很快恢复了冷静，换上围裙和套袖，进入后厨开始做菜。
一食堂的后厨要比二食堂宽敞很多，虽然二食堂这几年因为吃饭的员工变多，而扩充了饭厅，但后厨却没地扩充，炒菜的大灶只有两个，王前程和顾红星各自占一个。
而一食堂用来蒸馒头包子的锅炉就足足有五个，大灶更是有四个那么多。即便放了这么多东西，二食堂依旧空出了一大片地方。
不得不说，一食堂是真宽敞啊，尤其是对于第一次来一食堂的顾红星来说，说不震惊那是假的。
为了保证比赛的公平公正，顾红星和刘德宝用来装菜的盘子都是一模一样的，盘子底部粘着两人的名字，等打分结果出来后，才会揭晓这菜到底是谁做的。
顾红星和刘德宝各自占据了最靠边的两个大灶，食材、调料和厨房用具都是一模一样的，两人按照指示一起做菜，菜熟的时间也都差不多。
两人每做完一道菜，李仁义就会把两个盘子同时端出去，然后厂领导挨个品尝并打分。
食堂大灶的火快，这三道菜也不是啥费功夫的菜，所以很快就比完了，不到一个小时，比赛就出结果了。
不出所料，顾红星以碾压式的高分赢得了这场比拼。
名师出高徒，顾红星本就有天赋，再加上前程叔毫无保留的教授，她的厨艺与日俱争，偌大个场子，除了师傅王前程，顾红星自信自己能赢过任何人。
刘福寿和刘德宝这对叔侄输了比赛，表情那叫一个难看，但他们现在没了厂长当靠山，没有人帮他们作弊了，他们只能认下了比赛结果。
李仁义一路笑着回了二食堂，顾红星还是第一次见李管理员笑这么久，她甚至有些担心对方把脸笑僵了。
“大家先放下手里的活，我来公布个好消息，咱们二食堂的顾红星同志，战胜了一食堂的刘德宝，咱们给她鼓掌祝贺一下。”李仁义刚到二食堂后厨，就迫不及待地宣布了这个好消息。
听到这个消息后，整个后厨都沸腾了，整个后厨的人都在为她高兴。
顾红星就像是个为国家争得荣誉的奥运冠军，被大家簇拥着，崇拜着，给大家一遍又一遍地讲比赛的过程和得分，大家每次听完都要欢呼一下。
对于顾红星的成功，大家都是发自内心为她欢呼，因为这就代表着现在一食堂和二食堂都被自己人把控住了，无论以后在哪个后厨工作，她们都有撑腰的了。
虽然顾红星赢得了比赛，但大厨的岗位变更通知书还没下发，一切还有可能会变动。
所以顾红星打算低调点，等着岗位变更通知下来再跟熟人说这件事，但很显然，别人并不是这么想的。
也不知道大家是从哪里得到的消息，工人们来二食堂吃饭时，不少人都知道了顾红星赢得了比拼，大家纷纷上她打饭的窗口对她表示祝贺。
顾红星有些受宠若惊，她没想到会有这么多人支持她一个女同志当大厨，这让她安心了不少，对自己以后的工作也坚定了许多。
“大姐，你要当大厨了？”顾红星下班回家，刚走到门口就被自家满脸喜悦的弟弟围住了。
“我今天刚赢得比赛，能不能当上大厨暂时还没定下来！”顾红星见弟弟这么关心自己，非常欣慰。
“大姐，那你以后就是八大员了，对吗？”保尔一脸期待地问道。
“如果能成功当上大厨，那我就是八大员了。”炊事员确实是八大员之一，顾红星非常期待自己的新职位。
“那大姐你是不是比吴安娜厉害了？”
“工作不分贵贱，咱不能靠工种分辨谁厉害，但能把工作干好的人才是真厉害，我可是年年都被厂里评为先进员工，我一直很厉害的。”顾红星扬起笑脸，骄傲极了。
她的骄傲来自于她对工作的认真负责，而不是工资的多少。
当然，要是能涨波工资那可太好了，毕竟炊事员也是技术工种，顾红星也不贪多，只要把工资给她涨到技术工人的最低级别就行。
很显然，顾红星的如意算盘不可能这么简单就实现了，工资是涨了，但涨得不多，从31涨到37，涨了一级，距离她期待的技术员最低工资级别，还差3级。
不过顾红星倒是不太在乎这件事，她现在一心扑在工作上，甚至齐卫国提出全家吃烤鸭庆祝她升职这件事都被一拖再拖。
1971年8月1日建军节，顾红星终于成为了一名正式的炊事员，她怀着激动得心情上岗了。
王前程和顾红星走马上任，两个食堂的人员也跟着变动了很多，顾红星虽然当上了二食堂的大厨，但二食堂的老人全走了，只有两个年纪小的工友留下来陪她，其余的人都去了一食堂。
一食堂条件更好，现在又换了王前程当大厨，大家想去那里工作也很正常，顾红星也很理解。
不过人毕竟都是感性的，对于留下来陪她的肖云和王贺同志，顾红星肯定是要重用的。
二食堂的人去了一食堂，那一食堂的人自然要来二食堂填补工作空缺。
现在二食堂的后厨编制是十八人，除了顾红星、秋月姨和肖云王贺四人，剩下的十四人都是从一食堂转过来的。