最后也无需等到沸腾,凭着感觉陈年把火一关。
一锅豆汁儿终于完成。
说起来这熬豆汁儿的方法还是陈年和父亲学的。
同时这也是他们的第二次黑暗料理对决。
第一次老陈做了个蒸三臭,完爆陈年的鲱鱼罐头、崂山蛇草水、豆汁儿、黑蒜等等的一系列化学武器级别的黑暗料理组合。
当然那也只是在口味上。
如果在气味上,那老陈做的蒸三臭拍马也是赶不上陈年的这化学武器的。
所以第二次,陈年痛定思痛,吸取上一次自己被关在这屋子里整整好几天的教训,决定不能再做这么臭的东西了。
但在第二次对决之前陈年也做足了功课。
正所谓黑暗料理,突出的就是一个黑暗。
但是吧,通常这种黑暗料理都是比较穷一些的人吃的,所以这黑暗料理比赛的内容就是接地气,但又不能接通地府。
否则很容易给人送走。
这一次依旧是老陈先做,为了这一次对决老陈也提前好几天就把豆汁发酵上,等他进去做的时候直接把已经发酵好的豆汁儿放入锅中熬煮。
端出来之后大家先进行品尝,之后打分。
结果在这一桌子三个人当中,只有老陈喝的津津有味,陈年只是喝了一口就放弃了。
因为他当初在北京的时候也喝过豆汁,所以知道那是什么味。