进入铺子，早已得知朱七牛要参加县试的客人们纷纷询问起来。
朱七牛丝毫不怵，对答如流，并不说自己考得很好，只说可能考得不错，兴许能再参加第二场考试。
和客人们寒暄了几句，朱七牛他们来到了二院。
刚一过来，正好赶上小朱刘氏在往饭厅端最后一道菜——黄豆炖万里哼蹄。
朱七牛还好，毕竟中午没少吃，可小胖他们却因为紧张、抓紧时间等等各种原因，这会儿早就饥肠辘辘了。
闻到万里哼蹄的香味，他们的肚子不受控制的‘咕咕’叫了起来。
赵兰和朱四虎听见后，心中暗暗偷笑。
等齐德跑了一圈过来，朱家当即宣布开饭。
因为人多，小朱刘氏照例还是只做了几个菜，但每个菜的分量都很多，足够朱七牛一家五口、宋濂、小朱刘氏和两个孩子、小胖和三个同窗吃了。
小朱刘氏甚至还单独留了一些饭菜在厨房，等铺子里帮忙的五个妇人忙完再吃。
朱家臭豆腐铺子里有五个妇人帮忙了？
这是因为随着赚的钱越来越多，赵兰和朱四虎也不再那么节省开支了，干脆又招了两个相熟的妇人帮忙，自己夫妻二人则闲了出来，只负责臭豆腐发酵和炸臭豆腐，一天顶多只有小半个时辰待在前边铺子里。
所谓的甩手掌柜，大概就是他俩现在的状态吧。
虽然多招了两个人，一个月下来也多开支不了多少钱，还因为解决了两个人的做工问题，提升了在街坊邻里的好名声，简直不要太赚。