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第八十八章 吊炉烧鹅(1 / 2)

圆滚滚看公良喜欢吃翠玉竹虫,就从储物戒取出一筒,屁颠屁颠的跑过去,“公良,这一筒给你。”

公良打开竹筒,看来里面满满的一桶脆炸竹虫,不由奇道:“你哪来这么多虫子。”

“那边有一大片竹林,里面好多虫子,我让人炸了好多带回来。”

似乎怕公良不相信,圆滚滚随即从储物戒中取出一筒筒翠玉竹虫,不过片刻,就堆了一堆。米谷看得眼中精光四射,一下飞过去,抓着翠玉竹筒往储物戒收。

圆滚滚也不在意,祖地竹林里面竹虫多得要命,它早就吃腻了。

米谷也不管它在不在意,只是收着翠玉竹筒。

不一会儿,就将圆滚滚取出来的竹筒收得一干二净。

收完竹筒,米谷扇着翅膀飞到粑粑面前,甩着九彩尾巴,比划着手脚,开心的说道:“粑粑,偶有好多好多好吃的虫虫。”小家伙乐得眼睛都快眯成了小月芽儿,心里高兴极了。

“喜欢你就留着慢慢吃。”公良摸着小家伙的脑袋,爱怜的说道。

“嗯”

米谷点了点头,飞到粑粑肩膀上坐下,摇头晃脑,开心的踢踏着粉嫩双足。

看到小家伙开心的样子,公良心情也跟着好了起来。

等米谷收完东西,圆滚滚又嚷嚷道:“公良,我还带回来很多好吃的。”然后,就见它不断的从储物戒中掏出东西,有翠玉竹实、翠玉竹笋、翠玉笋干,还有翠玉林中独有的特产翠玉竹鼠、翠玉竹鸡和一堆翠玉竹。

这些翠玉竹鼠和翠玉竹鸡是它特地用纳物宝袋装着,带回来给公良养的,翠玉竹也是。

“公良,这种翠玉竹鼠和竹鸡的肉很好吃,你养大以后一定要多做点给我吃。”

圆滚滚指着装在笼子中活蹦乱跳的翠玉竹鼠和翠玉竹鸡说道。

果然,吃货的眼中只有吃着。

“好。”

公良摸了摸圆滚滚的脑袋道:“看在你带回这么多东西的份上,今天我就给你做点好吃的。”

“什么好吃的呀!”圆滚滚好奇道。

“吊炉烧鹅。”

“什么是吊炉烧鹅呀!”

“吊炉烧鹅,就是将狮虎鹅杀了去毛除内脏,用灵姜、灵蒜、灵葱、上品灵盐、雪糖、灵果酒、灵酱油等东西制成的酱汁灌入狮虎鹅肚子内,再将皮吹涨,淋上麦芽糖、香蜂蜜、灵醋、灵酒制成的脆皮水,然后吊在炉中,用果木柴火烤炙而成。”

圆滚滚听得张大了嘴巴,虽然还不知道吊炉烧鹅是什么,但听起来好好吃的样子。一时间,馋得口水都流了出来。

“粑粑,偶也要吃吊炉烧鹅。”米谷听到粑粑的话,连忙说道。

“有,都有。”

公良说完,就将圆滚滚取出来的东西收起来。翠玉竹种到果子空间里面,翠玉,竹鸡、竹鼠放养在林中,而翠玉竹实和翠玉竹笋、笋干之类的,则放在储物戒中,打算晚上用来做菜,尝尝鲜。

处理完毕,公良就开始准备做吊炉烧鹅。

首先,去取了一点灵土做了个吊炉,然后弄好酱汁和脆皮水,就去抓了几只超凶的狮虎鹅回来杀。

杀好狮虎鹅,公良就将酱汁灌入狮虎鹅体内,封住开口,使酱汁不致漏出。

吊炉烧鹅其实一道很费功夫,十分讲究手艺的菜。但为了实现诺言,公良只能使出拿手本事。封住开口后,他就开始从狮虎鹅颈杀口往皮下灌气,使其胀大,然后就抓着鹅颈放在沸水锅里烫,再用冷水浇淋鹅皮,降温稍凉,就把脆皮水均匀地刷在狮虎鹅皮上,等晾干后,就放入吊炉中用果木烤。

做吊炉烧鹅最好用果木炭慢烤,但公良哪有什么果木炭,只能退而求其次,找来干枯的果木枝来烤。

吊炉烧鹅的手艺太多,以至于米谷和圆滚滚、小香香,以及晏家三姐妹都看得目不转睛,赞叹连连。

不一会儿,果木的燃烧的火焰,就慢慢将狮虎鹅外表的白皮烤得微黄,一股淡淡的果木香味和麦芽糖与香蜂蜜的味道,就慢慢从吊炉中飘了出来。

米谷和圆滚滚、小香香紧紧盯着吊炉中炙烤的肥大烧鹅,眼睛一刻也没有离开。

狮虎鹅乃天地异种,是狮虎兽和妙道仙宗灵禽大白鹅乱交而成,奇大无比,力大无穷。

其身本来就大,山谷里面伙食又好,天天有灵米和灵虾蟹等灵物吃,更是日日渐长。如今每一头都有差不多两米高,要不然也不会成为谷中一霸。

过一会儿,狮虎鹅的皮就由微黄变成浅黄,再由浅黄变成明黄。

鹅皮变成明黄色后,吊炉中传出的香味愈发浓郁起来,狮虎鹅身上的油脂慢慢被炙热的逼出来,滴在果木上,发出“嗤嗤”声响。

在火焰的炙烤下,狮虎鹅慢慢变熟,鹅皮跟着从明黄变成金黄,一股股浓烈的香味从狮虎鹅身上飘出,馋得紧盯着狮虎鹅的米谷、圆滚滚和小香香口水都流了一地。

“公良,能吃了没有。”

闻到狮虎鹅身上飘散出来的香味,圆滚滚转过头来焦急的问道。

公良往吊炉望去,狮虎鹅的表皮在果木火焰的炙烤下,慢慢从金黄转为焦黄色。

狮虎鹅烤到这样子,已然可以出炉

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