自再次加工的步骤。
因为海盐产地附近没有大型的河流,湖泊,所以要把海盐运输到其他地方,再进行过滤。
所以如果可以降低再次加工所耗费的成本,便可以将食盐价格降低。
而对于如何降低成本,王华已经有了办法。
首先,王华将对现有的盐田进行一定的改造。
目前,盐田里的海水是直接从海里引到盐田里面的。
这么做固然方便了很多,但是这种做法导致的是,海水里的杂质根本没有去除。
所以王华打算,在引水渠的某一段,设立过滤装置。
这种过滤装置非常简单,只是在渠中间填充细石子,细沙,用包裹的木炭粉末。
这样当海水流过的时候,便已经进行了一定的过滤。
然后,经过初步过滤的海水不会直接引到盐田里面,而是会先引到一个挖好的大池里面。
在进行一段时间的沉淀以后,上层干净的海水,才会被引到盐田里面。
此时的海水已经经过了过滤和沉淀。
海水里的杂质已经不多,然后王华会往盐田里面,加入经过过滤的草木灰溶液。
因为草木灰溶液可以去除掉海盐里面多余的钙离子等物质,得到的盐,品质会比以前好很多。
因为过滤这个步骤已经在最开始便完成了,所以用新的方法得出的食盐,基本不需要再进行第二次加工。
便可以直接投入市场。
因为省去了大量的再次加工,所以食盐的成本可以大幅度降低,这样,价格自然不会太高。
而除了制盐方法,王华还打算改造一下盐田。
现有的盐田基本上就是把一块土地夯实后,建立的。
虽然不至于让海水漏光,但是每次使用推耙时,都会把水搅浑,从而增加盐里面的泥沙。
而王华打算,使用水泥建造盐田。
用水泥建造的盐田,比在地上开辟的盐田好很多。
不但更加平整,而且在产盐效率上,也更高。
因为水泥吸热比泥土更快,这意味着水泥地可以在相同的时间里,比泥地蒸发更多的水分。
这可以使得盐田的产盐效率更高,产量更多。