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第13章 酒楼建成(1 / 2)

“四姐,你在家烧火煮鸡蛋,我和大姐她们去河边清洗肉”

陆唯一四人在河边清洗肉,小六小七在河边摘野菜喂鸡。

买来的筒骨做高汤,做好的高汤中放卤味香料,小火烧半个时辰。再放下猪蹄,剥好壳的鸡蛋等,煮至一个时辰半。

卤肉时间中,陆唯一蒸了锅米饭,还做了做肉烧饼,鸡蛋饼。

所有的食材做好,东西太多,七姐妹全都出动了。

官道边上一个银发老者,看着被汤汁浸泡色泽红艳的肉“小姑娘这是什么?”

“这是卤肉,用各种香料卤制而成,其中有卤猪蹄,五花肉,肥肠,鸡蛋,猪头肉等。您可以尝试一下”陆唯一拿起卤猪蹄切下一片放入碗中递过去。

银发老者搅动口中的卤猪蹄,眯起了眼,肥而不腻,瘦而不柴,这个卤肉很适合他。

“给老夫来一份”

“这个可以双拼,也可以三拼,自由搭配,请问您要哪种?”

银发老者摸了一把胡子,沉思了一下“给老夫来个三拼,就要卤猪蹄,肥肠,猪头肉”

只见陆唯一拿起手中的刀“咔,咔,咔”肉切好,放在一装好米饭的大海碗上面,放上两根青菜,再来一勺卤汁。

“您的卤饭做好了”

时间飞逝。

姐妹看着带来的卤肉烧饼全都卖完了,欢欢喜喜的收拾锅碗回家去了。

陆唯一看着厨房还剩下的猪肝,猪小肠,晚饭直接做了个凉拌猪肝,爆炒猪小肠,蒜炒青菜。

“没想到这个猪肝吃起来挺不错的”

“这个猪小肠也好吃,吃起来很有嚼劲”

“都好吃,小五做这个一点臭味都没有”

吃着嘴里的猪肝猪小肠,陆琼一姐妹四人想到了以前家中吃不起肉,猪下水便宜,父亲觉得猪下水也是肉,买回来煮,煮出来后那肉腥臭难以入口。

姐妹四人想起那次美妙的经历,齐齐打了个寒颤,不能再想了。再想下去口中的肉吃起来都不香了。

吃完饭姐妹六人又开始了习字,而陆唯一拿出了账本记录今天的开销和收入。

之后几天里陆家一直在卖卤肉饭,烧饼等,建马棚等。

肉也不用每天去县城拿,跟赵叔谈好让他每天送来就好了。

陆唯一看着这十天卖卤肉饭烧饼等除去费用,纯收入五十两银子,内心一阵感慨钱真是太难赚了。

再加上之前剩下的二十两银子,就先拿出来修建客栈吧。

“叮叮当当,叮叮当当”

陆家客栈快修好了,一楼是大厅,二楼做隔间包房,三楼打尖住店,一楼大厅左侧是厨房,厨房门口外的空地打了口井方便用水,厨房对面做了五个小房间。

桌子椅子柜子等都早已准备好,就等客栈完工搬进去。

陆唯一想着在这荒郊野岭招工,还不如买下人来得实际。

“大姐,现在我们上县城去牙行那买几个人,等酒楼修好,我们姐妹几个忙活不过来的”

陆琼一一阵恍惚,短短二个月,她们家从吃不饱到天天大鱼大肉,之后用上了马车,现在又要买下人。

““小五,我感觉像做梦一样,我们两个月前还吃不饱饭,现在……”陆琼一双手拉着陆唯一的手哽咽道。

“大姐,这是真的,我还要赚更多的钱 ,让大姐你十里红妆的出嫁”

陆琼一被陆唯一的话逗笑了,点点她的额头“你呀,就知道打趣大姐”

县城牙行内,陆唯一看着眼前的一群人他们双眼空洞,麻木的站着。

牙婆看着陆唯一穿着一般想来也不会买多少个人,但世事无绝对,万一她看走眼了呢“小姐,您看,您需要什么样的?”

心里一阵复杂,哪怕现代也有三六九等,更何况在这皇权至上的时代。她并不认为自己可以改变这个世界的规则,往往打破这个规则需要付出很多代价。

“我家中都是女眷,需要两个打杂的婆子和会做菜的,会点拳脚功夫的女子也要”

站在后面一小麦色皮肤的女子闻言,眼睛闪了闪,咬牙,走出人群毛遂自荐“小女子会点拳脚功夫”

牙婆在一边也说道“这翠柳确实会拳脚功夫,就是性格有点泼辣,因主家夫人觉得她太泼辣,会带坏府中小姐,便发卖了”

陆唯一看着翠柳,眼神清明,应该真是泼辣被发卖了。

“就你了”

翠柳闻言,面上一喜,赶忙上前谢道“多谢小姐”

人群中的李娘子看着翠柳毛遂自荐还被小姐买下了,摸了摸站在她旁边的两个小女孩,便也上前说道“小姐,婢子李如眉以前在大户人家做过掌厨,夫君是府中侍卫被人诬陷勾搭府中姨娘,被杖打致死,夫人便把婢子和女儿发卖牙行,小姐您行行好,买了婢子和婢子的女儿吧”

“把你的女儿带出来看看”陆唯一挑眉,好惨,这古代下人真不是人干的,一但卖身为奴就没有一点人身自由。

“是,小姐”李如眉擦了眼角的泪,走进人群,牵出两个小丫头,年龄约莫5岁。

陆唯一想着李如眉掌勺,她女儿可以给小五小六做丫鬟。

“上前来吧”

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