个客人用的永远都是扒鸡，因为扒鸡在江南小镇里面算得上是数一数二的食物，没有之一。
扒鸡这种美食它是从何而来的呢？它是由哪一个吃饱了没有事干的大厨私底下自己偷偷摸摸地研究而来的吗？
其实并不是的，江南扒鸡它是由之前一个小厨房里边的小厨子因为在炖鸡肉的时候，不小心在这个过程当中睡着了。
而且又是一把加着一把的干柴烈火，把那个鸡肉给炖的骨头都快要酥 软下来了，根本就没有办法能够令人所接受得了。
可是他以为主管会骂他的时候，就在这一刹那，他万万没有想到他品尝了一下那个鸡肉口感还有方方面面的感觉。
令人大吃一惊，它居然比之前按照主管教给他的方法去煮味道要更好的几十倍甚至是几百倍几千倍。
然后主管问
他这个肉质为什么这么的软烂，就像是吃粑粑一样，他告诉主管，他在偷偷的更新这一道菜谱，他在不断地研究出最新的花样。
因为没有任何一个客人喜欢一成不变的饮食嘛，多多少少也得整出一个新的口味出来，口味没有办法能够更新换代，那口感总可以吧。
这扒鸡当时好多人吃了第一反应，都是这个骨头都是非常酥脆非常软烂的，根本就不用吐出来，你稍微用牙齿咀嚼一下就能够吞到肚子里头了。
而且这个骨头还能够补补钙也挺好。
李辰对老板说道：“不用客气的，我刚刚才从酒楼里边吃出来，我吃不了多少，随便上一碟花生米，再来二两女儿红就够。”
李辰不管是走到哪里都是必须要喝点酒，要是不喝酒的话，他就感觉浑身不得劲儿。
虽然酒这可不是个好东西，你喝多了之后脑子容易迷糊，也容易形成一个烂酒鬼的性格，但是你少喝点，这倒是没有什么，又没有让你天天都喝。
毕竟有一句话是这么说的嘛，物极必反，什么东西一旦你过了那个量之后，那就不太好了。
这个老板他对他老婆那是相当的好，他老婆穿金戴银的看着就像是皇后娘娘一样，每一天出去街上面想买什么就买什么。
虽然最近老板的炼铁厂也不是那么的好做，因为最近没有仗要打，然后呢，皇上也没有给他下订单，那些士兵的大刀还有铠甲以及盾牌在内都还没有用完呢。