河可不想再犯一次。
“好啦,先吃饭吧!”这一天的饭都是晓莲姐做的,晚上她做了赵星河喜欢的拌面。
这是赵星河前两年去外地考察遇到的美食,正宗的过油肉拌面。
首先把一半羊腿肉和一半肋板肉切成大片,在烧热的食用油中炒至焦熟。然后放上切好的西红柿和洋葱,白菜等翻炒到断生,加入酱油食盐即可出锅。
面条同样在开水中煮至断生,然后过凉即可。
这样做出来的面条筋道爽口,将做好的过油肉浇在面条上面,吃起来特别痛快。
赵星河这两天吃的很少,不过这顿饭是个例外。他一口气吃了三碗面,晓莲姐也吃了一碗多。
他们两个将煮好的一斤面条全部吃完了,都在不停的打着饱嗝。
“宝贝你看电视吧,看刷锅小王子给你表演一下快速刷锅!”赵星河艰难地站了起来,端着餐具去了厨房。