,好奇有什么讲究,“为何?”
卫长君朝八阳里方向看一下。卫青瞬间明白。野猪很大,天色很暗,他大兄烤小野猪的时候,八阳里村民才把分给他们的野猪全部弄回去。到村里统计了人数,剁开分好得许久。此时想必正忙着炖肉。
八阳里村民拉野猪的时候欢腾的跟过年似的。卫青小声问:“大兄,他们不会高兴的睡不着吧?”
“兴许吧。”这一天下来卫长君受不了了。往常这时候他已经躺下,“青弟,咱们也洗洗睡吧。”
卫青也乏了,禁不住打个哈欠,“锅不用盖吗?”
“盖!”锅盖还是八阳里村民用高粱杆做的,“咱们都收拾好,赵大锁门的时候会盖。”
赵大锁门的时候,不止把锅盖盖上还加许多木柴。翌日清晨卫长君起来,锅里的水还是热的。卫长君点着火烧一会,锅里就沸腾了。若是自家养的猪,烧半夜焖半夜,猪下水该烂了。野猪下水反而还弹牙。早上又烧一个多时辰,待巳时左右用早饭的时候,这些猪下水以及韩家的排骨窦家的蹄髈才刚刚好。
三家人加刘彻的人一顿就把这些吃完了。饭毕,卫长君把昨晚腌的肉弄出去,然后叫孟粮和牛固切片,他们手劲大切的快。
卫长君令公孙敖等人剁猪头和猪蹄。公孙敖眉头微蹙:“卫大兄,这猪头和猪蹄上的毛都没刮干净怎么吃?”
“我们不吃,给狼崽子吃。”狼崽子长大了,一顿能干掉一个头。六个猪头和很多猪蹄也就它三天的伙食。要不是它能自给自足,化身成狗卫长君也不敢养,“对了,猪脑弄出来。”
此言一出,换来韩嫣等人侧目。
昨天早上杀猪取出猪脑,卫长君本想叫他家几个小的和韩嫣以及刘彻尝尝鲜,结果一个比一个不给面子,卫青也一脸嫌弃,卫长君索性自己吃。韩嫣问过他好不好吃,卫长君说好吃,像有股肉香的豆腐脑。韩嫣不信。又见他要猪脑,韩嫣信了,“这就那么好吃?”
卫长君点头,“我养的猪脑好吃,野猪脑不清楚。”
“那你还要?”刘彻仿佛第一天认识他。
卫长君:“我不吃。给我们家猫加餐。”
猫是八阳里里正送他的。八阳里没几只狗,但有不少猫。卫长君只跟里正提一嘴,没几天他就把猫送来了。
卫长君担心小狼崽子吓着它,一直养在西院。
刘彻头一天住进西院就看到了,猫叼着老鼠从他面前大摇大摆的过去,导致刘彻一度以为他被猫无视甚至鄙视了。
“那只猫吃这个?”刘彻怀疑它吃老鼠就吃饱了。
卫长君不清楚,“不吃就给小狼崽子吃。”
小狼崽子已经撑的趴在地上起不来了。
刘彻瞥一眼狼崽子,笑道:“你还是留着喂猫吧。”
卫长君等牛固把猪脑全取出来,就给女奴上锅蒸熟。随后倒西院猫盆里。
狸猫在房梁上睡觉,听到动静漫不经心地睁开眼,一看是卫长君,瞬间从懒猫变成小老虎,生扑到卫长君怀里。
卫长君慌忙伸手抱住它,紧接着抱回窝。狸猫到窝里就闻到猪脑的腥味,然后“喵喵喵”地要下去。
猪脑比它抓的老鼠口感好多了,花狸猫浅尝一口,冲卫长君“喵”。卫长君给它顺顺毛,“都是你的,慢慢吃吧。”
花狸猫可懂事了,又“喵”一声欢送他。
卫长君笑着带上西院院门,然后抬头看看太阳,离未时还早,便叫女奴先和面蒸玉米饼。待玉米饼蒸熟,就可以做午饭了。
卫长君担心炒的野猪肉咬不动,准备午饭的时候就令女奴用厨房的锅做一盆炒青菜和一盆鸡蛋汤,他端着昨天熬出的油去门外炒野猪肉。
卫长君放的油多,他自己翻炒累了就换卫青,卫青翻炒一会儿就给公孙敖,接着是禁卫。禁卫们炒个遍,野猪肉快炒干了。
卫长君尝一块,放料多的缘故竟然还挺香。于是令孟粮和牛固去屋里拿碗,给每人盛一旦碗。两个小不点一碗。然而他俩一人吃两块就往卫青怀里塞。
卫青下意识抬头看天。
霍去病气得跳脚:“二舅舅什么意思?”
“我看看太阳从哪边出来的。”卫青直接说出来,气得小不点找他大舅做主。
卫长君:“你二舅为什么怀疑你没安好心,自己心里没数吗?”
小霍去病气得张大嘴巴,“你你你——”
“要不是你俩正换牙,怕把牙累掉,舍得给你二舅?”卫长君反问。
小霍去病没话了,也觉着没面子,拉着阿奴气咻咻回屋,叫曹女给他盛鸡蛋汤。
卫长君觉着炒干水分的肉能放两天,翌日清晨就把所有野猪肉切片炒干,等刘彻用了早饭回去的时候,给禁卫们每人带一包。
禁卫走后,卫家清净了,野猪肉也没了。可是留下很多骨头。卫长君给小狼崽子,小狼崽子嫌大骨头没味不屑吃。卫长君和韩嫣带着两个弟弟以及牛固和孟粮上山,捡山核桃和板栗,顺便把骨头扔山里。
小狼崽子不稀罕,山里有野兽稀罕。
下午,卫长君等人剥核桃和板栗。窦婴的夫人出来帮忙,禁不住同卫长君感慨,“我以为红薯