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第39章 虚心的孟婆(1 / 2)

拉开窗帘,阳光透过窗户,照进房间,空气中的颗粒都格外明显。唐糖双手拉直,向上伸了个懒腰,然后双手叉腰,左扭扭右扭扭,算是开启了新的一天。

铺好床,洗漱完,扎了个高丸子头,显得整个人更加可爱了,一看时间,呀!九点了!果然和鬼王大人在一起的时候总是晚睡晚起。

唐糖匆匆忙忙下楼,便听见厨房里传来“叮叮当当”的声响,还有一阵香味,走近一看,鬼王大人正在耐心地看着教学视频,学着做早餐,台面上摆得乱七八糟的调料,锅碗瓢盆不知道拿出了几个,蔬菜也被切得歪七扭八。

什么都不会,但在努力!

感觉身后有一道眼神,鬼王大人转头,粲然一笑,“你醒了!早饭马上就做好了,在外面等一会!”

说着关了火,拿起唐糖专属碗,一勺一勺地盛进去,盛到八分满,撒了一些葱花,颜值还不错。

“蔬菜粥!养胃又鲜美!熬了可久了,快尝尝!”

再鬼王大人期待的眼神下,唐糖拿起小勺,喝了一口,咂吧了一下,细细回味,“好喝!”

鬼王大人的眼神亮了一下,觉得再累都值了!

“粥熬得好稠啊,蔬菜也熬到味了,唔…还加了一点点肉末,味道更鲜了!这真的是你第一次熬粥吗?”

听到夸奖,鬼王大人挺直了腰,努力想要压下上扬的嘴角,却怎么也抑制不住。

“做饭也不是特别难嘛,我学学就会了,你以后就不要进厨房了。书上说,厨房的油烟对皮肤不好,你以后少进进,以后一日三餐我包了,你负责吃就好了!”

两人腻腻歪歪地吃完早饭,悠闲地躺在沙发上刷着剧。早饭吃得太迟,中午也吃不太下,就吃了点小零食。

“叮咚——”门铃响起。

开门一看,一个拄着拐杖,发丝银白,慈祥可爱的老婆婆正等着,来人有点眼熟,阳光有点刺眼看不清,走近一看,这不就是老熟人的孟婆嘛,“小唐姑娘,好久不见啊!”

原来鬼王大人一早就召唤了孟婆,孟婆匆匆打点好一切,赶紧前来学艺。

本来不想被鬼打扰,但无奈已经放出话了!

进了门,厨房便是她们两个人的地盘。唐糖准备了玉米淀粉,低筋面粉,牛奶,玉米油,鸡蛋,白砂糖。

鸡蛋蛋白分离,蛋黄中加入玉米油,白砂糖,牛奶,充分搅拌后再加入低筋面粉。

蛋清中分三次加入白砂糖,用打蛋器打发,第一次打到有气泡,第二次打到气泡变小,第三次还需加入玉米淀粉,直至可以黏在打蛋器上。

分三次将蛋白霜加入搅拌好的蛋黄中,上下翻拌,放入烤箱150度,半小时。

“这个搅拌得对吧?”

“我这个可以第二次加蛋白霜了吧!”

“这就等它烤好了就行了吧!”

也不知道是不是年纪大了,孟婆唠唠叨叨个不停,事实证明了孟婆对厨艺的热爱,以及她的学习能力还是不错的,在唐糖的指导下,孟婆很快就上手了,做出的成品,卖相不错,味道也很不错。

“唔…味道不错!就是还可以再松软一点,你觉得呢?”

唐糖掰开一个小蛋糕,自己尝了一半,细细品尝,还有一半塞进了鬼王大人嘴里,他嚼了几口便吞下,没有之前吃东西时的享受,“一般般吧,还是你做的好吃!”

唐糖用手捂着嘴巴,悄悄说道,“好歹给孟婆个面子吧!人年纪大了,不要打击她的信心啊!”

“这些年来,孟婆研究孟婆汤仍然没有进步,说明的确缺人指导,方法不对。不能老夸她,不然进步不了!”

鬼王大人才不买账呢,不管不管,糖糖做的最好吃!

“对对对,鬼王大人说得对,小唐姑娘我要是有什么做的不好的地方,你可一定要告诉我,我老婆子脸皮厚!我的那个汤真的是——诶!这些年我可是千寻万找,煞费苦心,改了好几次,你有什么法子不?”

唐糖一下子被问倒了,“这个我还真不知道,帮不上忙!我又没喝过孟婆汤,都不知道是啥滋味!”

“你尝——”孟婆刚想拿出一碗汤,但又想到了唐糖是人类,一拍脑门,“哦,不行不行!那,那,那我给你描述一下吧!

汤的主要食材是药材,除了地府特有的的一种忧忧草,还有几味中药,鸡内金,川芎,白芷,千年健。我每次呢都先把忧忧草煮十二个时辰,然后放入草药,焖煮一个时辰。一开始呢,鬼魂们都嫌弃又苦又辣,我就减少了这几味药的用量。”

“诶,等等等等,孟婆,我对中药不熟悉,能不能具体说一下这些药的特性,我先了解一下。”听到了中药名,唐糖一脸懵。

“忧忧草让人彻底忘却前尘往事,必会有洗髓换筋之痛,这白芷和川穹乃是具有缓解神经疼痛之效,千年健则有强健筋骨之效,而鸡内金有助促进吸收,让各位药都更好地被消化。”

唐糖上网搜了搜,发现千年健味苦,白芷味辛辣,川芎味苦且有麻舌感。而鸡内金是家鸡的干燥沙囊内壁,需要在杀鸡后,取出鸡肫,立即剥下内壁洗净备用,如果动物的沙囊内壁没有清洗干净引起的,还会有股臭味儿!

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