江南好，现代久居江南的从亚星也喜欢上了古时的江南，喜欢这里喧闹的街市，更喜欢这里的人。
兴致过去，从亚星几天都不去画舫了，每天操心完他种的那几亩地就四处转悠，秀丽的风景没多大兴趣，市井之中他才感到乐趣所在。
明朝和北宋对比之下，反而是大宋在各方面更胜一筹，仓廪实知礼仪，百姓富足才会谦和守礼，商业极度繁荣的大宋给了从亚星更多的好感。
理解了为什么宋朝的文风昌盛，人有钱，读书的自然就多了。什么东西一多就会产生竞争，更好的也就显现出来了。像是这街头小吃，数量之多花样之繁杂，一点不比现代差。
豆糕的花样种类让从亚星放弃了挨个品尝的心思，各种米糕年糕随便几样就能吃饱。肉食和小鱼也有各种各样的吃法，让不爱吃肉的从亚星都有些馋。
从亚星都想摆摊了，没有辣椒的小吃缺少灵魂，没有面食更是少了无数的花样。
南宋之后才逐渐兴起的各种包子面食，还有广受欢迎的烧烤。尤其是价廉物美的麻辣烫，从亚星想现在就拿出来让大家品尝。
家里的面粉不多，辣椒也刚刚出芽，从亚星想到了做蛋糕又没有牛奶。
辽南有数万头牛，除了加工一些奶制品，浪费的也不少。从亚星拿起笔开始写下如何制作奶粉，这个简单，熬制的差不多放进烘干炉内慢慢烤干，然后磨成粉就行。有了奶粉顺便也写下了黄油的制做方法，等船队来了让他们带回去试制。
从亚星带回来的辣椒面也全部用完，剩下的一点炸成了辣椒油放进了罐子里储藏，没有保鲜盒和背包，南方潮湿的环境下也放不了多长时间。
从亚星这些天没去画舫，可秦淮河边的画舫，已经开始传唱他留下的那两首词。从亚星的不去，让她们有时间重新搭上了船板，给客人们唱出了这两首词。
一个花魁能带火一座青楼，从亚星的两首词也让这个画舫爆火。从亚星没有留下姓名，问过两次她们也不敢再问了，根据从亚星那特殊的肤色给他起了个玉公子的名号。
玉公子轰动了江宁城，可除了这画舫上的女子，再没有人知道是谁。只打听到他年少多金，肌肤如玉，文采飞扬风流倜傥。当然另外的本事没人会信，谁也不愿意这方面有人比自己强。
此时的从亚星正在医馆和几位老先生交流，他空有一身的医术，却没有半点实践经验，甚至连大多数药材都不认识。
出来闲逛的从亚星，看到一家医馆就走了进去，想看看有什么天材地宝，结果看到老先生正在给人针灸，从亚星停下来看了一会。
问了一下患者的病情，观察起老先生的施针。没有什么特别，和他学的完全一样，看来明朝把这项本事完整的传承了下来。
“小官人，也是学医的？”
“抱歉老先生，打扰了，自小山中跟师傅学艺，并没有亲手给人治疗过，所以一时好奇失礼了。”
“学医重在实践，光学会是没用的，开方下药要根据病人的病情而定，每个人的情况不相同，药量也不一样。”
“多谢老先生教诲，晚生
现在不从医，所以也就没有继续学下去。”
“学医不易，能坚持下来的也不多，有些传承也因此而绝，可惜了。”
从亚星心中一动，忙开口道：“确实如此，师门有些秘方还是非常有效果的，有可能还是要传扬出去。”
“小官人，想法是好的，可秘方也是前辈人辛苦研究出来的，没有经过允许还是不要传出去为好。”
“我师门已经没有人了，我也不从医，如果不传扬出去可能就要失传了。”
“小官人，你师从何人？”
“我师傅是位久居深山的道人，他喜好练武也很少出山，虽然有一身超凡的医术，却鲜为人知，师门之学尤其重视防疫。也研究出一些切实可行的东西。”
“小官人，你真的确定秘方有效？”
“当然，我现在就可以告诉你，你们都是行家，看下药方就能知道个八九不离十。”
从亚星把从武当看到的一部元代所著，丹溪心法中治疗疟疾的药方说了出来。
几位老先生沉思良久，点头称道。
“确实是个好方子，应该有效，这要是失传就太可惜了。”
从亚星又说了如何防疫，以及口罩在防疫方面的作用。酒精已经让辽南生产了，运来的货物里就有一些。从亚星告诉他们酒精在处理外伤以及接生时的作用。
几位老先生，拿着笔认真的记下从亚星说的每一个字，这些他们以后去研究，先记下来省得真失传了。
“几位老先生，我师门还有防止天花的方法，我们从小就要接受这种方法的防疫，师门之中从来没有人得过天花。”
“小兄弟，此言当真！天花可是千古之难题。真要是有办法，那可大好了。”
从亚星把种牛痘的方法给他们讲了一遍，讲的非常详细，就连如何选择病牛，如何接种，以及会有什么不良反应都给讲了一遍。
重点又说了用酒精消毒之后再接种更安全。
“小兄弟，这真能管用？”
“