十月份。
江小鱼每天起早贪黑的忙活生计,还要抽空看书。大多时候是早上中午看书,晚上挑灯刷题,跟废品收购站的大爷说好的,留到了一些寒暑假作业。
地里菜陆续上饭桌,棉花也可以摘了。
爱国爱丽说话也越来越流畅,小腿跑的稳稳当当。
刘会记把爱国爱丽的新户口带了过来,之前的被他们妈妈带走了。
一切都在往好的方向发展着。
李艳和学校的另一个男知青处起了对象,江小鱼提意见让她再看看,毕竟才二十岁。
李艳说, “我家虽然在城里,但是家里孩子多,上面两个哥哥,下面一个弟弟,还有一堆孩子,都窝在不到四十平米的房子里,转个困难,厂子迟迟分不下来房,回城不一定找的到工作,还不如就在乡下自在。”
见李艳没有回城的打算,不再劝说。
两人偶尔约会,爱国爱丽在花婶婶家,江小鱼不好意思,隔三差五就拿些自己腌的小菜过去,还给了一些枸杞让唐娟娟煮水喝,奶孩子需要补补。
买完缸和配料就剩6块钱,江小鱼害怕到时候要赔本,毕竟青菜萝卜一两分钱一斤,好好盘算才行。
摘回来的棉花,把棉籽去掉分开晾晒。
背包里也是各种酸嘢,萝卜,豆角,黄瓜,各凑了一缸。
有的是自家院子里吃不完的,有的是上半天工的时候去集市上收的。
缸是四块钱,醋一缸用20瓶,一毛五一瓶刚好三块,辣椒萝卜自己家种。
至少一缸7块钱成本,腌好净重在160斤一缸。
还有两个多月到元旦,元旦过了就准备过年了,手里就剩五块钱。
实在等不住了,酸嘢也入味了,江小鱼思来想去还是想趁秋收前把货卖了。
手里有钱想做点其他的。
最近几天大家都在做秋收前的准备,大队里放工三天让大家休息。
院子里空地上,四个人就着星光吃着晚饭。
饭桌上有三菜一汤,昨天割野芋头杆的时候发现河床出来了,居然有石螺跟河棒。
河沿山脚盘旋,宽的地方近十米,窄的地方也有三米左右。
秋季河床开始干竭,可以看到河床上露出来的河蚌,石头缝里的石螺。
大队里条件好的的人家不稀罕吃这些,腥味重,条件不好的,平时做菜都不舍得费油,何况这种不好吃的。
在江小鱼眼里它们都是美味。中午跟晚上收工,把看到的都捡了回来养些吐泥。
回头背笼抹点玉米粉,下在稍微深水一点的地方,希望能套点鱼虾。
河蚌挖出肉去掉内脏切小块,用盐洗掉粘液,和村里买的鸡蛋,放点猪油蒸,黄澄澄的,倒点酱油,又嫩又滑,带点河蚌的鲜甜。
石螺煮熟挑出肉去掉尾巴,只留口感Q弹的头部。姜,葱,蒜末,醋,辣椒,配以香菜,摘点竹林里的紫苏叶做凉拌,那味道~拌鞋底都好吃……
韭菜汤,炒黄瓜。
“咱咋不掏点小菜吃呢。”
菜色多,李艳还是想吃点小菜,清爽开胃的很。
江小鱼边吃边解释,“爱国爱丽还小,可不能吃那么多腌的东西。以后还是当零嘴吃吧。”
一开始江小鱼没想那么多,菜类单一,没有油水,还是小菜吃的下饭,可是久了发现爱国爱丽只爱吃小菜,不吃别的菜,这样可不行,还在发育长身体不能总吃没有营养的。
“姨姨,妈妈什么时候回来,大虎说昨天她妈妈给他买了好多糖让她跟大壮哥带回来吃。我也想吃妈妈买的糖。”爱国突然放下碗发问。
江小鱼最怕的问题终究还是来了。
爱丽把头从碗里抬起,亮晶晶望向张小鱼。
一边的李艳意味深长的看着江小鱼。
江小鱼有点无奈, “不是跟你说了吗,妈妈去的地方比较远,要赚钱给爱国爱丽读书,所以让姨姨来照顾你们。等你们长大点,妈妈就回来了。”
爱国听到失落的低头, “可是我想妈妈了。”
爱丽也跟着说, “嗯,想妈妈。”
李艳见气氛越来越不对, “姐姐姨姨明天就给你们先买糖好不好,我们先吃饭,吃多多长高高,就可以自己去找妈妈。”
有糖吃,孩可以去找妈妈,瞬间两个孩子就有了动力,把注意力放在了眼里,努力把着饭,觉得多吃两口,今晚就可以长高,明天吃完糖就能去找妈妈。
江小鱼感激地看着李艳帮她解围。
买糖她哪里有糖票,不想李艳破费。
“怎么能用糖票,你们不是过完年要跟不是要结婚,攒点糖票多不容易。”
“给两个小孩买点甜甜嘴用的了多少,陈昌松他要是想娶我,连点糖票都没有,可着我这点,那我还嫁他干嘛。”
“就是以后不能吃到你做的菜了。”
“看了这么久,简单的不能简单了,你还不会呀,再说了就隔壁红枫大队能有多远,以后我去供销社,还能大带爱国爱丽去你家蹭饭。”
李艳拍了拍江小鱼的肩膀调笑说,“你就是天天去蹭都行,记得带口粮。”
江小鱼给