儿和模具已经做好了，花好月圆，阖家团圆，福这几个字样，还雕了些小兔子的花纹模具。
头一回在这个世界和这么多的家人一起过节，她还是蛮期待的。
将昨天的红豆沙拿出来分成一小团搓成球，家里的生粉先倒进锅里炒到微微发黄再盛出来，准备和面。
外皮是精面粉，糖，鸡蛋液，还有玉米油做的，揉好的面团揪成一小团。
这个面团要比红豆沙小球大，爱吃厚皮的面团大馅儿少，爱吃薄皮儿的就反着来，看个人喜好。
反正她两个都试试，毕竟众口不一。
包好的月饼团吧团吧就放进模具里去挤压成型，‘啪’的一声往桌上一盖就是一个。
老太太纵观了全过程，觉得有趣，也开始加入其中。
外面的面包预热好，这边的豆沙馅儿月饼也做完了。
乔星棉美滋滋的看着这一个圆圆的月饼，很有成就感。
这种自制面包窑她码不准时间，就先送了几个进去试试。
她看着腕表，十五分钟拉出来看了眼，还差了点火候，又放回去继续烤。
十分钟之后，淡淡的红豆味混合着烤面皮的香味溢出，这不就成了？
“阿婆，来尝尝，咱们自己做的月饼味道怎么样？”
新鲜出炉的月饼带着酥香焦脆，一咬就酥的掉渣，融合了红豆沙的甜味，清香味甜，口感绵密不干涩，香而不腻。
顾阿婆很中肯得给出了评价：“好吃，比外面供销社的味道好。”
她说的是实话，毕竟这会子城里人有月供的票，一张月饼票可以买四个月饼。
前提是你还得去排队，本来就是稀缺物，厂里一做好就拉到供销社来卖。
可想而知有多少人去排队，等轮到你的时候没有了，有票也白搭。
而且因为物资稀缺，厂里制作月饼的时候肯定没乔星棉这般舍得放料，所以味道肯定是差强人意的。