元零钱，拎着酸梅汤追过去：“不值这么多，你拿着！”
孙正义没办法只好收下！他不由得在心里再次感叹：“老板娘真是人美心善！下次他还来！”
安佩算下来一天就买了四五十份，赚了小1000，刨去成本，600块是稳稳放入兜里了。
她推着小车欢快的回到家，开始盘算明天的菜色。
小牛排还是成本高了点，今天好多人都只看不买，而且小排骨头多肉少，很多顾客都觉得划不来。
什么最能代表湘式的饭菜呢？那一定就是最负盛名的小炒肉了。
安佩是炒小炒肉的行家，曾经她就研发出了店里最受欢迎的两种辣椒炒肉！
说干就干，第二天清晨，安佩就来到菜市场，仔细地挑选合格的青椒。
太硬的青椒，肉质虽然肥厚，但是没有什么辣味，太薄的也不行，辣度虽然有保证，但是炒出来青椒吸不饱汤汁，实用价值大大降低。
得是不硬不软，不厚不薄，捏着肉质肥厚软硬适中的青椒来炒肉才是最上等的选择。
其中又以螺丝胶最妙，如果能遇上本地农户种的土辣椒，那是最好的了。土辣椒看着虽然不够漂亮，身子皱皱巴巴歪歪扭扭，但是它的辣味可是一绝，小炒肉没有辣，怎么能够算得上正宗的湘菜呢？
安倍又来到熟悉的菜市场，挑来挑去，怎么也不满意。出了菜场，几个老婆婆在卖自家种的青辣椒，安佩走过去，捏一捏，闻一闻，眼前一亮——这就是她要的青椒！
“婆婆，这青椒怎么卖？”她大声询问道。
可惜婆婆耳朵不大好使：“啊？”
“我说青椒怎么卖？”安佩又加大音量问。
“青椒啊，便宜！”旁边老婆婆热情地帮着回应，还帮忙补充增强说服力：“都是我们搁自家种的，一斤一块六！”
安佩挺满意，掰开了一个放到鼻尖闻一闻，一股辛辣的味道扑鼻而来。
这年头人都朴实，老婆婆芝麻倒豆子似的告诉她：“我们这片种了好多，她家种的最多，卖不掉，就是太辣了！”
旁边耳朵不太好的婆婆也竖起一个大拇指来，大声朝安佩喊：“我们家这辣椒！辣！好！太阳光足！”
她嘟囔道：“就是好多人不喜欢。奇怪了，辣椒辣椒，还要吃不辣的不成？”
安佩笑了：“就是辣的才好呐！”不辣的她也不乐意买。
“婆婆能带我去你家地里看看吗？要是辣椒跟今天一样好，我跟您多订一点！”安佩想着自己往后多的是时候要用上辣椒，想要未雨绸缪。也不是时时刻刻都能遇上这卖辣椒的婆婆！
“可以。”看安佩把她摊上的辣椒包圆了，婆婆收拾好坐的小凳子，团好身边皱皱巴巴的塑料袋，领着安佩往家走。
“现在这城市发展啊，可太快洛！”老婆婆一边慢悠悠领着安佩往家走，一边跟她大吐苦水：“听说政府要来征收我家的地，欸，那好的一块小菜地，以后就侍弄不了啦！”
“这不是挺好，能够搬到大楼房！”安佩搀着老人，笑眯眯搭话。
“大楼房有什么好，鸽子笼似的！不像现在，我住得也宽敞舒服，要是出去卖菜，还不用爬楼哩！”老婆婆摇摇头又摆摆手，“嗨，我也没两年活头了，就想守着我的地，说什么也不卖！”
“那也不一定，到时候政府规划的公园绿地设施一落地，乘着电梯下楼去逛逛公园、和老伙伴聊聊天，不也挺好？”
聊着天，老婆婆的家就到了。
一栋小土胚房收拾得齐整，旁边摞着一摞柴火，鞋子都挂在墙上，挂了满满一墙。
“婆婆您鞋子为什么挂在这呀？”安佩不解，指着墙壁问。
“哦，你说这啊！”老婆婆拍拍土墙：“我一个人住着晚上害怕，挂点鞋子辟邪！”
安佩一愣，继而乐不可支：壁上挂着鞋子，可不就是“壁鞋”嘛！这老人家的智慧哟！
安佩参观了老人家的辣椒园，果然像是老人说的一样，这里土地开阔，阳光充足，再加上土质疏松，土壤也有奶奶精心侍弄着，园里的辣椒长得特别好！
更可贵的是，像这样的辣椒园菜园连成一片，好多家都有自种的农家菜。
之前那个热心的年轻些的奶奶也回来了，原来两个老人家是邻居。安佩跟两个老人商量好每天定量订购辣椒青菜等供货事宜，这才满意地打道回府：看来以后有正宗的农家菜吃啦！