当前位置:王冠小说>其他类型>厨子老谭的北方往事> 第364章 过得挺好
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第364章 过得挺好(1 / 2)

老谭能为英子做的也就这些。

当然,他可以给英子钱,但不能那样做。

给钱有很多种,但一定要顾及对方的感受,因为人无论在什么时候、什么情况下,人格是平等的,尊严不容侵犯。

尤其像英子这样为女儿而坚强活着女人。

虽然有着重逢的喜悦,但看到英子的现状老谭更多的是同情和心疼。说实话,我们怨叹命运的不公,但更为在不公命运下坚强活着的人感动。

还有五天过年,老谭和儿子吃了早饭,然后到医院给儿子换了药,回来时叫儿子先上楼,他到总部看看。

来到总部,周晓梅正在开管理层春节期间工作会议,他没打扰,列席旁听。

周晓梅对春节期间的工作做了安排,主要有三点:首先是原材料储备,做到齐、全、好;其次是春节期间的订餐情况,做到细致、周到、有年味;最后是员工的福利待遇,要做到红包到位、大年夜热闹、吃好喝好。

会议不长,简短扼要,说得清楚,听得明白,安排到位,执行有序。

“小叔,家恒的胳膊咋样?”各店的店长、厨师长走后,周晓梅上前问。

“没啥事,快好了。”老谭说。

忠清、张丽、王红、上官青鸢、华清都过来和老谭打招呼。

华清现在是省城这边的行政总厨,看着和以前不一样,神采飞扬的。老谭问了他春节期间的备料情况,他回答说准备充分,叫师父放心。

老谭问:“活鱼是不是还没进呢?”

“没呢,二十九进。”华清说。

“没进正好,不在北行进了,去王海娟那,算捧场了。”老谭说。

“她家能有那些鱼吗?”华清问。

老谭刚要开口,忠清说:“你不会提前预定,笨!”

华清挠挠脑袋,感觉自己确实挺笨的。

老谭叫华清先走,上官青鸢觉着自己不管是身份还是辈份和剩下的人都不对等,也撤了出去。

老谭先对张丽说:“看你气色不错,老黄应该总惯着你。”

“咋地,眼气呀?”张丽笑道。

“不眼气,他对你好就行。”老谭说。

周晓梅打了哈哈,开玩笑道:“小叔,你这话可有点酸溜溜的。”

众人笑。

老谭问了张向东年初一的情况,张丽说:“还行,生意不错,又开了两家店。但他家一直闹员工荒,招不上人,以前的老员工大部分都回来了。”

“他家的菜品从上个月开始下滑,客诉率高。张向东从北京请个管理团队,膳厨管理公司的,准备年后进入。”忠清说。

“膳厨做的确实挺好,理念超前,管理先进,着重菜品创新和就餐体验。但我觉着张向东不该引进,做的是饺子馆,有本土文化,并且还是咱们打的底,一旦动了伤根本,得不偿失。”周晓梅说。

老谭说:“一个成熟的企业最忌讳的就是引进空降兵,这就和给人输血一样,输错血是要命的。好了,不提他家,说咱们自己,三十的红包都给员工准备好了吧?”

“准备好了。”张丽和忠清一起回道。

“那就好。”老谭点下头,随后问周晓梅:“你啥时候的飞机?”

“下午的,四点。”周晓梅说。

“正好有时间,中午吃个饭,给你送行。”说到这老谭想起什么,问:“你爸从美丽谷到家了吧?”

“他昨天就到呼市了。”周晓梅说。

老谭很长时间没和大伙儿一起吃饭了,有些愧疚。以前店没这多的时候,下了班总在一起聚,喝酒聊天,海阔天空的。如今店做大了,都在忙,聚的时候就少了,总感觉没以前开心快乐。

人呐,在忙碌中寻找快乐,却不知快乐在忙碌中被自己弄丢。

没了快乐的忙碌有缺憾,整不好就是“瞎忙”。

这顿饭的气氛很好,仿佛又找回了过去的感觉。

饭后,忠清送周晓梅去机场,老谭和王红说了英子过完年去中央厨房学调馅的事。王红问英子是谁,老谭说是妹妹,告诉她英子脸上有道刀疤,全程带口罩,叫厨房人别乱问。

听说英子脸上有道刀疤,王红把到嘴边的话又咽回肚里。

交代完英子的事,老谭手里拎着打包好的饭菜往家走,旁边跟着张丽。

天很好,没风。

街两旁有些早放假的门市提前贴上了春联,喜庆的红色有了年的气息。

“老谭,买年货了吗?”张丽问。

“没呢,明天开始买。”老谭说。

“今年你们一家三口在家过年?”

“嗯。”

俩人都不由自主的想起去年过年的情景,仿佛昨日。

“王淑兰打电话说你胃不好,在她那看的大夫,嘱咐你少喝酒。”张丽说。

“她啥时候打的电话?”老谭问。

“上两天------”

“哦,胃有点毛病,找老中医看的,吃药调理调理。回家那两天又把酒捡起来了------过了年戒酒,消停儿吃药。”老谭说完咧嘴笑了笑。

“你这酒是该戒了。最近支扩没犯吧?”张丽问。

“没有

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