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第93章 回味(2 / 2)

好的尝菜呢?”

一般来说,囫囵吞枣的话,是很难吃清楚菜的优劣的,毕竟你只顾着美味可口,量大管饱了。

韩小风笑吟吟地道:“可不能这么说,我这可是宇宙无敌帝王舌!”

崔大厨做出一副“那你快夸我吧”的表情,问道:“那我刚刚这些菜,有什么优缺点儿?”

韩小风沉吟一声,整理了一下思绪:“可能是因为您擅长做川菜,所以您的菜都比较……

重口味。”

“啥?”崔大厨一听,顿时满头黑线:“这什么话啊……”

“您别急呀,听我慢慢说呀。”韩小风笑了笑。

崔大厨无奈的耸耸肩:“那你就说呗。”

“哎呀!”小梦都看不下去了:“风哥哥,你就别作弄崔大厨了,他可给小梦做了好多好吃的,人可好了……”

韩小风摆手道:“你一句,我一句,还说不说了?”

“说!”

小梦和崔大厨异口同声!

韩小风翻了翻白眼:“咳咳,事情是这样子的,崔大厨你的菜肴呢,非常讲究味道,非常的好吃,但因为这样,往往会后劲不足。”

“好吃不就行了?还要什么后劲啊?”崔大厨皱眉不解。

韩小风解释道:“打个比方,您听过‘余音绕梁,三日不绝’这个典故吧?”

崔大厨点点头:“听过。”

小梦眨巴眨巴眼睛,一头雾水。

韩小风也没时间解释了:“正所谓,一法通万法明,音乐方面的,自然也能借鉴到厨艺上来,崔大厨的菜虽好吃,但却少了……回味!”

“回味?”崔大厨眼神一片迷茫。

韩小风说道:“怎么说呢,您现在的厨艺,可以说是登峰造极了,但如果想要更上一层楼,那就只能以他山之石攻玉”

“听不懂……”崔大厨弱弱的说了一句,他就一个厨子,韩小风跟他科普语文知识,有什么用啊!

小梦也是很委屈的撇过头去,因为聪明漂亮、天真可爱的她,同样听不懂……

韩小风说道:“简单地说,就是别人吃过就忘了,只觉得挺好吃的,以后有空再来尝尝,但却没有那种以后一定要来尝尝,以后每天都要来尝尝的冲动!”

“这我就懂了,这不就是留住客人么?”崔大厨拍了下桌子。

韩小风点头道:“是这个

道理,所以我们做菜,可以试着做出令人感动的菜,引起食客共鸣,让人吃出欢笑,吃出伤悲……”

“我好像动了,又好像不懂……”崔大厨陷入沉思。

韩小风见状说道:“您老慢慢想吧,我和小梦先回去了。”

“别别别!”崔大厨听说韩小风要走,立马拉住了他:“你倒是给我示范一下啊。”

韩小风摊手:“我哪会啊,我又不是厨神。”

“你不会?”崔大厨朝着韩小风瞪眼:“别藏着掖着了,我知道你会!”

小梦拉这韩小风的手臂,甩了甩:“是啊,风哥哥,你就做出那种菜嘛,小梦想吃,小梦要吃……”

韩小风拧不过小梦,只得服软:“让我做可以,不过你们以后不许缠上我!”

韩小风深知这种大杀器的恐怖,如果做出了令人回味无穷的饭菜,怕是就要被人缠上了,小梦还好说,毕竟同住一个屋檐下,想吃随时可以做。

但是崔大厨毕竟有自己的生活,如果以后为了吃韩小风做的菜,老是在韩小风家门口蹲点,那可就不好了。

小梦狡黠的答应:“可以!小梦保证!”

韩小风翻白眼,压根就没有看着小丫头,这保证管用才怪。

崔大厨琢磨出了意味:“你是怕我以后缠上你,让你给我做菜?你也太小看我了,我活了这么大的岁数,怎么可能这点儿定力都没有?”

“那就这么说定了。”韩小风听到这话,顿时心中大定,崔大厨话都说到这份上了,等下肯定不会翻脸,毕竟脸还是要的。

“两位请稍等。”

韩小风走到厨房,系上围裙,开始洗菜,切菜,生火,热锅,放油……

“什么?荷包蛋配饭?”

崔大厨一眼就看出,韩小风想要做什么,顿时傻眼了:“还真能化腐朽为神奇不成?”

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