徒了。
杀猪快,但是收拾猪肉可不简单。
内脏清洗,处理猪血,分割猪肉,那都是需要人的。
也就是幸好多了三个劳动力,进度才快了一点。
大部分的肉都处理成四五斤一条的,已经腌制上了,后续就可以制作成腊肉。
想想灵泉喂出来的猪肉,后续腊肉,味道估计得上天。
还有一些搞成了风吹肉。
腌制一下,然后找到一个通风的地方,直接让风吹干,后续炒辣椒,那也是绝味。
剩下的,那就只能放到冰箱里面了,幸好秦飞特意买了几个巨大的冰柜,一头牛都放得下。
吃过午饭,那就开始了杀牛,一头七八百斤的巨大黄牛。
这玩意,可是价值几万块呢,不过现在在秦飞家里,那就是分分钟变成肉。
这也是一个麻烦活,特别是将牛排给劈开成两半,这会,宋恒的武力值就体现出了价值。
练武的人,力气眼神就是好使。
剩下的羊,那就好弄了,简单。
“小飞,这些猪血和猪肉,牛肉,送你二伯家去!”
秦飞连忙接过老妈手里的水桶,拎着就朝自己二
伯家而去。
自己家里杀猪了,作为自己家族的长辈,那是必须送新鲜肉的。
晚上,自然是杀猪菜!
和东北杀猪菜不一样的是,南方的杀猪菜菜品多一些,味道自然也会更加的辣一点。