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第五十六章:皮蛋瘦肉粥(2 / 2)

便卸去了伪装,每顿饭吃掉的东西都是朱翊镜一倍有余,让他不禁感叹,为什么有的人营养就能转移到该去的地方,有的人吃多了就是简单的发胖?

想到这里,基本上吃完了自己碗里皮蛋瘦肉粥的朱翊镜放下碗筷,优雅接过身旁女佣递来的毛巾,把嘴擦干净后自顾自开口道:

“做皮蛋瘦肉粥有些事情需要注意:

1、一定要先用盐把瘦肉腌制一会。

2、肉末代替整块的猪肉,省事,也可用肉丝代替

3、皮蛋选用无铅皮蛋,安全更健康。

4、砂锅熬粥,最佳选择。

5、冷水下肉末,而且肉末一定要捏散,否则很容易成团。

6、水开后放米,不容易粘锅。

7、大火烧开,小火熬煮。

8、最后时刻放皮蛋,粥的颜色更清爽。

笙兰,你都记住了吗?”

刚吃完的游笙兰放下碗筷,接过毛巾随手擦擦嘴巴,对着朱翊镜点头道:

“记住了,我会转告给陛下的。”

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