鱼头两刀割开,厨娘恭敬 朝着李世民和阴妃行礼。
“陛下,娘娘,这鱼头可以明日做剁椒鱼头,是一道极为美味的菜品。”
剁椒鱼头,李世民眼神亮了一下,这东西没听过,一定很不错吧。
不过再不错,能有御厨做的清蒸鲤鱼好吃?
随后,厨娘拿起长刀,明晃晃的长刀在烛火之中闪耀着寒光。
嗤……
微弱的鱼皮破裂的声音响起,长刀就已经入了鱼腹。
随着几声细微的咔嚓声响起,整条鱼,被切成了两半。
厨娘张大了嘴巴。
阴妃也懵了。
李世民更是惊讶的合不拢嘴。
“这……是鱼肉?”
剔除脊柱之后的蓝鳍金枪鱼,肉质整齐划一,看起来鲜美无比,肌肉紧实之中带着一种暗红色,那是血液和肌肉充分交织在一起的颜色。
而腹部的其他肉质,更是夹杂着星星点点的层层薄雾一般的脂肪。
厨娘笑呵呵切下一块下腹,放在了李世民和 阴妃面前的碗里。
随后在里面撒上了佐料。
“请陛下和娘娘享用。”
李世民懵了,“生吃?”
他抽搐着嘴角,这鱼肉多好啊,一层一层的,像极了自己吃过的雪莲糕,咋生吃?
“李祐这小子不会是胡来的吧?”
“哪有生吃的肉啊!”
大唐百姓吃饭的时候蒸煮烩,没有炒菜很正常,但就算是烩,这种东西有时候东西不熟,闹肚子。
但也不至于生吃啊。
难道就不怕里面有不干净的啥玩意儿?
厨娘笑呵呵看着李世民:“陛下,确实是这么吃的,您尝尝。”
“王爷说海里的鱼和河里的鱼不一样,身上没有那么多看不到的虫子。”
虫子,这一句话让阴妃想起了一些曾经的见闻。
“陛下,臣妾曾听闻,河东之地,有人喜欢吃鱼烩,三十岁的时候,死于头疾,据说七窍之中有无数虫子爬行。”
李世民打了个哆嗦。
好家伙,三十岁,头疾。
他看阴妃的眼神都有些不可捉摸的东西了。
爱妃,你是在说朕吗?
厨娘这时候补充道:“这些在学习厨艺的时候,王爷提到过。”
“说是江河的水里面会有很多小虫子长在鱼的身上。”
“但海里就不一样,主要是因为海里有盐,再加上深一点的大海之中,极为冰凉,所以虫子活不下去。”
“那里的鱼就干净的很。”
李世民皱眉,“所以,这鱼没事?”
厨娘笑了笑:“陛下,您尝尝。”
李世民一脸不服,夹起筷子,将那一块儿下腹的肉放进了嘴里。
刚刚入口,他眼睛就亮了。
“嗯……唔……”
“好吃!”
阴妃觉得不对劲儿,也吃了一块儿。
一瞬间,那种深海鱼肉泛着鲜香的味道,直冲脑门。
“这……也太好吃了吧!”
厨娘不说话,继续切了一小块儿放在了李世民和阴妃面前。
这一次,阴妃先尝。
“嘶……陛下,这个味道跟方才的不一样!”
李世民本来还有些掉以轻心,突然,他发现自己才是那个暴殄天物之人。
天下之大,无奇不有,大唐幅员辽阔,他哪里敢说自己吃过多好的东西?
这深海之中的鱼,竟然都如此美味。
难怪啊,总有人喜欢鲍鱼海参一类的东西。
李世民喜欢鲍鱼,但他吃不到。
所以只能换种形式体验。
但即便如此,深海之中的鱼,他还是第一次吃到。
“陛下,娘娘,再试试这前腹的肉。”
这一次,李世民感觉自己已经像是神仙一般了。
那臭小子在齐州, 还挺会享受的嘛!
不过这次好啊,自己赶上了,李祐啊李祐,你万万没想到,我竟然在这里等着你!
想到这里,李世民感觉嘴里的肉,就像是神仙肉一般,不,就像西游故事里的唐僧肉。
唐僧肉未必有这东西美。
脸上的神色也变得更加得意洋洋了。
“爱妃,以后李祐带过来的东西,咱们一起享用。”
阴妃一愣,道理是这个道理,可祐儿每次来信,总是说不让陛下你知道。
厨娘皱起眉头,似乎在思索什么。
突然间,她开口了。
一低头的功夫,整条鱼,中间能吃的也只有一半的肉,已经被李世民大口塞完了。
李世民满意的打了个饱嗝,这么好的东西,实在是不能浪费。
“呵呵,不错不错,朕今日吃的很饱。”
阴妃很无语,“ 陛下,夜深了,您不能吃这么多。”
“无妨,爱妃,今日朕难得遇到如此可口的鱼肉啊。”
李世民心里面早就打算好了,你给你娘送东西,不给朕送,那朕就吃光它!
气氛尴尬了起来。
厨娘紧皱的眉头终于散开了。
“我想起来了,陛下,娘娘