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第16章 东阳楼(2 / 2)

灶比试。

“看好了。”

厨子大喝一声,率先登场。

只见他先将一根半人多高的大葱斩成数段,并用菜刀将其拍散扔进小碗中。

在倒入适量的水、酱油、醋、盐和糖,勾兑出一碗葱香料汁。

然后锅留底油,将一整块豆腐扔了进去。

以大勺为刀,上下舞动之中,整块的豆腐便被切成了不规则的小块。

待油将豆腐煎至两面金黄之时,兑入葱香料汁。

瞬间,浓郁的葱香被热油激发而出,充斥了整个厨房。

此刻,厨子故意炫技。

随着他手腕的抖动。

锅中的豆腐听话的在翻转跳跃。

待汤汁浓郁之时,直接出锅装盘。

一道色香味俱全的大葱烧豆腐便呈现在众人的面前。

这一套动作行云流水,引得旁边那些帮厨及小二纷纷鼓掌叫好。

厨子满脸笑容,一股迷之自信油然而生。

“尝尝吧,也让你们输的心服口服。”

刘超峰迫不及待的尝了一口。

顿时便感觉自己这个厨子算是白干了。

无论怎样,他都炒不出如此好吃的大葱烧豆腐。

不由得担心的看向了潘飞。

而潘飞没有吃,反而对在场的所有人说道。

“我希望你们都尝尝,等下尝我的菜时也好有个分辨。”

潘飞这个要求不过分,所以在场之人都夹了一筷子。

“行了,都尝了,该你出手了。提醒一句,现在认输,还来得及。”掌柜子向潘飞催促道。

他不信,这年轻人能做出更为好吃的大葱烧豆腐。

潘飞笑了笑没有动。

因为,他根本就没有上灶台的打算。

而是从怀中掏出一小包粉末倒进了仅剩半盘的大葱烧豆腐里。

他的这一举动,让所有人都愣在了原地不明所以。

这葫芦里卖的什么药?

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