王泽带着茹茹走出了灌木丛,来到竹篾旁边,里面有两只惊慌失措的雪雉正在嘎嘎直叫。
他伸出手,直接倒提着将雪雉抓了出来,略微一估量,一只公雪雉有十斤,另一只稍微小点的母雪雉,差不多只有七八斤。
上一世他保护养殖的雪雉最重的有足足二十斤,不过这些是纯野生,跟人工养殖的相比自然要轻不少。
用麻绳将公雪雉的翅膀和爪子捆好,雪雉这玩意虽然不会飞,但是却会短距离扑腾,所以翅膀和爪子都要绑好。
将公雪雉扔到背篼里面,至于那只小点的母雪雉,他随手放了。
茹茹看到自己美味的鸡肉跑掉了,小脸顿时不开心,憋着小嘴巴眼泪花都快要出来了。
“粑粑,粑粑,雪雉跑了,赶紧把它抓住啊。”
好不容易才逃出生天的母雪雉听到这句话,跑的更快了,眨眼就消失在灌木丛中。
“这一只公雪雉已经足够我们吃了,而且爸爸刚刚摸了摸那只母雪雉,它肚子里面有蛋,我们就留下它让它孵小雪雉出来,这样我们就有吃不完的雪雉啦!”
王泽笑着说道。
茹茹虽然还有些不太明白,不过既然爸爸都这么说了,她也只能似懂非懂的点点小脑袋,毕竟她可是非常听话。
抓了雪雉,王泽不仅没有把作为诱饵的干玉米收走,反而将多带的干玉米一起撒在地上。
他这是在打窝,让雪雉慢慢习惯这里有吃不完的食物。
做完这一切,王泽并没有马上赶回家,毕竟光一只雪雉还差了味道,雪泽山上的宝藏可多了去了!
他带着茹茹开始在前山搜索,一个半小时之后,父女两人便提着满满一竹篾的鲜美蘑菇走出了山林。
等王泽带着茹茹到家的时候,天色已经渐渐开始变得昏黄,阡陌交通的山间小道上是背着背篓或扛着锄头回来的人们。
九十年代的农村可比现在热闹多了,说话声,鸡鸣狗吠声,声声不绝,这是一个充满了活力的年代。
“茹茹就去外面玩一会儿,爸爸要开始做饭了,记住不要跑远了知道吗?”
王泽将竹篾中的蘑菇挑出来,一边清洗一边跟茹茹说话。
茹茹点点头,然后偷偷摸摸的拿了一朵蘑菇跑到外面玩去了。
李若雪还没有回来,王泽赶紧开始做饭,不然到时候等她回来,自己又要装小儿麻痹,啥都干不好。
上一世的时候,李若雪走了之后,他自己练就了一身的好厨艺。
可惜她却从来没有品尝过,现在能补回来,王泽就算正在切菜呢,都乐得合不拢嘴。
雪雉杀好,洗干净,切成小块,先焯水过一遍然后捞出来冲干净鸡块上面的浮沫备用。
起锅,本来是要烧油给鸡肉上色的,结果王泽在厨房找了一圈,发现自己家里面连半瓶菜油都没有,盐倒是有半袋,其他的调味料也是空空如也。
虽然知道自己穷,但没想到自己竟然穷成了这副样子,重生一遍,王泽自己都有些嫌弃,他真的不知道若雪是怎么熬过那么多年的。
要知道若雪可不是没有选择只能跟着他,就比如今天来提亲的周武,他家里条件可比自己好几百倍,只要李若雪点点头,她转头就能过上好日子。
“媳妇,你放心,从今天开始,我们的好日子要来了。”
虽然没有油,但是这难不倒王泽,这只雪雉足足有十斤,肚子里面有厚厚一层油脂,刮下来放在锅里熬出油,下入鸡肉和蘑菇翻炒。
雪雉的香味和蘑菇的香味被一整个激发出来,原本正在屋外玩的茹茹都忍不住吞了一大口口水,手里面的蘑菇也不香了,擦了擦小手手,茹茹便跑到了厨房里面守着王泽做饭。
鸡肉和蘑菇翻炒出了糖色,王泽便开始往锅里面加水,盖上锅盖开始慢慢炖,原本到了这一步还需要加入一些桂皮八角等材料增香,但家里调味料空空如也,啥都没有。
幸好这次采摘的蘑菇都很新鲜,不加这些香味也十分的浓郁。
天色开始变黑,李若雪单薄的身影才开始出现在家门口,耕作了一整天,她裤腿全是泥巴,甚至就连脸上也是脏兮兮。
放下锄头,她甚至都来不及清理一下自己身上的泥巴,就开始朝着厨房走去。
“茹茹和王泽应该饿了,中午压根就没有吃多少,我得赶紧给他们做饭了。今天刚好从玲珑哪里借来了十斤大米,可以先抵几天了。”
然而她提着借来的大米还没有走两步,忽然问道一股香气,这香气是那么的诱人,让她控制不住吞了一大口口水。
“什么东西这么香,是二婶子家里面又在炖鸡吗?”
不对!
李若雪抬起小鼻子轻轻嗅了嗅,这香味是从自己家厨房传来的啊。
可自己家里面哪里有鸡?唯一养鸡的就只有隔壁的二婶子,难道.....
唰的一声,李若雪的俏脸顿时变得苍白一片,难道是王泽太饿了,所以去偷了二婶子家的鸡!他怎么可以能做这种事情呢!
苍白着脸推开厨房的门,只见厨房里面有一堆处理好了的鸡毛,王泽端着一个汤碗,吹凉了递给茹茹,汤碗里面正是鲜香