这是睇睇第一次在莞香楼里醒来，她现在还不知道，自己后面的人生要和这桩房子有着不解之缘。
莞香楼的早晨，除了正常香港的闷热、热带植物的潮湿气息之外，更多的就是那一簇香味，有一点药香，其余的是树木的味道。
睇睇站在窗边，拉开窗户，阳光没有怎么从葱茏的树荫里落下来，只是光线强了一点。
这间房子是介于下人间和客房之间的房子，床铺、帐子、椅子都是半新的，看着是有人常常收拾，但没有什么装饰，地面也和外面廊子上一样，是白色小石子铺成。偶尔会有蚂蚁爬进来，顺着睇睇的裤脚，爬上桌子，一头钻进睇睇的香粉盒子里，在里面缠绵揉搓。
睇睇看到那只蚂蚁，就用挖耳朵的小挖子，把它救出来，丢到地上，那小蚂蚁被摔晕了，缓了缓，才快速的爬走，地上留下了一条微微黄色的痕迹，那是香粉和蚂蚁体液的混合体。
刚收拾好，瑰儿便在门口问：姑娘，可要在厅里吃饭么？
睇睇推开半掩的门，想了想，问道：谢谢妹妹叫我，多琳夫人今日可在厅里吃饭么？
瑰儿在门口笑道：多琳夫人一向是在屋里吃的，我们这府里份例不多，也没什么好东西，就是简单的清粥小菜，姑娘别嫌弃，一起吃吧。
睇睇笑道：那怕什么的，那我也在屋里吃吧。
说罢，那瑰儿答应了一声，便下去，取了一盘吃食，给睇睇摆在客房的桌子上，看来果然是很简单的。一份白粥、几碟小菜，另有一碟一看就是从外面买的叉烧馒头，应该是重复热了的，那馒头皮都有点干裂了。
睇睇心下想，看来这莞香楼却是没什么份例，吃的这样简单。但也道了谢，胡乱吃了几口。恰好半岛饭店里的大司务也来了，睇睇忙着给他们找厨下的地方、张罗人开后门搬运家伙食材各种。刚安置停当，又是乐队的老师傅来看地方，选了几个位置，方去。师傅刚走，又是司仪的师傅过来，看上礼、返礼的东西。一直忙到中午才停歇。
这一顿中餐睇睇就叫饭店安排来的师傅直接给做了，给多琳夫人单送上去，一份鲍汁扣鹅掌，一份宫保龙虾球，一份鱼翅羹，再是一份清炒广东菜心，再配了一笼师傅自制的广东点心和一碗丝苗米饭。
多琳夫人吃饭的时候，睇睇特意进去说话。多琳夫人今日的情绪看上去好了很多，在屋里放着很大声的爵士音乐，看起来很高兴的样子。
看睇睇来了，多琳夫人笑道，要她一起吃饭。
睇睇陪笑歪坐在椅子上，道：多谢夫人，这是我请明日主厨的师傅给做的，给您尝尝味道，看看是不是可行，若是哪里不合适，随时可以调换着。明日的菜单想是夫人想看，我也拿上来了，一会师傅会做一桌试菜，我再给您送点子上来。
多琳夫人看自己的面子被给足了，笑道：可别给我看，我是一个钱也不给的，谁出钱给谁看吧，我就在这里蹭吃蹭喝的已经是难为你了。
睇睇陪笑道：哪里，这人多事杂的，怎么能少了夫人在这里帮我看着。
多琳夫人冷笑，道：姑娘别这么说，你年轻但是能干，我这里是看到了。不过我要劝姑娘一句，这乔府娶姨太太不是雇丫头老妈，光是能干可不一定行啊。
睇睇心里一怔，心想这位夫人说话真是难听，便当没听到似的，笑道：多谢夫人教诲。对了，今日开始咱们这院子里就都是外人了，现在是饭店的人，明天早上演节目的、帮忙的，估计百十来口子呢，夫人有什么应用的值钱的小东西，还是收起来好。
多琳夫人道：知道了，我一会让瑰儿下去收，我也没什么值钱的东西，就是一些手头用的，还有点子照片，一会都拿上来，别让人家觉得我在这里住着，就乱为王了。
睇睇看提醒到了，便告辞下来了。
临出门多琳夫人指着盘子里的菜道：这道鲍汁扣鹅掌不错，就是有点稀了，鲍鱼也不够大，这不是丢乔家的面子么？
睇睇知道她是在挑毛病，笑道：我马上叫他们改了。下来却又想到，这道菜明天是不上桌。
这边厨下已经是做了一桌明日里的餐食，给睇睇试菜，也是看看口味是不是有问题。睇睇看厅里一张桌子上都是泥金餐具摆着满满的菜色，便道：这餐具不好看，还是换那套紫金的吧。再有便是这摆盘，还是要和在你们饭店里吃的一样才好，现在这样还是太简单了，不是砸了你们半岛的门槛子么？
旁边的主厨跟着睇睇，点头称是，忙道：紫金餐具带了，明天就换上，今日里是简单装饰一下，明天一早就做好所有的装饰，一定装饰的妥妥当当，不给姑娘丢人。
桌上是满满的那日在半岛饭店确定的菜色，只是一道蔬菜因为品相不好换了，看桌上是：广式烧乳猪、白切鸡、脆皮烧鹅、八宝冬瓜盅、上汤焗龙虾、香滑龙斑鱼球、糖醋咕噜肉、龙井虾仁、虎跑素火煺、清炒时蔬、西湖莼菜汤，再配上几笼港式点心。
睇睇道：明日里，这道糖醋咕噜肉就别上了，换成鲍汁扣鹅掌，鲍鱼要两头到三头的干鲍吧，一定要那种溏心的，要加的钱你后面追加在尾款里。对了，今日开始泡发是不是来不及了？
主厨忙回