宁秋还让他最好再买个拨浪鼓，到时候一边喊一边摇晃拨浪鼓，就跟那卖零货的小贩一样，下次人们听到了就知道是卖豆腐的来了。
今天匆忙没来得及准备拨浪鼓，等回去他就买。
胡三才吆喝了两三声，就有个妇女拿着碗站在门口喊：“卖豆腐的，我买块豆腐。”
“哎，来了。”胡三赶紧挑着担子过去嘴巴也没停，继续喊卖豆腐。
等到了那家门口，胡三停下担子问她：“大嫂子，要几块？”
“怎么卖的？”那大婶问。
“两文钱一块。”
那大婶看了下他的豆腐，很白，也很厚实，比之前买的块头也大，所以也没还价。
胡三心眼子灵活，给对方切了一块豆腐后拿出一块豆腐干，撕下一块递给她道：“大姐，这叫香干，城里知味楼跟香满楼里都有的卖，你尝尝。”
那大姐看着犹豫地问：“能吃吗？”
“能啊。”胡三把撕下来的直接丢自己嘴里，剩下的递给那大婶：“您尝尝，这个跟其他菜一起炒可好吃了，还有这个松腐，都是新出来的，在我之前你可看不见这些。”
那大婶接过尝了下，果然，吃起来喷香。
“这个怎么卖的？”
为了方便大家伙零散着卖，宁秋用秤秤过，一斤香干大概有十块。
松腐一斤大概有十五六个，零售就一文钱一个，千张是两文钱一张，这玩意压秤，三张就差不多一斤了。
一些撕碎的千张宁秋也会看着给他们一些，零售的时候能搭点零头，老百姓嘛，就喜欢占点便宜。
“五文钱四块。”胡三道：“还有这个松腐，你看看，这油汪汪的，一文钱一个，都是很好吃的，不信你买一次回去尝尝，不好吃我明天来你骂我。”
胡三看那大婶的穿着就知道这家人生活应该还行，所以才极力推荐的。
那大婶吃了香干，味道确实不错，她娘家哥哥带着侄儿今天正好来了，就想着买块豆腐添个菜。
这些东西看起来都很显现，豆腐摸着还是温热的。
大婶问：“这几个都怎么做啊？”
胡三看到有人出来，他就大声道：“这个叫香干，可以韭菜水芹菜都能一起炒，或者跟野菜一起凉拌也很美味，就是你烧肉的时候放几块进去也好吃。”
那大婶心说你这不是废话吗，什么东西跟肉一起烧不少吃？
“这个叫千张，这个叫松腐，我闻到你家的肉香味了，肉快好的时候放进去再烧几把柴火，那味道绝对美滋滋的。”
大婶家确实买了肉，但也只买了一斤，家里孩子多，也不够吃。
闻言就道：“那豆腐来一块，这个香干我买两文钱的行吗？”
“行，第一次生意我也卖给你。”胡三道。
大婶点头，“那这个松腐再给我来三个。”
胡三笑道：“三个太少了，来六个，凑个十文钱，两文钱只能给你两块香干，因为你是这条巷子里第一个买的，现在我给你三块，第一次生意，以后多照顾照顾，我叫胡三，以后会经常来你们这附近卖豆腐的。”
“行。”大婶也爽快，掏出十文钱，装走了满满一大碗的东西回去。
胡三没急着走，一边将豆腐上的布盖起来一边继续喊：“卖豆腐咧，好吃又美味的豆腐……”
之前有围观的巷子居民见李老大家的一下子买这么多，犹豫这还问：“豆腐怎么卖。”
“两文钱一块。”胡三一边说一边把担子挑过去，又招呼那些探头探脑的小孩，让他们过来，而后拿出一块豆腐干，对折再对折，分给那些孩子们尝。
那些孩子吃完眼睛都亮了，有个大孩子就问他多少钱。
“五文钱四块。”
那大孩子转身就跑回去找大人了。
这时候一些妇女小媳妇们大姑娘也都过来了。
胡三狠狠心，又拿出几块豆腐干：“不是我小气，是这东西不便宜，咱们就尝个味道，好吃就买一点，今天不想买也行，下次想买的时候知道是什么味道就成。”
小媳妇跟大姑娘们的不好意思接，一些妇女们倒是不客气，刚入嘴还不觉得有什么，等最后是越嚼越香。
有个大嫂子还给自己家女儿尝了下，那小姑娘摇晃着她的手臂，撒娇的喊娘。
于是当娘的就问：“这个五文钱四块？”
“对。”胡三道。
“贵了。”那大嫂子道。
胡三笑道：“您可能还不知道，我们这些食材就连香满楼跟知味楼都在抢着卖呢。
一样的东西，人家酒楼加工下就要卖二三十文，我们东家心肠好，知道咱老百姓不容易，这才答应几块几块的卖，不然都是一斤起步的。”
“不信你去东坊大街看看，我们东家在那有铺子，就叫这家豆腐坊，价格童叟无欺。”
听胡三说还有铺子，又卖给大酒店，几个妇女也心动了。
几文钱的东西，偶尔买一次也行。
于是围观过来的人也不卖那豆腐了，豆腐以前也吃过，反倒是其他的东西她们见都没见过。
胡三高兴坏了，在这条巷子里就卖了两斤多的香干