因为周书玲一直在“发明”新菜的缘故,她家的冰箱里鸡汤和猪骨汤是常备着的,刘长安去拿了一盒子冻鸡汤下来煮菱角。
菱角新鲜而味道清淡,用鸡汤搭配最合适,煨上一炷香的时间,菱角大部分都浮了起来,刘长安捡了沉在汤底的菱角丢掉,倒了一部分鸡汤出去,再加了栗子和白果一起煨烂,味道鲜嫩糯软甜美,着实让人垂涎欲滴。
白果便是银杏的种子果仁,有药用和食用之分,刘长安用的食用白果味道清爽不带苦味,银杏生长缓慢,别称“公孙树”,周文华称“公种而孙得食”,刘长安以前种过,倒也没有觉得多慢,一般般吧。
毕竟以前二三十岁当爷爷,也是稀疏平常之事,现在这个年龄段盛产一种叫“单身狗”的生物。
至于白片肉,北方人常常认为南方人即便做法一样,做出来也口味不佳,刘长安做了搭配酱汁,没有想着要和北方风味一般模样,自有风味。
说到白片肉,就不由得想起了慈禧,这个女人尽管多为后人诟病,但是在清代执政帝后之中,排在雍正后边两三位是没有问题的,她吃白片肉,就很讲究了,选特别精饲喂养的七八十斤崽猪一头,杀之前三四天再喂特配的饲料,临屠宰前两个时辰,再派一个小太监拿着竹板追着猪满院子跑,这竹板只能落在猪屁股上,一直到猪都跑不动了,这才开始杀猪,这样整治一番猪的精血集中在猪后腿上,这样的猪后腿肉用来做白片肉,才格外甜润。
刘长安再煮了毛豆,用秋油浸泡,没有开柳月望的五粮液,去谢婶子店里买了一瓶红星二锅头喝了起来。
酒,下酒菜,躺椅,蒲扇。
明月在天,秋声在树,闲情在心。
自己这么情绪稳定的悠然闲暇好像不大好,于是刘长安摇着蒲扇,吐掉了毛豆皮,擦了擦手,拿出手机给安暖发了一条短信。
刘长安是一个愿意主动而且放低姿态的人,他并不会时时刻刻表露出一个特殊人类的骄傲,他更多时候都愿意表现出普通大学生的姿态。
一个普通的大学生,在校花级的女朋友生气的时候,尽管自己不知道原因,也觉得和自己没有多少关系的时候,主动发条信息有什么问题吗?
男女间恋爱时,基于对对方的宠溺与喜爱,因此而特别的包容和放低姿态,只是恋爱中男人必备的风度,只有放弃自尊,毫无底线地迎合才那叫舔狗。
很多人这都分不清楚,一旦男方放低姿态,就嚷嚷着人家是个舔狗,不知道是何等触碰不得的玻璃心。
刘长安发完信息,石沉大海,于是到狗屋子前吆喝一声“陆斯恩”就去遛狗去了。
他给狗项圈系上了牵引绳,尽管狗跟着他,根本不敢显露出什么攻击性出来,老老实实的像一只冬天炉边的猫。
这也是对路人的一种的安抚姿态,也是大型犬喂养必须遵守的法规,作为言行举止都符合社会主义核心价值观的刘长安,当然也会是如此积极正确的姿态。
就像竹君棠的狗咬了吴凡,其实竹君棠并不担太多责任的原因就在于她给狗上了牵引绳,要是没有的话,后果更不堪设想,责任也更重一些。
周咚咚放学后就去了米粉店里做作业,否则牵着一条狗和一个愚蠢的小孩遛遛,会更有趣一些,看着她屡屡试图爬上陆斯恩的后背而失败便是有趣之所在。
刘长安几次用周咚咚的衣服包着狗头,便是让它更了解和习惯周咚咚的气味。
愚蠢会不会传染?这条狗多半也会变得愚蠢,刘长安看了一眼陆斯恩目光呆滞的双眼,略微表达了一下同情与期待,走出了小区。
钱老头正夜跑,看到刘长安遛狗出去,倒退着跑步跟了过来,“这狗好啊。”
刘长安点了点头。
“你调子高咧!”钱老头最不爽刘长安的就这一点,经常不说话,点点头表示没多少兴趣和你扯卵蛋。
“我放狗咬你,信不信?”刘长安作势要放开牵引绳,女朋友生气跑了,心情不好,放条狗咬人,岂不是人之常情?
“我不信……”钱老头当然不信,但是这么大条狗,还是让人心头微微有些害怕,懒得理会刘长安,又加速往前跑了。
刘长安站在原地想了想,要不要搞一个中老年人学习班,晚上举办一些兴趣提高班,集中这些无所事事的老头老太太提高一下精神文明建设水平,促进社会文明进步?学点琴棋书画,诗词歌赋,讲讲古今传奇故事等等,好像也挺有趣的,如果自己没有空,还可以安排上官澹澹给他们上课,建立起老年人交友学习圈,想必同样作为老年人,上官澹澹和他们也有共同语言和心态,很好相处。
也就想想,其实自己还是喜欢打牌玩麻将,要是他们都去学习了,自己干嘛去?更何况麻将,也是非物质文化遗产嘛。
刘长安继续牵着狗溜达,不一会儿就来到了前几天来过的医院,抬头看了看灰色的医院外墙,不由得想起了当年医院建设热火朝天的场面,然后便看到穿着黑色职业装的仲卿从医院里走了出来。
仲卿今天少见地穿着裤装,更显得双腿笔直袖长,衣领解开了两粒扣子,一片炫目的白在夜色下颇为动人,她看到刘长