体解剖学……
想起穿越之前很火的一个电视连续剧，谢红伸手从最上面一层把孙子兵法拿了下来，
自言自语的说了句里面的经典台词：“老默，我想吃鱼了”，
孙子兵法，她要多看几遍，看完给家里人讲解。
用鸡毛掸子将书架上的书掸去灰尘，拿着孙子兵法走到小卖部里，守着炒板栗的机器看书，
印刷书籍她不想拿出空间，等毛笔字练好手抄几份备着，想到贺峻淳、想到海岛，或许孙子兵法可以当着礼物，
炒好的板栗暂时放在空间，保证明早拿出去卖的时候还是热乎的，
中途她出空间，姐妹俩去院子里把剥好的板栗拿回厨房，
天差不多黑尽了，谢红也炒够了明天带县城卖的量，3坛，1坛有20斤，
从空间里出来的时候把3个棕丝编织的坛子都拿了出来，坛子装剩下的糖砂板栗也用碗装了出来，
“云霄，云笛过来帮忙，把这两个坛子搬正房去”，谢红自个也搬了一坛，
三坛板栗搬去住的房间再收进空间，这样做是为了让这些炒板栗过明路，否则明早云雾进厨房……
谢红还端了盆炒板栗的砂石放在厨房，明天教云雾炒板栗要用。
谢燕端着两大碗炒板栗走到院子里，“爹，小妹说让大家吃了炒板栗就休息”，
“都去洗手，吃板栗”，
“云雾，锅里煮有粥，你捞些泡菜给拌上”，
除谢和平一家，其他人都是第1次吃糖炒栗子，
“二小姐，你用什么炒的，板栗油亮亮的,真好吃”，云雾吃了一个板栗就开始发问，
云霄不悦的瞪了她一眼：“有吃的还堵不上你的嘴” ，
云雾后知后觉不好意思地说道：“二小姐，我不是想偷学配方……”
“云雾，炒板栗以后本来就是你的活，你不问我也会教你，李奶奶你们想学也可以一起学”，
谢红说今晚太迟，让他们吃了夜宵就休息，明天去县城的杨刚、李强、李想三对夫妻就留在谢家大院住，
李老伯老俩口带着狗剩、杨扬回杨柳村，怕路上不安全，谢红叫云霄兄弟俩跟着他们赶牛车一同回去。
谢和平放心不下又叫江羽在后面跟着，看着他们到了地方再返回来。
“杨叔，明天你去聚兴镇卖板栗，15文1斤，李强叔去县城，李想叔过桥去聚焦镇……”
在哪个位置卖，怎么让人品尝，品尝的板栗去皮后分成几个小块，谢红都交待的清清楚楚。
第二天一早，杨刚等人就带着糖炒板栗去了各自销售的地点，云雾、李吴氏也学会了炒板栗，
谢红忙着处理山药，她打算炮制一些干山药，她是医生，有条件的情况下还是愿意开药店，看病、救人，
药材能准备就先备着，反正有空间，这次赶山采的草药她都放在空间，以后采了草药也不卖了，都留着开药店。
山药切片是个技术活，不能太厚也不能太薄，谢红也是第一次切，一个上午她都待在空间里切山药片，
中午吃饭的时候，从空间把山药片拿出来晾晒，要防雨防受潮、还要通风， 晾晒在她房间里窗户旁最合适。
下午她取了些黄泥，用清水搅拌过滤几次，取用很细的泥土沫晒干备用，
接下来继续切山药片晾晒，直到杨刚等人回来她才从正房里出来，
“江夫人，我用了1斤板栗给人试吃、添称，卖了19斤，〞杨刚递给江静一个钱袋，
江静把铜板倒在桌上，不多不少刚好285个，捡了10个铜板装回钱袋，
“给你们说过了，中午用这钱买吃食，回来你与李想可以用这钱坐牛车，怎么不用”，
江静做为管家，银钱都是她在经手，大笔银子会交给柳玉。
李强、李想兄弟俩也是照谢红的吩咐，用1斤板栗试吃、添称，交上来的也是285个铜板，江静只要了275文，
这些小事谢红在旁边看着就好，根本就不管，全凭江静做主。
柳玉、谢和平是甩手掌柜，一个在家带孩子，一个跟着家里下人一起剥板栗。
季老大在镇上看见杨刚在卖炒板栗，没有去壳的板栗比他家去了壳卖8文1斤的板栗划算多了，
“爹，谢家在镇上卖炒板栗，15文1斤”，季老大买了半斤炒板栗带回家，
想让家几个女人尝尝，如果能炒出这样的，拿去街上卖15文一斤赚的更多，
“我炒不出，估计炒焦炒糊了也熟不了”，
想到过年她炒的花生，吃得满手黢黑，村长媳妇赶紧声明。
几个儿媳妇也纷纷摇头，想不出谢家的板栗是怎么炒出来的，
村长媳妇有些不确定的说道：“我去谢家问问”，
季勇头疼的看了她一眼，开口骂道：
“去问人家要炒板栗的配方，如果配方是我们家的，人家来问你会教吗？真以为你是村长媳妇人家就肯卖你面子呀”！
季老大也说道：“去问是没用的，卖板栗仁就是谢家教的，有心告诉我们炒板栗的方法他们就早说了，”
季老三媳妇小声说道