气氛果然就松弛了下来。
泰勒早早就抱着一张凳子等着了:「我很好奇呢,你们华国的民间艺术唱出来会是种什么旋律!」
侯大师笑道:「小泰勒,别看你学了好几年华语了,我敢打赌大部分你都听不懂!」
「听不懂我也要听,山子哥哥这么重视的事情,我也必须关心一下,就像京剧那样么?」泰勒的脸上写满了好奇。
王慧在她耳边好一通解释的时候,一些泉城本地的老人也围过来了。
他们的身边也有从京津两地赶过来的一些曲艺演员,显然彼此间都是认识的,能看出这个圈子的本身并不太大。
老艺人们的普遍年龄都不小了,打眼看几乎五十岁以下的很少。
当然也有不少年轻人,不过看样子他们只是跟着长辈来开眼界的,估计也没资格上台表演。
其实也算不上表演,就是大家凑在一起说说自己的剧种情况,而后在兴头处开嗓唱几句。
不过每个人几乎都带来了家伙什,有些奇形怪状的乐器就是刘清山都看得一脸懵,不知道干啥用的。.
泰勒最是好奇,看看那个,摸摸这个,一副小心翼翼的谨慎样。
刘清山却在这个时候离开了,他要去一楼隔壁的包子铺看看,毕竟这么多人的午饭就在那里吃,他这个主办人需要了解这方面的情况。
来到楼下已经人满为患,大部分人是没有资格去二楼的,因而就留在了一楼。
这些人之外,就是堵在门前的安保人员了,足足好几十号人,把外面的视线都挡住了。
他一路跟人说着话来到外面,围观的人可就更多了,连斜对面的电影院的楼下都挤满了人。
影院的二楼三楼所有的窗户上也趴满了人,在看到他走出来后就是一片嘈杂声音。
茶社门前的人更是里三层外三层,即使有警戒线也好像用处不大,在看到他之后,人群里出现了很明显的推搡踩踏现象。
他赶紧站在门前台阶上呼吁大家注意安全,并指出某几个位置的拥挤,让安保人员赶紧过去维持秩序。
好在没一会儿就排除了险情,刘清山也没摆架子,很是客气地说了几句话,这才走向那家包子铺。
说是包子铺,其实里面的面积比晨光茶社的二楼演出大厅还要大,里面的桌
椅板凳跟这里的装修一样略微陈旧,但胜在干净整洁。
这里的包子仍旧还叫狗不理,但跟津门的那家老牌子没有半点关联。
虽说被人告到打官司,把外面的牌匾上三个字去除了,但说实话这家店是真的怨。
因为他们打出这个字号已经将近七十年,而那家收购了「狗不理」的店家才注册了十来年,你说气人不气人?
其实狗不理包子作为知名品牌,在全国开连锁店并不稀奇,但是这家门店确实跟这个品牌没啥关系,是泉城土生土长的老牌子,尽管口味上有很多的类似之处。
改名为天丰园的包子不仅选料讲究,而且技艺独到,具体的做法在鲁省政协文史资料委员会编纂的《泉城老字号》上都有记载。
但据说敢在这里打出狗不理包子的名号,底气源于自己店里的厨师,因为四十年代来到泉城的他们确实出自津门市。
作为制作包子的行家里手的厨师们,制作包子的方法与津门狗不理包子一脉相承,无论是选料、配料、制作方法都大致相同。
这些都不重要,重要的是开业至今快七十年了一直畅销不衰,尤其上世纪七八十年代,这里的灌汤包在泉城炙手可热,每天都会排出很长的队伍。
刘清山就是在那个年代来这里吃过一回,这仅有的一次就令他至今难忘。
虽说如今这里已经不需要排队购买了,但口味什么的据说基本上没多大差别,餐桌每到饭点也不会再几经翻台了,服务员也越来越少。
不过每天的食客仍旧不算少,多是白发苍苍的老人,他们静静地坐在已经不再喧嚣的大厅里,默默品尝着小笼蒸包,仿佛是在回忆过去的时光。