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第212章 小人书(2 / 2)

看着,你就放心吧!”

杨大娘毕竟人老成精,一看林青叶的神情,就知道她心里的担心,连忙拍了拍胸脯保证的说道。

“我当然信得过大娘你呢。”无论心里怎么担心,林青叶还是回了隔壁。

正好,先前吃完早饭,桌子上的碗筷还没有收拾呢,把碗筷收进厨房,洗了碗,又把客厅打扫干净。

林青叶才把昨天晚上,收到系统空间里面的牛肉干给拿了出来,重新到后院找了个地方晾晒了起来。

晾晒完牛肉干之后,又把昨天收好的果干,放到院子里面晾晒了起来。

再把昨天的脏衣服都洗完,晾晒好之后。

林青叶这才有时间,把昨天买回来的猪蹄拿出来处理。

昨天买了两个猪蹄回来,其实这年代的猪蹄并没有多少肉,不然也不会这么便宜的卖给了她。

不过要做蹄花汤吃,两个猪蹄显然是不够他们一家吃的。

因此林青叶又到系统商城上面买了四个猪蹄出来,打算做一大锅猪蹄汤,好吃个够。

昨天买回来的猪蹄已经清理干净了,而她在系统商城上面买的猪蹄也是清理干净的,因此倒也方便,不需再次清理。

蹄花汤要做的软糯好吃,自然不能整个炖。

先把猪蹄斩两半。

再把白芸豆拿出来,放到水里浸泡,差不多要两个小时,白芸豆才能浸泡好。

白芸豆浸泡好之后,把切好的猪蹄冷水下锅,加入葱姜焯水。

焯水之后把猪蹄捞出来,清洗干净,放入锅中,加入葱,姜,白芷,白胡椒粒和开水,还有浸泡好的白芸豆,开大火炖。

炖至猪蹄软耙,大概三个小时之后就可以了。

炖猪蹄,林青叶是拿上次买回来的煤炉子炖的,自然是不用守着的。

等猪蹄炖好之后,她就到外面客厅炕上,找了个位置,翘着二郎腿,休息了起来。

哎,难得有这么轻松休闲的时候,她可得好好休息休息,到网上购购物才行。

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