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第293章 出乎意料的好吃(求月票)(2 / 3)

豆拌起来之后并没有动筷子,而是看着陈年先尝了一口之后问道。

“好吃!这个酱油做的非常有讲究,你尝尝看。”陈年认真推荐道。

安红豆听了不禁面露惊讶,只是毕竟她也不是没有和陈年一起吃过饭,能够被陈年称赞的食物属实是不多。

而陈年说好吃的,肯定就是好吃。

于是也用筷子挑起几根放入口中,嘟着嘴巴轻轻的一吸,那些面条便飞速的钻进了安红豆的嘴巴当中,随后便是一阵咀嚼。

“真的好吃哎!我以前也来过扬州很多次了,干拌面也吃过,但是在那些网红店吃到的居然都没有这一家酒店做的好吃!”

陈年听到这话不禁摇了摇头:“网红嘛就是在网上很红,去这种地方吃饭就像是刮刮乐一样。”

安红豆听到这话若有所思:“你的意思是去网红店吃饭就是全凭运气,如果遇到好吃的话,就算是中奖了,如果感觉不好吃那才是常态?”

“差不多吧……我之前在网上看过很多人买1000的刮刮乐,最终能刮出来的也就是600~700左右。”

“而且这就像是去游乐场里面抓娃娃一样,别人来这边吃了觉得不好吃,然后再把那有点不好吃的真相发到网上,这就相当于为别人垫币了。

但如果这个事换成是你来做,那就相当于你帮别人垫币。

市面上的网红店那么多,等到垫币垫到了一定的次数之后,你就能够在网上看到很多测评的帖子,再从里面细细筛选甄别哪些是软文广告,哪些是是顾客们自发性的宣传,这样以后再出去吃饭就不会踩雷了。”

陈年把其中的道理一讲,安红豆也明白了陈年说的是什么意思。

“可是网红店又该去怎么定义呢?按照字面意思来讲,只要是在网络上很红的店铺,就会被称为是网红店。”

陈年听到这里又喝了一勺猪腰花儿汤,那腰花被清洗的干干净净,味道极佳,和酱油本身的咸鲜彼此综合。

“网红店应该就是以营销为主,大面积的去做宣传就像是一些粉丝给他们喜欢的明星打榜一样,去做各种各样的数据,而且这种店有几个特点。

除了少数的一些中评之外,评论一般都是两极分化比较明显的。

还有一个特点就是这种店普遍开业的时间并不长,在那样铺天盖地的宣传之下赚一笔快钱,后续在人们对这熟悉之后,接受的人多的便就此活了下来,那些越来越冷清的也就慢慢的关门跑路了。”

“而且这种品牌其实都是有人在背后做推手,这些网红店背后通常都是有着公司的,他们赚的就是加盟的钱,只要钱到手后续如何就不关他们的事了。

反正这么多加盟店,肯定有赚钱的,也有不赚钱的,你没赚钱别人却赚了,只能是你自己经营的不行。”

安红豆显然没有想到在这里面还有这么多的门道,怪不得……

据她所知,在她所处的这个圈子里,很多明星在积累了一定人气,有了粉丝基础之后就会选择做加盟店。

而在其中做火锅店的居多,因为火锅的受众面更广,而且如果价格合适的话冲着明星本人而去吃饭的人也是络绎不绝。

这明星招牌的影响力大过饭店本身影响力的,一般就可以被称之为是网红店了。

至于这些品牌,日后爆雷,被加盟商们反锤的事情更是数不胜数。

不过这些和他们就没什么关系了,哪家好吃就去哪家吃,这便是他们的宗旨,而且陈年就算这么说了,其实也只是出于对这个行业的了解,但如果真让他没有吃就去分辨一家饭店口碑的好坏,他也很难进行判断,毕竟每个人的味道不一样,纵使自己开的红红饭店,上网搜一搜,依然有很多人说不好吃,吃不习惯。

但无论如何,今天的早餐陈年可以说是相当满意。

而且这种酱油的做法也让陈年打开了新世界的大门,他决定等自己回去之后就把店里的葱油拌面再改进一下。

不过到时候就算改进了,也得尝试几天看看反响如何,如果反响好的话就按照新的来做,如果反响平平的话,陈年就还用以前的那种。

吃过饭之后,他们把盘子放到了回收餐盘的地方,随后各自回去收拾了一下,带了充电宝、耳机、钱包、身份证、口罩等各种出门必备的物件之后便来到楼下。

这时酒店的门口已经有一辆商务车在那里等着了,现在他们要去摄影基地。

他们有一部分的场景要在那边进行拍摄,所以到时候换衣服以及化妆都要在那里。

不多时他们便到了目的地,商务车直接开了进去,最后停在了一个三层楼的门口。

道了一声谢之后,他们拉开车门下车,一下车便听到里面喧闹的声音。

刚进去便被等在那里的助理迎接了进去,那名助理将他们带到了二楼的一个房间中。

“安姐,这里也是你们化妆的地方,试衣间就在隔壁,桌子上有内路电话,有什么事情直接拨就好。”

“好的。”安红豆和陈年点了点头。

最后对方又说道:“那安姐你们先在这里休息一下,等一下导演会过来和二位聊今天的工作安排。”

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