对正好走过来的一个服务员说道。 “是，悉小姐！” 那个服务员答应一声，片刻时间，取了一个捕鱼网过来。 厨房里有各种水产，自然备有捕鱼网。 悉柔手拿捕鱼网，站在池塘边，认真地看着水面。 悉柔好歹也是黄级古武者，看准一道黑影，手中捕鱼网一抄，一条黄鳝直接捕捞上来，在网子里活蹦乱跳。 “哼！” 一声冷哼，朝赵有为皱了皱小琼鼻，模样非常可爱。 赵有为只能苦笑一声。 这条黄鳝个头不小，拿在手里，努力挣扎扭曲着。 “再捞两条吧！我的厨艺，清炖药膳汤做好了，肯定会有很多人喜欢喝。”赵有为说道。 悉柔对这一点，倒是丝毫不怀疑，又动手，在池塘里捞了几条。 都是非常肥大的黄鳝，新鲜宰杀了，开膛破肚，处理好。 赵有为亲自动手，动作非常利落，熟练的刀工，行云流水一般，看得悉柔在旁边都忍不住赞叹。 原来宰杀黄鳝，动作也可以这么优美。 赵氏药膳馆，自然备有各种药材。 按照赵有为的要求，这些药材不全都是晒干制作好的干药材，相当一部分，都是新鲜的药材。 甚至，悉二爷和滑四爷已经动用关系，把周围的山脉都承包了下来，用来种植各种药材。 赵氏医馆和赵氏药膳馆发展到的地方，都会有大面积的药材种植。 除了用来就地做原料之外，还能互相补足短板。 随着时间的发展，赵氏名下的药田越来越多，涉及到的地域越来越广，渐渐药材将能够达到自给自足。 当然，现在周围山脉上的药田刚刚开始开发，从春天开始，开辟出来一块块梯田，种植下药材的幼苗。 或者一年生，或者数年生……这都是未来和希望的孕育。 赵有为摘选药材，或者要叶片，或者要根茎，非常地仔细而繁琐。 一边挑选，同时一边向悉柔讲解着。 清炖黄鳝汤！ 这就是赵有为教给悉柔的第一道菜。 同时，将做药膳的基本原理，也都夹杂在其中，传授给悉柔。 悉柔有种恍然的感觉，难怪药膳做出来美味，原来从选材起，每一道工序都是那么地复杂。 药材，不光要选整株品质好的，而且，要在这一株上做足功夫，选特定的一节。 然后，是火候的把握，更是微妙到极点，差之毫厘，味道就会谬以千里。 材料放掷的先后顺序，更是有讲究，自然是不必说了。 当小火慢炖，砂锅里的汤咕嘟嘟的响着，冒着热气，清香的味道弥漫开来……悉柔早就已经忘了什么黄鳝的梗，口水开始泛滥了。 “哇！” “太香了！就是这种感觉！” 味道刚出来，悉二爷和滑四爷两人就闻着味儿过来了。 赵有为面带微笑。 为美食而快乐……简单，但是，又最难得。 他甚至有些羡慕二老了。 药膳炖好，小碗盛出来。 清淡而微微泛着黄色的清汤，里面飘着一块块黄鳝肉…… 喝上一口，汤水鲜美。 吃上一口，肉质鲜嫩，最醇美的肉香在舌间绽放，让人恨不得把舌头都吞下去。 餐桌上，只剩下西里呼噜的声音。 几个人吃得，都是大呼过瘾。 “我以为，小美做的牛肉汤，已经是人间极致的美味。” “吃了这黄鳝汤我才知道……要论做药膳的功力，赵小子当属第一，无人能动摇啊！” 悉二爷几乎是躺在椅子上，双手抚摸着大大的肚子。 只有在吃药膳的时候，他才敢无所顾虑，想吃多饱，就吃多饱，不用担心撑胀。 这也是他喜欢吃药膳的原因之一。 当然，最重要的原因，还是药膳的极致美味，用语言难以形容。 “谁要是能嫁了赵小子，这一辈子可都有口福喽！” 滑四爷脸上带着笑容，戏谑地看着悉柔。 悉柔俏脸上有些发烫，恨不得上去捶这个老不修。 但是，滑四爷并没有点名说她，如果她接话茬的话，反倒是对号入座一般了。 当下，只能