陆念笙和周衍正在开开心心的吃着午饭,而被陆念笙怼了一顿的毛晚成,失魂落魄的走出陆念笙家里,站在门口的胡筱筱看见毛晚成出来,上前抱住了毛晚成,说:“晚成哥,是我把事情办砸了,我只是好心提醒她,她却这样子说话”。
毛晚成心里传来了几分异样的情况,冒出几分心疼。她本来是可以不用来的,都是为了他和陆念笙,才会受这委屈,于是回抱住她安慰她:“筱筱,不是你错,这件事以后再说吧,我们回去吃饭吧。”
经过这一次,毛晚成对胡筱筱倒是生出了几分怜惜的感觉。胡筱筱也意识到了毛晚成的态度有几分转变,于是对毛晚成更好了。
这不过是一件小插曲,万溪村有大事要发生了,茶籽已经晒干了,要准备榨茶油了,榨完茶油,就要分粮了,这可是关乎到一大家子一年的口粮,大家都期待着。
不仅是大家都期待着,陆念笙和周衍也是在等着这一天,陆念笙让周衍多买一些粮食囤着,反正不贵。
周衍也提出了自己的疑惑,要囤多少,陆念笙也是不客气,放心大胆的囤,反正有空间。
在十一月初的一天,早上五点多万溪村的二十多个村民在周大伯带领下,赶着驴车,一行人浩浩荡荡的出发了。
为什么多了几个人?周周和周山都跟去凑热闹了,因为陆念笙说她没见过怎么榨油,周衍借了周大伯家的自行车,载着陆念笙也去凑热闹了。
陆念笙坐在自行车上,听着周衍的讲解,这个榨油坊也不单单只榨油,还可以碾米、磨小麦粉。榨油坊是公社出钱建的,平时用的也不多,所以只有几个操作工。一般都是村长提前和负责人约好时间,自己带着柴来这。只有最后榨油的时候,操作工才会上手操作。
到了地方,空气中弥漫着山茶油清香的味道。
陆念笙从自行车上下来,看到十多个村里人围在聊天讲话,还有几个在里面忙活着。
周衍看见周周和周山,停好自行车之后,带着陆念笙朝他们走去。大家打了个招呼简单的聊了几句。
“你嫂子没见过,带她来看看。”
周周和周山恍然大悟,陆念笙是城里来的知青,村里好些都没见过。
“堂哥,外面可看不到什么东西,只闻得到一点味儿,你带堂嫂进去看看吧,我爸也在里面。”
“就是,就是,衍哥,你带嫂子去里面看,村长也在里头看着呢,我听他们说,今年的茶籽出油率比往年高。”
周衍本来就有这个打算,过来只是为了和他们打个招呼。
带着陆念笙就往房子里面去了,周周和周山也跟着进去了,他们比周衍和陆念笙来的早,早就进去逛过一圈了,刚刚出去只是为了拿番薯,早上起得早,没吃早饭,现在饿了。准备拿番薯放进灶台里面煨着,晚点就可以吃了。
陆念笙走进屋子里,里面有十来个人,和周大伯打了个招呼后。
周衍就带陆念笙去屋子后面看,房子后面还有一大块空地,放着三个很大石磨,有三五个人在石磨面前,由驴拉磨,人添加着茶籽,这个茶籽一定要磨得很细才行,要不然不出油。
走进房子后角落里砌了两个灶台,一共有四口锅,现在锅上面放着四个饭甑,饭甑里面蒸着茶籽磨成的粉。蒸熟之后,用稻草包裹好,趁热快速按压成圆饼,这个茶籽粉要是冷了,弄不成饼,会降低出油率,甚至不出油。
正中间就是一台木压榨机,这个采用的是液压榨油工艺提取山茶油,将包好的茶饼放进木压榨机中,由操作工调整木压榨机里茶饼的缝隙,安装上契子,用一跟长长的木棍去舂契子,这可不是个省力的活儿,不仅要控制好力道,还要和另外几个舂契子的人相互配合好,不然容易受伤。
随着操作工将契子越舂越紧,茶油也从茶饼中挤压出来。
陆念笙也是从周衍嘴里才知道,来这边榨油是不收钱的,但是茶饼归公社所有,茶油拿回去,因为维护木压榨机和雇操作工都是要钱的,这钱总不能让公社出。茶饼的用处可大了,公社收上去以后,会将茶饼卖出去。
周衍带陆念笙来这,也不光是因为陆念笙没见过,还有一个原因就是他听人说,茶籽油有很多好处,尤其是坐月子的时候,吃这个是最好的。
他想买一些。
陆念笙对山茶油并没有多少兴趣,她以前也吃过,是她朋友坐月子的时候,她朋友家里人买的,那个山茶油的味道很难闻,颜色也很深,不像这个颜色很浅,闻着还有淡淡的清香,
她是想看看茶饼,她在后世刷短视频的时候看到过,有很多博主在卖,说可以洗头,洗衣服,还能洗碗。所以她也想看看能不能搞一块,但是依照周衍的说法,好像不行。
周衍听到陆念笙想要茶饼,就去找周大伯了,周大伯听到这个侄子想要茶饼,就去找负责人了,拿了两块给周衍,周衍收下之后,有让周大伯帮忙留意一下有没有人要卖茶油,他想买一些。
周大伯让周衍不用买,他和会计也算过了,今年的茶油出油率挺高的,他家应该可以分到二十几斤,到时候分点给他就可以了,周衍说他想多买一点,到时候给他媳妇儿坐月子