傍晚时分,石河卤味也是结束了一天的忙碌,店员们纷纷回家了,门口,梁浩一家和梁山站在门口,梁浩抱着小雨,梁山则是在锁门。
“今天可以早点回去陪爸妈吃顿饭了!”
六点钟,可以说是梁浩最早的一次下班,而以往虽然有比这还早的时候,不过,那属于翘班。
“估计到家爸妈也该吃过饭了……”梁山笑道,农村人无论是夏天还是冬天,都是早早地便吃饭了,夏天吃饭早,就在门口乘凉,冬天则是暖被窝。
“要不咱也去看看……”梁浩笑道:“胖子今天可是第一天开张,咱们也去帮衬帮衬,至少不会这么忙!”
梁浩的话,无疑是得到了两人的赞同,毕竟梁胖子和他们是一个村的,又在一起做事这么久,相互帮衬也是应该的。
按照以往的时间来看,烧烤摊应该开始支起来了,梁浩几人到了烧烤摊,梁胖子正在生火,见到梁浩等人立刻打了一声招呼:“哥,上屋里坐……”
梁浩自然也不会客气,走进屋之后,周亮和周常都在大厅等着。
“哥,你坐会,我给你们倒水!”
烧烤摊现在可没有果饮冰沙之类的饮品了,有的只是牛奶和啤酒、白酒……
“不用这么麻烦,我随便看看!”梁浩没打算坐,而是迈着步子去了后院,院子里支的烧饼炉还在,只是由于几天没用,上面落了一层灰,就在梁浩迈步的时候,厨房里传来了熟悉的声音:“哎呀!我给你说,切黄瓜不是这么切得,要斜着切,这样切出来的黄瓜才好看!”
“哥,你听妈的准没错……”
“对对对!”
听到声音,梁浩笑了,怪不得李萍三人一听下班,跑的比谁都快,敢情是跑这来了……
“咳咳……”梁浩故意咳了两声,听到声音,厨房里的几人都跑出来了。
李萍一家三口再加上梁燕正好四个人。
“梁老板,我们也是下班了觉得没事做,就来这看看……”徐赛花满脸堆笑,解释道。
“徐婶不用解释,我知道,我也是来看看,大家该忙什么忙什么……”梁浩说道,转头朝着大厅走去,厨房里都是一家子,他留在那也没用,只会让几人感到拘谨。
到了前厅,杨小梅正在冰柜里拿东西,梁山则是将冷冻的啤酒拿了出来。
梁浩看着这一幕,嘴角露出笑容,看向小雨说道:“走,咱们也去帮帮忙!”
“去帮胖叔叔喽!”小雨高兴地喊了一声。
由于前厅和厨房都有人忙活,梁浩又带着小雨,做的事情有限,只是来回看看,冰箱里的羊肉串以及其他的素菜切得不是很好,豆角长短不一,羊肉有大有小。
梁浩走到梁胖子跟前,此时梁胖子已经把火升起来了。
“胖子,哥得和你说两句……”梁浩指向冰箱说道:“你跟着我干,也不是一天两天了,其中一些事情你也能看明白,烧烤最忌讳的就是串的不均匀,万一被客人看到,指不定怎么想呢?”
梁胖子还没明白怎么回事?这羊肉和其他的菜都不是他切得!
梁浩的话,让他有些迷糊,走到冰箱处,拿出烤串看了看,面色骤然一黑,也明白了梁浩那一番话的意思。
“哥,这事是我没有注意,再说,他们也是新手,明天我让他们练练!”换做之前的话,梁胖子肯定就生气了,可是这几个人都是新手,难免会犯错误!
“你别误会,我只是提醒你一下!”梁浩拍了拍胖子的肩膀说道:“对了,今天我在店里给你做了宣传,好多顾客都说要来尝尝,另外我给你做主了,今天晚上啤酒畅饮,到时候啤酒这笔账我给你付了!”
“哥,你这不是打我的脸吗?”胖子苦笑道:“这钱我还是能付得起的!”
一瓶啤酒才两毛钱,好一些的三毛钱,让他们使劲喝,能喝多少?
“行了,来人了,抓紧时间忙活吧!”梁浩对着胖子使了一个眼色,周亮急忙迎了过去,把客人迎上了座位。
第一批来的只是一个人,然而,这人刚刚坐下,又开始来人了,两个、三个、四个……
很快,大厅里的座位就坐满了人,梁胖子一看这阵仗,脸上立刻笑开了花!
梁浩似乎已经预料到今天晚上的客人不会少,站在一旁的柜台前,笑而不语。
梁山、杨小梅以及周亮、周常四个人一起上阵,才勉强够用,与此同时,一道道喊声也是响了起来:“二号桌,麻酱豆角、拍黄瓜还有凉拌海蜇先上!”
“六号桌,两个凉菜一个热菜,赶紧上!”
周亮喊完,六号桌的客人急忙补充:“再来四瓶啤酒!”
梁浩知道,轮到自己表演的时候到了,他走到大厅中央,把小雨放在了地上,拍了拍手喊道:“各位顾客,今天是咱们兄弟烧烤摊第一天开张,啤酒免费,开怀畅饮,时间只有四个小时喔!”
梁浩也知道现在的人,是逮着便宜就占,万一有些不怀好意的人,能从傍晚喝到天亮,那胖子还不得赔死!
在梁浩宣布之后,在场的人无不欢呼,大喊道:“老板大气!”
随着欢呼声落下,几乎所有的顾客都要求加菜