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第34章 做罐头(1 / 2)

秦正把黄杏切成两半,张月月用竹签把黄杏核挑出来。

“月月,手疼不疼?”

李春红让秦正帮忙带张月月,秦正却把张月月当童工使用了。

“不疼,我用竹签挑,又没用手抠!”

“哥哥,你怎么跟我妈一样,话真多。”

张月月撅着小嘴儿抱怨,用小眼神瞪了秦正一眼。

秦正没想到自己被一个小屁孩嫌弃,但是,他还不能说什么,毕竟人家小屁孩是帮他干活。

黄杏全部去核以后,淘洗干净,最后,放盐水里泡着。

“月月,你帮我把罐头瓶拿过来,小心点儿,别伤到手。”

秦正一边洗罐头瓶,一边提醒张月月拿罐头瓶的时候小心点儿。

“我不是三岁小孩了,我自己会小心的。”张月月一趟一趟地拿罐头瓶,她每拿回来一趟,秦正哥哥都要提醒她小心,好烦哦!

“你是大孩子了,行了吧!”秦正被她这小大人一样的口气逗笑了。

秦正估了估黄杏有多少,感觉这些罐头瓶够用了,就不让张月月继续拿了。

张月月就蹲在旁边,两只乌溜溜的大眼睛盯着秦正。

“秦正哥哥,你真的会做罐头吗?”

“说谎话鼻子会变长,你看我鼻子变长了吗?”秦正抬起头让张月月看自己的鼻子。

张月月想起秦正给她讲的匹诺曹的故事,匹诺曹说谎鼻子就会变长。

她盯着秦正哥哥的鼻子看了一会儿,没有变长,她就开心起来了。

“秦正哥哥的鼻子没有变长,你没有说谎!”

“秦正哥哥,你做的罐头我不吃,你能不能给我一瓶?”

秦正被张月月这奇怪的要求弄糊涂了,这孩子怎么了,他看向张月月,发现张月月抿着嘴唇,一副可怜兮兮的样子,看得他心都要化了。

“你要罐头做什么?”

“我吃过一次罐头,在姥姥那,是姥姥给我吃的,罐头是妈妈给姥姥买的,姥姥看我馋,就打开给我吃了,舅妈见我把罐头吃了,就骂姥姥,都是我不好,我要是不馋罐头,舅妈就不会骂姥姥了。”张月月想起这件事很伤心,说着说着,那眼泪就开始在眼眶里打转。

秦正被她这模样萌坏了,连忙安抚。

“我给你两瓶,你吃一瓶,给你姥姥一瓶。”

“真的吗?”张月月破涕为笑,鼻涕泡差点儿喷出来。

秦正点点头,说道:“你这么可爱,我怎么舍得骗你!”

罐头瓶清洗好,秦正开始往里面装黄杏。

张月月得知秦正哥哥愿意给她两瓶罐头,更加卖力的干活。

秦正把每个罐头瓶都装满,他不知道罐头厂生产的罐头都装多少,不过,他觉得自己装的应该不比罐头厂的少。

“1234······”

秦正数了一下,一共三十三瓶。

“月月,你来把盖子放上去,你不用拧,我来拧。”

对于张月月这个童工,秦正使唤地很顺手。

这个时候,罐头的盖子还不能拧紧,稍微紧一下就行,等会儿还要蒸一下。

张月月听说还要上锅蒸,不等秦正哥哥说,她自己便跑进厨屋里烧起火来。

论烧火秦正还真不敢说自己比张月月强,只能让她来。

接下来跟蒸馒头差不多,秦正把罐头放在篦子上,一瓶一瓶摆放好。

三十三瓶罐头,一锅放不下,只能分三次来,就这还是大锅,要是小锅的话,不知道要分多少次。

大火把锅烧开,再闷几分钟就可以出锅了。

秦正垫着抹布把热腾腾的黄杏罐头拿出来,这个时候,可以拧紧盖子了,这样冷却之后,罐头里面可以形成一个相对真空的状态,存放时间可以长一点儿。

接着是第二锅第三锅,三十三瓶罐头全部弄完,秦正和张月月都是满头大汗,天气正热的时候,还是烧柴火,可想而知厨屋里有多热。

看着院子里三十三瓶黄澄澄的黄杏罐头,秦正和张月月都露出了满足的笑容。

秦正拿出一瓶冷却好的黄杏罐头,看向张月月,一脸神秘的表情。

“月月,来尝尝咱们两个一起做的黄杏罐头!”

他并不想独揽这个功劳,也让张月月享受一想收获的快乐。

“嗯嗯!”张月月重重地点了点头,满心满眼都是期待。

罐头冷却之后,盖子变紧,这说明密封性很好。

秦正上拍拍下拍拍,使劲一拧,啪嗒一声盖子就拧开了。

张月月已经跑进厨房拿来了两双筷子,正眼巴巴盯着罐头,见罐头拧开了,还没吃到嘴里已经开始咽口水。

秦正接来筷子,夹了一块,先送到小馋猫嘴边。

“来,吃一个!”

张月月毫不迟疑的用嘴接住,小腮帮子鼓动了几下。

“怎么样,好不好吃!”秦正也有些迫不及待,让张月月发表意见,要是小孩子觉得好吃,那就没问题了。

“嗯嗯,好吃好吃,很甜!”张月月说话的声音里都透着甜味儿,可想而知有多甜。

秦正也夹起一块黄杏,放进嘴里,是这个味,没错了,这

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