其中的草包；代王是单纯得不能再单纯的小奶狗。这位，瞧着倒是很合眼，只不过气压太强，让人喘不过气来。
夏晴道：“公子贵姓？是京城人士吗？”
那人道：“在下姓刘，但名一个孟。来京城做生意的。”
这人用的是假名，“孟”的意思就是“老大”，古人用“孟仲叔季”来指兄弟姐妹的排序，“孟”为最年长。
他这名字用大白话说就是，刘老大。
刘孟道：“听说夏姑娘茶、剑双绝，我特意来此想见识见识。“
夏晴让荷想把茶具和茶叶都拿来，荷香把所有东西端来，她顿时傻了眼。在她的认知中，喝茶就是往茶杯放茶叶，倒开水，完工。
可眼前这堆琳琅满目的东西真的是泡茶用的吗？
不光有茶杯，茶壶，茶匙，煮水用的锅，还有很多她都不认识的东西。
慢着，这些真的是用来泡茶的吗？
夏晴头都大了，她强装镇定，拼命回想，快，快，把这个时代煮茶的技术回忆起来。
刘孟看她久久不动手，忍不住道：“夏姑娘，有什么问题吗？”
夏晴道：“我在等。”
刘孟疑惑道：“等什么？”
夏晴笑道：“晚点公子就知道了。”心里却在大喊，我在等记忆恢复啊！
这时，天空飘下雪来，纷纷扬扬，落在院子里一株梅树上，梅树开了花，白雪点缀着，梅花显得更娇艳。
夏晴道：“妾也不敢称茶、剑双绝，不过是小有钻研，蒙各位相公，公子赏脸，给了一个名号。”
刘孟笑道：“夏姑娘自谦了。”
夏晴道：“茶道，要素有三。一曰水，二曰茶，三曰具。”
她煮了一锅水，把茶碗，茶壶等各种茶具都烫了一遍。然后拿起一块团茶，掰一块，用竹夹夹住，在火炉上烤。
竹夹烤出水份，蒸发出一点白气，散发出轻微的竹子清香，香味萦绕茶叶。等茶叶烤干，放进纸袋。
夏晴道：“富贵人家的茶具用金，用银，我倒是金银会妨碍茶叶的清香，用木，用竹更适宜。”
她把茶叶放进碾槽，碾碎，碾槽是橘木做的，碾碎的茶成了绿色粉末，在放入盒中。
夏晴起身，走到小院的梅树旁，把梅花上的雪轻轻扫入水方中。然后回到屋中，把雪倒入煮水用的釜中。
她道：“煮茶用的水，山泉水最佳，其次江水，其次井水。”
刘孟道：“拿姑娘用的水？”
夏晴道：“这是我自己的偏好，无根水。”
刘孟想了一会儿，拍掌大笑，道：“妙哉！妙哉！雪从天而降，真乃无根之水也！”
水煮到差不多沸腾时，发出响声，不一会儿，有小泡泡冒出，夏晴往里加了盐调味。
等锅的边缘连续有小泡泡冒出，舀出一碗水，放着备用。再用竹夹在锅里转圈搅动，然后把茶末沿漩涡中心倒入。
等水沸腾翻滚，再把刚刚舀出的水倒入止沸，茶便煮好了。
她舀出一碗茶，倒入茶碗中，黑色的瓷碗反衬出绿色的茶水格外清新。夏晴了一碗茶给刘孟，再给一碗给身后那壮汉。
壮汉粗声粗气道：“我不用。”
刘孟道：“夏姑娘的茶，不尝可惜了，拿着吧。”
壮汉这才双手接过了茶碗，一饮而尽，竟然不嫌烫嘴。他把茶碗给夏晴，夏晴接过，道：一锅水只煮得三碗茶，多了就不好喝了。”
刘孟先闻茶的香味，在喝了一口，道：“好茶。不愧是茶、剑双绝！夏姑娘的另一项绝技，不欣赏岂非是人生憾事！”
这时，荷香砰砰跑进来，喘着气道：“小姐！外面又来人了。”