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第一百四十一章:新品尝试(1 / 2)

等油豆腐炸好又等了会儿才让这些人进来,宁秋让每个人都尝了一块。

众人都说好吃。

就是不知道怎么做的。

时候不早了,阿良他们也要准备学子们的午饭了。

等下把油豆腐放在红烧肉里一起红烧,吸足了红烧肉汤汁的油豆腐绝对是下饭神器。

而后是豆腐干,跟肉丝儿一起炒。

等下阿良他们红烧肉做好了她盛一份就行了。

今天主要表现的是豆腐干跟千张以及红烧肉里的油豆腐,其他都是配角。

食堂今天的大菜就是红烧肉烧油豆腐,红烧鱼块,醋溜大白菜,红烧豆腐,蒜泥菠菜,以及鸡蛋菠菜汤。

宁秋这边的饭菜先好的,她瞅着时间差不多了就让阿良去请夫子跟院长过来用饭。

阿良遵命而去。

不到一刻钟,三人慢悠悠的来了,这会儿距离下课还有一刻钟,时间把握的刚刚好。

这会儿厨房里没人,因为人又宁秋给弄出去了。

油豆腐得成热才好吃。

等炸好后宁秋捞出来王二才让其他人进来,学子们也快要来了。

“院长,宋夫子,李夫子,你们这边请坐。”宁秋端着油豆腐走到已经放了饭菜的桌前道。

三人坐下,院长问:“今日准备了什么饭菜?”

“你们先坐,大菜这就上来。”说着宁秋喊来阿良,将一直蒸在锅里的简易版剁椒鱼头端起来摆在桌上。

三人看到这道菜都有些惊讶。

“这红色的是什么?”袁院长问,看着就很美味。

“辣椒。”宁秋道。

“那个什么贡品辣椒?”李夫子问。

“对。”宁秋站在旁边开始介绍:“这个是剁椒鱼头,这个是凉拌菠菜,这是豆腐干炒肉丝,这个是醋溜白菜,能解辣,红烧肉烧油豆腐,这个是刚出锅的油豆腐,三位,尝尝。”

“你也坐。”院长发话。

宁秋从善如流地坐下。

院长举着筷子,犹豫了下还是夹了她说的油豆腐。

宁秋笑道:“院长,您要是吃得惯辣椒的话可以蘸这个辣椒酱吃。”

院长没犹豫就蘸了点,刚出锅的油豆腐还带着一层热气跟豆腐的香。

油豆腐是没味道的,配上稍微有点咸的辣椒酱,味道中和的刚刚好。

“不错,平荣,延方,你们都尝尝。”

两人这才拿着筷子吃起来。

吃完油豆腐三人都把筷子伸向了剁椒鱼头上。

宁秋道:“这鱼头的下面还铺了一层千张,这会儿肯定也吸够了汤汁了,味道也很不错,院长,两位夫子,你们也尝尝。”

三人都吃了千张。

接着又是红烧肉里的油豆腐。

李夫子最爱这油豆腐:“这个味道好,吃起来一点不比肉差。”

院长笑道:“那是因为跟肉一起吃的。这个费油。”

“这个是什么?”李夫子问菠菜里的豆腐干丁。

宁秋道:“这个叫豆腐干,跟刚才的千张还有油豆腐都是我爹娘准备的。”

宋岩看了她一眼,也没说话。

宁秋说是她爹娘会的比说是她做的要好得多,这么小的孩子会太多就太打眼了。

“不错,你爹娘有一门好手艺啊。”院长道。

宁秋:“谢谢院长的夸赞,那我后面能往书院里送这些食材吗?”

院长指着李夫子:“你们商量去,只一样,不能物以稀为贵。”

宁秋保证:“院长您就放心吧,除了油豆腐贵一些,其他的就是吃个新鲜。绝对童叟无欺的。”

油豆腐不贵,但是油贵,这个成本得算进去。

院长没理她,继续吃鱼头。

宁秋也没打算跟他们一起吃,见状就道:“三位慢吃,我去那边看看。”

说完拱手后就离席了。

等她走后李夫子才道:“这小子不得了啊,脑子灵活,家里人又有这个手艺,以后日子不会太差。”

“这个辣椒你等下问问她还有没有,给我来点。”院长口味比较重。

“行啊,那我也沾您的光跟她要点。”

说完两人呵呵一笑,继续吃。

宋岩不太能吃辣,但他对红烧肉里的油豆腐也很喜欢,甚至比昨晚吃的公鸡烧油豆腐还要好吃。

三人吃好后宋岩跟袁院长一起走了,李夫子把正在忙着的宁秋喊到一旁。

“你说的三样每日送一些上来,还有,那个辣椒你还有吗?我代表院长跟你要两罐子。”

“李夫子,不是我小气不舍得,实在是这个辣椒太少了,我也是去年巧合得了一些种子活了才得了些种子。”

宁秋拉着李夫子:“我听说书院里也有不少的第,李夫子要不要考虑下我们合伙种植这个辣椒?”

李夫子有些心动。

他之前就是管书院名下的田地的。

“种子我提供,等辣椒种出来后我要五成,其他的都归你们。”

“五成是不是太多了?”李夫子道。

“不多,一点也不多,这个种子很稀有的,只要你们今年种了就可以自己留种,明天你们就自

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