“阿清啊,做菜其实和做人是一样的,菜有酸甜苦辣咸,人也有喜怒哀乐悲惊愁,我们不能以自身的标准来定义所有人,菜有不同味道的菜,人也有不同性格的人,当你真正了解爷爷这段话时,你离做出真正的姜家菜了!”那时候的小阿清牢牢记住了这句话,一直到现在。姜时清是被父母抛弃的孩子,就是字面意思,将五岁的姜时清丢给了乡下六十多的姥爷,十多年来依旧不管不顾。
姜时清的姥爷没退休前是一家私房菜馆的厨师,手艺则是家族的传承,而姜家的到了姜时清这一代的时候就只有他一人了,当姜时清的父母抛弃他后,老人就独自带着幼小的阿清住在乡下,慢慢的教授小阿清做饭的手艺。
老人常说:“只要会做东西吃,再苦再累都能挺的过去,人呐,活着就是为了一口吃的,阿清啊,做美食是让人快乐的一件事,它并不单单只是填饱肚子这么简单。”当时的小阿清懵懵懂懂的听着老人讲的话,怀里抱着一根玉米啃的津津有味。老人慈爱的摸了摸他的头道,“算啦,这些事情你以后会懂的。”
小时候的阿清就喜欢做饭的感觉,他能清楚的认识到做饭能带来一种无法言说的满足感,看着咕噜咕噜的气泡在锅中沸腾,这一段的时间是幸福安逸的,长大的姜时清才懂,那就是心安的表现。
微波炉的声音响起才将姜时清从沉思中拉了回来,他回过神来喃喃道,“姥爷现在做饭可比以前方便多了,可是……之前那种令人心安的感觉我却再也没找到过了。”
姜时清打开微波炉,看着里面的速食菜品,不禁回想道,自己……有多长时间没有做过饭了?姜时清垂下眼眸,眼中毫无一丝光亮,充满了死寂,随即又像是想到了什么似的,自嘲道:“做菜怎么可能和做人一样呢?”静静地看着微波炉里面的菜品,转过身不发一言的离开了厨房。
此时,太阳已经落下了山头,偌大的房间内没有一丝生机,仿佛刚刚走过的青年是一抹幻觉,这个房间内本就毫无一人。
这个世界没有什么可以值得自己留恋的了,父母不喜,兄弟不爱,孤身一人,就算我死了也不会有人在意的吧,青年躺在冷灰色的大床上,抬手遮住眼睛,自暴自弃的想到,可是……就这样死掉,真的很不甘心啊……
对不起,姥爷,我没有做到和你约定的事,成为一名举世闻名的大厨,现在的我……连下厨的勇气都没有,我恐怕做不到了,对不起啊……
房间内的阴冷气息逐渐加重,太阳的光线也逐渐暗沉,最后,太阳已西沉,明月已当空,青年瑰丽的眼眸倒映着窗外大大的圆月,月光洒落在青年身上,青年有些惊奇,原来……月光洒在身上是暖的啊……
“真好。”青年对着月亮笑道,“至少在这该阖家团圆的日子里有你陪着我……我也不算孤单吧!”