我曾叫牛百万第283章 食材同样也能够捡漏
“缇娜,有客人叫爸爸过来呀,又开始独立做生意了是不是?宝贝!”
正当牛文举在和小女孩做生意的时候,一个威严慈祥的声音传来,牛文举缓缓站起身。
中年男子带着鸭舌帽,隔着几步远对着牛文举伸出右手。
“你好,老板,您是来买萝卜的还是来买白菜的?我们到那边谈吧!”
中年人抱起自己的女儿,指了指远处的帐篷,此时一男一女也朝着这边走过来。
“不了,名片刚刚你家小天使给我一张,这是鄙人的名片,以后我们会有机会合作的,我是经营餐馆的,到满田公社那边去办点事!对了老板,你家的萝卜缨子还要么?我家养了点牛,要是卖的话我拉回去喂牛!”
双手递上自己的名片,牛文举满脸堆笑。
“拉走吧,也不是啥好玩意,但是可得给我弄干净了!要不我还得雇人把这推到大沟里去……缇娜,爷爷抱抱,我的好大孙女哈哈……”
刘大伟身后老年人伸手接过缇娜,眼睛里都是慈爱。
“啧啧,你们家的基因太强大了,走到大街上看一眼就知道你们是一家人……诶,您爱人是混血?”
望着老人,看看中年人,再看看缇娜,牛文举吧嗒出嘴巴那种赞叹,接着扫了一眼中年人的妻子,牛文举童孔放大。
“哈哈,我妻子是俄罗斯族,缇娜才是混血!这是我们全家的宝贝,牛老板你找车来拉就行,我跟下面交代一下,把萝卜根丢的远一点,把萝卜缨子给你留出来!”
“以后我们去哈尔滨一定到您的店里坐坐,我们这边的白菜也很不错,是我们从欧洲那边引进的品种,您有需要的话可以尝试一下!”
刘大伟亲了一口自己的妻子,眼睛里都是溺爱。
指了指山后,牛文举略有迟疑,示意对方自己现在就过去看看。
“爸爸,缇娜也要坐!”
指着刘大伟的沙滩摩托,缇娜伸出小手,刘大伟忙不迭的缇娜放在身前,身后妻子那边也找了一台摩托跟上。牛文举虽然第一次骑沙滩摩托,摆弄一下也上手了。
刚刚收割完毕的田地上,几个人化成白线越过山坡,面前一望无际的大白菜看的牛文举眼睛都变色了。
“牛,这是我们的农场,漂亮么?你需要多少白菜我们都能提供,我们是专门给一个辣白菜厂家供货的!”
望着缇娜和自己丈夫跑向最近的大白菜,蒂娜走到牛文举跟前,指着漫山遍野的白菜眼睛里都是自豪。
“好,但是我要的不多,我马上给我的人打电话,他们来拉萝卜缨子顺路就把白菜拉走,我们东北人喜欢吃酸菜,我那边卖包子和饺子馅用的比较多,还有杀猪菜……稍等!”
暗道天助我也,牛文举马上给邓斌那边打电话。
恰好邓斌那边为了大白菜的事情犯愁了,今年有些地方的大白菜受灾了,再加上某些人的囤积,白菜价格涨了两毛钱。
对于小门小户这点钱不算什么,可是牛文举是两个城市用菜。
光是包子馅每天就消耗掉两吨多,这么算下来钱着实不少。
再加上进入冬季,杀猪菜少不了酸菜,每一个东北人都牢牢地记住这个味道。最重要的牛文举现在的外卖饺子做的很多,上次顺着矿泉水的门路,邵树森把饺子推向了大超市。
凭借着独特的风味,现在每天出货量同样不可小觑,周边工地的份饭大白菜更是主粮。
接完电话,邓斌立马和刘宇民联络,对方那边电话联络车,邓斌则带着钱让佟绾开车上路。
按照牛文举的规划,萝卜缨子直接运到李村那边,利用李村的打谷场晾晒,然后储存,运回加工中心那边按照配方制作梅干菜。
梅干菜扣肉是一道名菜,牛文举好长时间没想起来,今天见到了萝卜缨子有了主意。
“刘老板,你这田里大白菜掉落的叶子我也要,你这边如果不方便让人收集我就找人来做,如果你们这边能够不费事的话,剥下来的大白菜梆子我全拉走!”
邓斌直接带着钱过来刘大伟着实没想到,根据邓斌这边的核算,至少需要二十吨大白菜,除了腌制酸菜的部分,冬天店里还需要储存一部分新鲜白菜,分别在李村的菜窖和哈尔滨的菜库。
“你们要这个干什么?难道也喂牛么?”
蒂娜看到牛文举这么爽快,心里也生起敬佩,和缇娜正在分白菜心,这才插了一句。
“上天赐给我们食物,我们应该懂得珍惜,而不是浪费掉,不是么?哈哈,说笑了,我是小本生意,每个地方都得算计,跟你们这大农场比不了,见笑见笑……”
对着刘大伟一家拱拱手,牛文举脸上满是尴尬。
这么一大片白菜,剥下来的白菜帮没有五十吨也得有二十吨,而且都是优质的。直接晾晒成为干菜,配合萝卜缨子,相互提味,光这一项就能够给牛文举省下成本几十万不止。
作为一个农村出来的孩子,牛文举做生意从分分角角里省出来,尽管有时候这看上去有些不体面,但是体面不赚钱啊!
“你说得对,我们应该珍惜食物