桌上的铜锅俨然引起了大家的好奇，唯有智明挑了下眉头。
叶建武：“这中间怎么还有木炭在燃烧，是不是还没熟？”
何婉清将铜盖揭开，“这是铜锅，中间放木炭方便随时涮菜吃热乎的。”
何婉清夹起面前的肉片往里头放，“像我这样，把喜欢吃的配菜都可以往里放。等熟了后，蘸这些蘸料吃。”
蘸料何婉清已经调好了，一种加辣，一种不加辣。
很快，何婉清将熟了的肉片蘸上料夹到两老碗里，“爹娘，你们尝尝。”
叶老头和叶婆子第一次这样吃，没想到味道还不错。
“很好吃，你们也都吃。”
等老人动筷了，其他人也纷纷开动。
大家都不约而同地往铜锅里夹菜烫。
一人一筷子，铜锅立马满满当当。
何婉清指着两份蘸料道：“你们先试试这种蘸料，另外一种吃着会有些呛，但吃着更爽快。”
不管他们怎么选，何婉清给自己舀了加辣的。
智明紧随其后。
何婉清讶然，“大师，你真要先试试这种？”
智明微笑，“不瞒你说，贫僧从前吃过辣，也喜欢吃辣。”
“大师阅历果然丰富。”何婉清只以为他当苦行僧的时候接触过辣椒。
当尝到那种久违的辛辣味时，何婉清心里美极了，忍不住舔了舔嘴唇。
真有味道啊！
智明的眼里也浮现了一丝满足。
叶建武见她娘吃得很开心，也开始尝试辣的蘸料。
结果一入口他直接吐了出来，好怪的味道！
注意到他的动作，阿鸣笑了，“三哥你是吃到沙子了吗？”
叶建武突然浮上笑意，“阿鸣，你试试这个蘸料，很不错。”
“是嘛，那我来尝尝。”阿鸣将涮熟的肉片沾了些辣蘸料往嘴里送。
叶建武等着他出糗，但没想到阿鸣越吃越美，完了还咂咂嘴。
“真的很不错呢！我喜欢这个味道！”
随即，阿鸣将碗里的蘸料都换成了辣的。
阿鸣还向其他人推荐，“大哥二哥阿远哥，你们也尝尝这种辣的，可好吃了！”
这一行为看得叶建武目瞪口呆，他们吃得不是一种蘸料？？？
叶建山他们尝过后，也觉得不错，都纷纷改成蘸这种料。
这更让叶建武迷惑了。
他纠结了一会儿，决定再次试试。
这次味道感觉没那么怪了，但他觉得口里都要冒火了，端起碗里的热水喝。
“噗——”
辣上加辣的感觉让他直接喷水，仿佛他喝的不是水而是油一样。
幸好他脑袋移得快，不然一桌菜都要让他给毁了。
这个动静也引来了所有人的关注，大家都停下筷子看向他。
叶建武偏黑的肤色泛起了红意。
何婉清：“呛到了？”
“不是”，叶建武面露不解，“娘，你吃了这个蘸料不觉得口里冒火吗？”
“这种蘸料吃了就会有这种感觉，这叫辣味，你刚接触这种味道，所以承受的辣度比较弱，但每个人情况会有不同，娘就挺能接受。”
阿鸣撅嘴，“三哥，原来你刚刚骗我！”
叶建武讪笑，“这不是没捉弄到你吗？没想到你还挺喜欢的。”
“哼，原谅你了。”
在何婉清一家热热闹闹地吃着年夜饭时，天空中又飘落了雪花。
阿鸣吃得差不多了，下桌给阿蓝添菜。
“阿蓝，这是我特意给你留的肉，快吃。”
起身时透过门缝他看到了外边飘飘扬扬的雪花。
“又下雪咯！”
何婉清走到门边一瞧，鹅毛般的大雪在风中飞舞。
地上的雪还没化完，新的雪又覆盖了上去，慢慢累积着厚度。
吃完年夜饭，一家人围着炭火守岁，有一搭没一搭聊天。
“娘，送年礼时秦夫子说我明年可以下场考县试。”
叶建文的这话直接让大家安静了下来，都一脸喜色地看向他。
叶老头的眼里似有泪光，“好，好！”
“建文，娘为你高兴，总算能往前迈一步。夫子说了什么时候吗？”
“夫子说具体日子没定，等告示出来才知晓，但往年都在二月底。”
“行，家里需要准备什么？”
“什么都不必准备，我只是知会一声。”
何婉清一脸慈爱地看着他，“你还小，不必给自己过大压力，今年不行明年再来，娘现在有条件供你。”
叶建文心里涌出暖意，“我知道了娘。”
叶建文的路他自己有成算，自己只需要在银钱方面给他支持，但另外几个的路还不明朗。
干脆趁着这个机会，何婉清了解下几个孩子的想法。
“过了今日，你们就长大了一岁，你们有没有想学想做的事情，有就跟娘说说，娘也好提早为你们谋划。”
阿鸣嘻嘻笑道：“我想开一家大酒楼，当名厨！”
“你这话都说了多少遍了，娘早就知道了，现在不就在培养你的厨艺吗？还有