包好的羊肉萝卜馅的饺子下锅。
“还要多久啊?”张富贵此时已经快要不行了,再这样下去,哪怕锅里都是生肉他也得弄出来吃几块。
饿倒是一方面。
主要是折磨。
“快了快了。”陈年一边盖上煮饺子锅的锅盖,一边说道。
“不行,我得出去站一会,不然闻着这个味道我怕我忍不住趴在炉子下面吹气。”张富贵一边说着,一边跑到了院子当中去欣赏雪景。
差不多又是一刻钟之后。
“开饭!”
羊羊肉此时已经被炖的烂烂的,锅内表面上一层薄薄的汤油漂浮,但并不会给人肥腻的感觉,反而令人食指大动!
而饺子此时也已经出锅。
虽然这个时候的面并没有那么细,而且都是粗粮,因此相对来说皮也会厚很多。
但是经过水煮之后,外表看起来还是十分光滑的。
然后端到桌子上。
不断冒着的热气,似乎和这冬天格格不入!
张富贵回来之后身上的雪没多久就化了,迫不及待的夹起一块羊肉,简单吹了吹之后丢进嘴里。
虽然很烫,但是在入口之下,轻轻一抿,那肥的地方便化作汤水,瘦的地方也被抿开。
肉香绵密浓烈,极致的味觉。
咕咚一声眼下之后。
余香满口!