过的手册，给客人讲解起来，告诉他们应该怎么吃，菜品如何搭配。
“好酒，好酒！痛快！”一口暴发出一声喝彩，之前来过的一个老食客举着一饮而尽过后的酒杯，大呼好喝。
“怎么这么辣啊？但是好过瘾！”
“别说，越辣越想吃呢！味道真不错！”
“小二，再来壶酒！冷吃兔加一份！”
“兔头，再给我上十个兔头，太好吃了！”
大厅陷入一片滋啦，吸呼的声音中，碟碗碰撞，客人们辣的满脸通红，却又大呼过瘾，爽快。
而涮火锅的客人也对这种新的吃法十分意外，这种吃法真合适商谈事情的时候，自己想涮什么涮什么，又不怕冷，在冬日简直绝佳。
前面吃的热水朝天，厨房里，陈家兄弟二人手里的勺子都要抡飞了。
吴氏手里的菜刀就没有放下过，还好兔子都是早上现杀好的。
越靠近中午，客人就越多，外面甚至排起了对，晋姝提前做好了准备，外面瓜子花生板凳都准备好了的，排号进场。
等中午这波忙完已经快下午未时了，陈铁牛擦着脑袋上的汗水，既兴奋又疲倦，廖蕊更是笑得嘴都合不拢。
今天一上午她们就进账几十两银子，酒水卖的最好，占了一半。
晋姝没有做饭天分，只能帮忙料理一下后厨，其他的只能看着。
等到晚上打烊，陈家兄弟二人都快口吐白沫了。
晋姝给他们手腕扎了几针，不然明天就别想掌勺了。
廖蕊指挥伙计把大门关上，然后开始计算今日的手艺。
伙计们该干啥干啥，很快就把酒楼里外给打扫干净。
廖蕊算了一下今日的手艺，总共有七十多两，天呐，她生意最好的时候才七八两呢。
这都快赶上县城最大的酒楼了。
晋姝听后也是笑笑，意料之中的事情，主要是酒水卖的贵。
她让大家赶紧来吃饭，没错，他们现在才开始吃晚饭。
赫连茵洗完最后一个盘子，从水盆旁直起身来，“哎哟，我的小腰！”
今天洗碗都给她洗够了，手都快洗秃噜皮了，她宁愿去山上杀异族去，嘶！
今晚回去她一定要泡个澡，好累！
秦松也在一旁擦盘子，两人合力把碗筷都给洗完了。
“行了，行了，也就让你体验一次就受不！”晋姝无奈摇头，让大家先吃饭。
两桌人，围着后院的桌子开始吃起来。
赫连茵先拿起一个兔头放在自己眼里，一脸垂涎欲滴的模样，“我最喜欢的兔头啊！”
“特意给你留的！最后两个！”晋姝微微一笑，给她身上也来了两针，帮我她缓解一下疼痛。
“那我就不客气了！”赫连茵双眼放光，笑眯眯的拿起兔头。
陈铁牛大口扒拉了一筷子饭菜后，终于感受到肚子的存在，他都快饿得不行了。
“阿姝，我们的兔子好像不够了！”今天准备的六十只兔子，一直不剩，全给卖完了，平均一桌一只，卖的太快了。
他垫了垫肚子后，才有力气跟她说话。
晋姝咬着筷子，点头应承，“没想到大家还是挺喜欢兔肉的！”
一般不会吃兔子的人只会觉得很腥臭寡淡，所以就要用大量的调味料去压制。
她扭头看着院子里空空如也的笼子。
“我明日早些去找婶子把兔子给带过来，你们多睡一会儿，我们早上不用那么早开门的！”
但是照这样来看，赵婶子和辜妙娘养的兔子完全不够供应她这酒楼啊。
她又不想去外面买兔子，只能明日回去跟赵婶子商量一下了，看看能不能扩大养殖力度。
廖蕊捶捶自己的肩膀坐下，动手拿起筷子，真是痛并快乐着。
“行！”
晋老板真是任性。
跟大家商量好了以后，晋姝拿出她准备的红封递给酒楼的所有人。
“这里是我的一点儿心意，当然了，也就开业这第一天有而已。
你们的辛勤我都看在眼里，希望你们再接再厉，只要酒楼好了，每年都会给你们涨工钱的，在食味轩干活，不要有别的不好的心思，只要脚踏实地，我不会亏待你们的！”
“啊，多谢东家，多谢东家！”吴氏和几个小伙计高兴的不能自己，难以置信的看着晋姝。
直到晋姝把红封放在他们面前后，他们才反应过来。
晋姝也将陈家兄弟二人的红封递出去。
“我们就不要了，你送我们去学厨都花了大价钱的！”陈铁牛摆手拒绝，说什么也不说。
陈大宽也跟着点头，“是啊，阿姝，我们真不能收！”
“只是一点儿小意思，收下吧，你们的银钱以后从工钱里慢慢扣，不着急！”晋姝还是给了他们，毕竟开业第一天，大家都值得高兴高兴。
她给陈家兄弟和廖蕊都是一两，其他人都是半两。
这时，一只小手伸到晋姝面前，小声的开口，“师傅，我的呢？”
她也想要啊，她好歹今天也干了这么多活儿！
晋姝侧目，从怀里拿出另一个红封，拍在她手上，“有有