来到厨房,看着厨房仅有的的豆腐 辣椒和一小块猪肉准备做个麻辣豆腐。
以前为了陌晏他喜欢吃辣专门为他学的做菜每次做完他都没吃过,哎现在想起来我以前可真舔啊。
又在厨房找到了一些调味料和一块猪肉准备一起放进去。
先把米煮上等会正好一起吃。
把豆腐先切成片再把猪肉切成末,葱切葱花,姜切末,蒜切片。
锅内加入水烧开,加入少许盐,下入豆腐焯水,水开后煮2-3分钟,把豆腐捞出,放到冷水中投凉,捞出沥净水分,豆腐焯水可以去除豆腥味。
锅内加入油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,再下入肉末煸炒,将肉末颜色煸炒至颜色变白。
将肉末拨至一边,下入小辣椒小火炒制,炒出红油,炒出香味,再把肉末和小辣椒一起翻炒均匀。再淋入半碗水,再加入一些调料。把豆腐放进去,大火烧开,转中小火烧制入味,淋入适量的水面粉粉勾芡,大火加热至汤汁变得黏稠,关火。
这样一盘色香味俱全的麻辣豆腐就做好了。
不过火候没把握好。
麻辣豆腐做好后米粉正好也好了。
我真是个时间管理大师。我在心里美滋滋的想着。
“妹妹吃饭啦。”我把米盛出来放在桌子上喊道。
“知道了姐姐。”
“给,筷子。”我把筷子递给了米月兰。
米月兰尝了一口说:“哇塞姐姐,你做的可真好。”
“是吗,喜欢吃多吃点。”我笑眯眯的说。
……
“姐姐中午我来刷碗吧,等我刷完可以找你聊聊天吗?”米月兰抬头望向我说。
我想着可能是一些私密事就同意了。
……
我在房间等米月兰的时候顺便看了看屋子的摆设。
昨天都没仔细看,现在看来这家对原主还挺好的,该有的都有。
米月兰来的时候,我已经躺床上了。
看到她来我拍了拍身边的位置说:“妹妹快躺进来吧。”
“嗯……姐姐”
米月兰躺进来的时候扭扭捏捏的。
……
“姐姐我觉得你跟以前有点不一样了。”
“嗯?是吗,哪里不一样啊。”我虽然嘴上这么问,但心里想着该不会露馅了吧。
米月兰犹豫的一会说:“姐姐你以前很少说话的,就连我以前也没跟你说过几句话。”
“可能我以前受什么刺激了吧,这次撞了一下把所有的不愉快都撞掉了。”我打着马虎眼说。
米月兰想了想说:“姐姐你不要不开心,你有不开心的事情都可以给我说,我会替你保密的。”说完还拍了拍胸口。
“好,我以后有什么烦恼都给米月兰小朋友说好不好。”我揉了揉她的小脸说。
“嗯姐姐,我真的很喜欢姐姐。”米月兰一脸羞涩的说。
“好我也很喜欢妹妹,快睡吧。”我拍了拍米月兰的背说。
等米月兰睡着后,我一直在想媒婆说的事。
陌晏真的是21世纪的陌晏吗。
哎,算了不想了等爹回来明天去问问就知道。