男子就像是会变戏法一样，从马背的袋子里，掏出了笔，纸。
笔，当然是毛笔。
纸嘛，就像是后世的粗黄纸，人们常用来上坟，据说烧了后可以在阴间当钱用。
不过，看到苏大牛一脸羡慕，崇拜的表情，苏一刀知道，这个朝代，会识字的人太少了。
苏大牛口述，苏三丫补充，偶尔小家伙还插上两句。
男子本来没有在意，以为小孩子是瞎打岔，没想到细细一想，居然是不可或缺。
写完之后，男子读了一遍，再三确认，没有遗误，不禁呆了半天。
“就这？”
男子感觉自己受到了侮辱。
“就是这些啊。”
苏大牛吓得赶紧点头。
“你们，这不是骗人嘛？”
男子咚的捶了一下桌子。
“叔叔，就这，你为什么不会？”
苏一刀抬着头，一副很生气的样子。
男子不说话了。
满腔的怒火，顿时熄了。
是啊，就这，我为什么不会！
男子笑了笑，就像是他问过别人的话，同样是刀，你为什么杀不了人！
这话说的，没毛病！
“好，叔叔错了，你多大？”
男子竟然笑了笑。
“老板，小刀今天，一周岁！”
苏大牛恭恭敬敬的说道。
“生日啊！”
男子愣了愣，有点尴尬，想了想，从怀里掏出一个玉牌，由丝带串着，晶莹剔透，一看就是块好玉，能值不少钱。
男子亲自给苏一刀戴在了脖子上。
“今天出门匆忙，没有带什么东西，就把这个牌子，给。。。小刀祝贺生日了。”
苏一刀识货。
这块玉牌，价值至少上万两银子，不要白不要，堆起满脸的笑容，甜甜的说道：“谢谢叔叔！”
苏大牛推辞的话，就没有说出口。
男子心里不知道为什么会开心，看了看苏一刀，说道：“后会有期，以后如果有什么事情，可以拿着这块玉牌，到盘龙山找！
还有，今后咸鸡蛋，不能做了。”
说完，大踏步走出门外，骑上马，刚要打马离开，忽然问道：“为什么一定要把咸鸡蛋煮熟？”
苏大牛一愣，他不知道啊。
苏三丫也是一脸的懵。
苏一刀在一旁大声喊道：“叔叔，不煮熟别人更容易学会。”
男子哈哈一笑，拍马而去，留下一路烟尘。
这理由，让苏大牛和苏三丫，也是目瞪口呆。
谁能想到，他们千辛万苦的煮鸡蛋，居然只是为了不让别人更快的学会。
是啊，也不怪那个男子刚开始生气。
腌咸鸡蛋，真是一点技术含量也没有，但凡是个正常人看上一眼，就能够学会。
苏大牛也明白了，小刀为什么会同意卖掉法子。
因为根本守不住秘密。
之所以到现在没有人会，完全是因为他们的咸鸡蛋没有在市场上出售，面对的对象，都是有钱人。
有钱人的想法，通常就是，能够用钱解决的问题，绝不亲自动手。
他们家里还有腌好的上万枚咸鸡蛋。
等到卖完，就不能再腌了。
一是要讲信誉，另外就是，那个男子明显不好惹，得罪了人，说不定哪一天脑袋就搬家了。
配方卖了，一家人也就闲了下来。
过年的时候，苏财主一家要去县里，所以家里的丫鬟，除了签了卖身契的，全都放了假，等到出了正月再去。
有好几家都发了愁。
这闺女回家，不但没有了十文工钱，还多了一口嘴吃饭，实在是不划算。
可是，苏秀回去的时候，却得到了全家的欢迎。
沈玉娘悄悄与苏大牛商量，准备过罢年，就不让苏秀去做丫鬟了。
他们家现在有五千多两银子，几个孩子都在家，也是养得起。
苏强没有放假。
过年酒楼生意红火，老板就没有放假，还给每个人加了一文工钱。
苏大牛不稀罕那一文钱，可是在酒楼里，能增长见识，他也没有想过让苏强也回家来。
过年了，家里有了钱，年货也买了不少，还割了十斤肉，都是肥的流油的五花肉，吃起来肯定很香。
要知道，一斤猪肉，可是要十文钱呢。
桃林村就是最富的村长家，过年也才割一斤猪肉呢。
所以，这十斤猪肉，是苏大牛偷偷拿回家的。
往年都没有穿过新衣服。
今年有了钱，沈玉娘就去镇上扯了一匹棉布，染成蓝色，给一家人一人做了一身新衣服。
因为时间来不及，还出了三文钱，让隔壁婆媳二人帮忙呢。
把婆媳二人高兴的，直说出门遇见了喜鹊。
她们一家子，哪怕是过年，也没有事情干，现在能有三文钱，简直就是天上掉馅饼。
力气又不值钱。
那酒楼的伙计，一个月才五文工钱呢。
沈玉娘心疼女儿，还给苏慧做了一身，让苏大牛给朱家送了过去。