了笑，没有说话，说实话是不可能的，说假话还得费劲去编，还是不说了吧。
“锦书，虽然梁大哥信任你，但是在商言商，我还是要先自己试过了，我们再谈后续的合作如何。放心，我不会坑你。”
赵锦书从醉仙楼出来后，找到了一家铁匠铺，拿出图纸，跟他们定制了一个鸳鸯铜锅。就是现代最普通的样式，对于师傅来说不难，师傅让我两天后过来拿。
正好趁着这两天的时间，赵锦书可以把其他的东西先准备好。
赵锦书带着准备好的东西，让紫萱拎着铜锅，手里牵着安哥来到了梁文卿的一处别苑，这处是梁文卿的私产。
“梁大哥，你带着安哥在院子里玩一会，我去准备一下。”赵锦书说完就带着紫萱进了厨房。
厨房够大，里面东西也很齐全。紫萱负责烧火，赵锦书则开始准备火锅底料。先让紫萱给一口锅点上了火，先把骨汤给炖上，另一口锅则准备用来炒制红油底料。
辣椒在余家村的时候没看到，京城倒是有，在杂货铺子和药店找了其他的一些，炒底料的香料就准备的差不多了。赵锦书能记得起的，能找得到的都有了。
赵锦书带着紫萱在厨房一直忙活到了中午，安哥已经来厨房看过好几次了。
“安哥，去叫梁大哥过来吃饭吧。”
“梁大哥终于可以吃饭啦，快来。”
等梁文卿随着安哥来到大厅，就看桌子上已经摆满了各种食材。桌子中间的锅子里，红白两色的汤底看着就喜人，四周则摆满了各种切成了片的肉。另外一个小桌子上则摆了几盘青菜。
“锦书，辛苦了。看着不错，我们先吃吧，然后再谈其他的。”
“火锅要人多吃才热闹，要不叫上阿光和紫萱一起吧，梁大哥你介意不。”赵锦书这么说也是观察到了，阿光绝对是梁文卿身边最信任的人，两人主仆之分没有那么明显。
“嗯，既然锦书叫你俩上桌来，那就一起吃吧。”果然梁文卿没有拒绝。
两个人行礼道谢后，就乐呵呵的拿着碗筷，去自己调蘸料去了。
梁文卿看着自己面前的3碟蘸料，“这蘸料种类也会有多种选择呢。”
这顿饭一行5人，都吃的好饱，而有紫萱这个大胃王在，肉和菜都没剩下。这还是赵锦书第一次看到紫萱吃饭。
“紫萱，你没吃撑着吧？”
“没有啊，小姐，你这火锅弄的太好吃了。”
紫萱和阿光去收拾桌子了，赵锦书跟着梁文卿来到了书房，安哥则让他自己在院子里玩耍。
“锦书，你那册子上说要跟醉仙楼合作。我的意思是，我们直接开个新店。用我个人的名义和你合伙如何？”
完全新开一个店，这个赵锦书到也想过，后来还是觉得醉仙楼合作更省时省力省钱一些。
“梁大哥，我也想过，你现在提出来个人开新店，本钱和人员都能解决吗？”
“这些对你来说可能是问题，对我来说问题不大，我手底下有一批自己的人，他们不属于梁