家的酒,还是传承了老祖宗的酿造工艺。
那是纯粮酿造,所有的粮食如,小麦、高粱都是经过精挑细选,经过九蒸九晒,才能这正酿出老酒来。
咱们酒坊的酒,味香醇正,窖香浓郁,空杯持久留香,好喝不辣喉,入口轻滑,让人回味无穷。”
林天华彻底无语了,我就是想来买酒,没问你这些呀。
他连忙打断邱中天的长篇大论,说起了自己的需求:
“邱老板,这酒我是用来送长辈的。我想要两种酒,一种是高度的原浆,回去给老人泡酒喝。还有一种,就是四五十度,日常饮用的酒。”
可能是知道自己说的太多了,邱中天连忙闭嘴,把林天华带到了那一排大酒缸面前。
指着酒缸,自豪的说道:“这就是咱老邱家酒坊,自家酿的好酒。不过,我们只有两个度数的酒,那就是72°的原浆,和53°的浓香型白酒。”
说着,邱中天还打开酒缸的盖子,用竹子做的酒提子打了一勺酒。
酒提子悬在空中,把酒再次倒入酒缸。让林天华看酒的黏稠度和色泽,最后,还把酒提子中剩下酒,递到了林天华面前,让他品尝。
“小林神医,你尝尝咱家的酒。绝不是外面卖的哪些,用酒精勾兑的。他们跟咱家的,根本没有可比性。”
林天华浅尝即止,细细的品了品,口感还这不错。
浓郁清新,唇齿留香。
邱中天说起自己的酒,那是与有荣焉:
“都说喝酒对身体好,酒是粮食精,越喝越年轻。
每天二两,舒筋活血,强身健体。
可是,你看看现在,市面上卖的那些。那都是什么,都是酒精勾兑的。
喝那种酒,别说强身健体了,不把身体喝坏就不错了。
我还听说,那些个酒厂,为了能够留住用户。还在酒里面,添加什么上瘾的物质,让喝酒的人离不开他们的酒。
他们这种做法,价值是丢了老祖宗的脸面。这跟当年八国联军入侵,贩卖鸦片有什么区别。
这是,造孽呀!”
邱中天越说越来劲,简直痛心疾首。
邱中天的话,还是有一定道理的。
有些人喝了一辈子就,可能喝得都是酒精勾兑的,根本不知道纯粮酒什么味道。
林天华就知道一个人,那是他们家后街的一个邻居。
那个人,瘦得跟猴似的,年龄不大,应该不到三十岁。
可是,却有了酒瘾。
他就是喝那种便宜的勾兑酒,可能贵的也买不起。
一天三顿酒都是少的,听说每天起床第一件事,就是躺在床上,酒瓶中放个吸管,吸溜吸溜的喝几口才起床。
后来,听邻居们说,他把胃喝坏了。
做过两次胃切除手术,最后人怎么样,林天华也没多问过。
老人那句话是有道理的;酒要少吃,事要多知,喝酒误事呀!
林天华买了五斤原浆酒,还有十斤53°的白酒。
由于老酒坊都是散装酒,都是白色塑料桶装的。
看到酒坊有很多空酒坛,问了下,原来是卖的。有一斤装,二斤装的,他又各买了几个。
见到林天华购买的东西有点多,邱中天就热情的说都是邻居,他可以送货上门。
“邱老板,如果我有销售渠道,你们家能保证稳定的供应吗?”
临走的时候,林天华想到自己的养生酒,如果推向市场,应该很有前景。
那么,优质的原酒供应,就成了关键。
自己总不能,再去酿酒吧。
这个问题,让刚才还兴高采烈的邱中天愣了愣。随即,一抹愁云浮现在他的脸上。
只听他叹息一声,有些忧愁的说道:
“不瞒你说,小林神医。我们家这老酒坊,可能传到我这一代可能就到头了。
生意越来越难做,只靠一些老主顾支撑着,勉强过日子。
现在,又有传闻咱们这片要拆迁。真要是拆了,我也就没有这么大的地方酿酒了。
唉,对不起老祖宗啊!”
林天华深深的,望了一眼身后的邱家老酒坊,并没有多说什么。
两人一起,把两桶白酒和几个坛子送到了昊然堂。
话痨的邱中天结算了酒钱后,并没有直接回去,而是主动和沈老打招呼,又是一顿神侃。
直到见昊然堂开始顾客上门,忙了起来,他才不舍的离开!